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【今日中餐】
第一次做蒜炒烏魚子義大利麵，超好吃，做法超簡單。鍋子淋上橄欖油，大蒜切片爆香(大蒜記得要多一點才會好吃)。麵另外用鍋子煮軟。麵煮軟後，放入有大蒜的鍋子裡翻炒，灑上海鹽，還有磨碎的烏魚子就可以了。我這盤加了兩片一口烏魚子，我覺得可以再多兩片，烏魚子味道會更濃。
烏魚子團購連結在這：https://bit.ly/3oDQXFe
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甜點是福里安花神的手工餅乾。一盒裡面有四種餅乾：義式杏仁脆餅 /檸檬香草手工餅乾 /葡萄酥餅/肉桂手工餅乾。杏仁脆餅真的很脆，杏仁也很大顆，味道很香。檸檬香草餅乾做成S型很可愛。葡萄酥餅裡面有果肉，好吃。肉桂餅乾超級香，味道很特別。喜歡吃餅乾的人可以買來吃吃看。我覺得很好吃說。
手工餅乾禮盒團購連結在這：https://reurl.cc/l0VZg6
【富林園洋菓子】彷彿走入南法的莊園秘境🌹🌹🌹富林園大雅的建築體外觀以南法鄉村城堡為概念，復古鄉村風中帶有舊舊的感情與滿滿回憶，大選過後來此感受南法的慢活與悠閒的生活，希望能把這份幸福感傳遞給正在欣賞的朋友😍😍😍
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富林園洋菓子Petit Foret為法文「小森林」之意，之所以會座落在大雅鄉，因為大雅鄉是台灣種植小麥的主要產區，而小麥是麵粉的原料，也是蛋糕、餅乾的主要成分，為了發揚小麥文化，決定在此生根，遠離繁華的都市，選擇了樸實幽靜的農村，意味著PF從自然、樸實出發👍👍👍
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在「PF洋菓子森林」中，可以感受到師傅用心賦予每項產品的堅持，富林園堅持選用天然食材，在其質樸的外觀下，象徵的是健康幸福的概念😊😊😊
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🍓雙層起司（草莓）₦₮75/片
草莓季必點的草莓蛋糕，底層是草莓海綿蛋糕體，上面的起士也是草莓口味的，吃起來酸酸甜甜，如果怕甜點太甜膩的話，這是一個好選擇。
🧀滑順乳酪派₦₮90/片
採用紐西蘭產的乳酪，做出柔滑細嫩的內餡，搭配硬酥的派皮，非常值得推薦的美味口感，搭配咖啡非常可以。
🍹柳橙汁₦₮65/杯
☕美式咖啡₦₮45/杯
🌿葉子派禮盒（7入)）₦₮245/盒
嚴選上等食材桿壓折疊而成的派皮，手工一個一個整形成葉子的形狀，獨特的葉子造形表面覆上淡淡糖霜，多層次口感與超酥脆的好味道，是這裡NO.1人氣推薦商品！
💕甜蜜禮盒系列A款₦₮220～290(依實際搭配單價為準）（起司/香草手工餅乾）
精選各地頂級食材，精心烘製成繽紛多變的手工 餅乾，純手工烘焙的纖細質感，豐富的美味口感， 動人的味覺感動，喚起心中的美好回憶！
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⛪富林園洋菓子Petit Foret
🕌台中市大雅區中清路四段340號
☎電話04-25682389
⏰10：00～17：00
🌎官網：http://www.pfcookie.com.tw
🔎粉絲團：https://www.facebook.com/pfcookie1/
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快來參加童話村開心農場一日遊趣，餵魚喝奶奶，摸蜆抓魚蝦，採草莓，採桑葚，拔蔥，種蔥，洗蔥,搓蔥油餅diy或有機香草手工餅乾或桑葚洛神花醋diy或割稻子，曬米，碾米，幫稻子穿國王新衣帶回家，享用有機花果茶飲及有機海陸養生不老鍋，搭船遊梅花湖看水舞表演，原價每人1699,特價每人999元，預約專線03-9613385,0932090003，www.fairy-story.com.tw
《桃園拉拉山🍑水蜜桃果醬》開售囉（季節限定）
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使用桃園市復興區-拉拉山盛產的五月桃～
產地直送果源，製作果醬☺️
220ml；300元
240ml；320元
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商品說明：
每顆水蜜桃認真流水泡洗
一顆顆去皮，並留下皮
去除果核邊的粗纖維
過軟的剁泥
較硬的切丁保留果肉口感
加入二砂糖、橙酒、足量貴鬆鬆香草豆莢、檸檬汁
放入冰箱靜置至風味完全散發出來
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煮果醬時將皮加入棉布內一同煮
將水蜜桃自然桃紅色，淡淡一抹，融入在果醬中
果醬煮至稍為濃稠又不過稠剛剛好
玻璃罐一定要二次消毒才能吃的安心並延長保存期限
但沒有防腐劑還是要盡快吃完
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推薦搭配：
1.無糖優格（人氣最高）
2.套氣泡水-變蜜桃氣泡飲 （人氣第二高）
3.泡茶包加冰塊自製成蜜桃風味果茶
4.抹麵包或吐司
5.再加工成麵包、蛋糕、餅乾等
6.螞蟻人單吃
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備註事項：
*桃園市1罐就可親送，到FB或IG私訊粉專喔
*其餘地區匯款後7-11店到店/郵寄/黑貓常溫寄出
*220ml看起來比較滿是因為罐子偏小喔
*240ml罐子不一樣無法挑選，容量一樣
（2罐以上要送人請先告知，盡量同種造型）
*保存期限4個月；開封後需冷藏保存
（1100610-1101010）
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IG帳號也要一起追蹤起來💪
日後抽獎是兩邊都有的喔☺️
📌FB：日常私角落
📌FB：https://m.facebook.com/Daily.Of.Corners
📌IG帳號：daily.of.corners
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3種特別造型手工餅乾 — 加入巧克力豆的手工餅乾，不僅在美國很流行，在全世界也都很受歡迎。這些美味的餅乾，外表酥脆，裡面卻很柔軟。現在可以買得到各種口味的，例如：加了夏威夷豆、黑或白巧克力及椰子等。不過，我們還是比較喜歡單純加了黑巧克力豆口味的。而且，還可以發揮創意，將手工餅乾做出各種造型。今天，我們要將餅乾麵團烤成可以吃的湯匙、蛋卷形狀和塔狀。而且，我們用香草奶油乳酪醬，讓3種造型的手工餅乾更加美味了。嗯...你可能從來沒有吃過這樣好吃的巧克力豆餅乾。
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份量：各種約 5 份
準備時間：各種約 45 分鐘
烘烤 + 等待時間：各種約 120 分鐘
難易度：中等
所需材料：
餅乾麵團部份：
450 g 低筋麵粉
200 g 糖
220 g 奶油，放軟
1 顆蛋
70 g 耐烘焙巧克力豆
奶油乳酪醬部份：
350 g 奶油乳酪
1 根香草莢，取用香草籽
50 g 糖粉
半顆檸檬汁
此外：
瑪芬蛋糕烤模
玻璃杯
湯匙
作法：
A. 將所有餅乾麵團食材混合在一起揉成麵團。再將麵團放入冰箱冷藏約30分鐘。
B. 奶油乳酪醬部份，先將奶油乳酪和香草籽、糖粉和半顆檸檬汁放入一個碗中。將所有食材混合攪拌到變得濃稠為止。用來填充蛋卷造型的手工餅乾部份，請將奶油乳酪醬裝入擠花袋中，其他兩種造型則不需。
1. 手工餅乾塔
作法：
1.1 將瑪芬蛋糕烤模翻面，並在上面塗上油脂。並將餅乾麵團揉成小圓球。
1.2 在每個突出的 “基座” 上放一球麵團。先用玻璃杯底部將麵團壓平後，再將玻璃杯翻轉過來，並用玻璃杯的邊緣將麵團向下壓。將每個麵團會做成小碗的造型後，放回冰箱冷藏，讓它們充分冷卻定型。然後放入上下火180°C的烤箱中烤30分鐘。烤好後從烤箱中取出來，請立即將餅乾從瑪芬蛋糕烤模上取下來。
1.3 等餅乾完全冷卻後，填入奶油乳酪醬。再放上新鮮的莓果和薄荷，就可以享用了。
2. 蛋卷造型手工餅乾
作法：
2.1 將餅乾麵團桿平後，捲成細卷。然後放回冰箱冷藏，讓它們充分冷卻定型。
2.2 放入上下火180°C的烤箱中烤30分鐘。
小秘訣：可借且桿麵棍來捲麵團，桿麵棍也可以一起烘烤。烤好後，趁熱將桿麵棍取出。
2.3 等餅乾完全冷卻後，用擠花袋將奶油乳酪擠入餅乾卷中。
3. 湯匙造型餅乾
作法：
3.1 在湯匙背面抺一些油。 然後將一小球麵團，放在上湯匙背面的前端。
3.2 揉一長條麵團，放在湯匙背面的柄上。
3.3 將另一根湯匙正面抺上一些油後，放在麵團上，並將兩個湯匙一起擠壓。並用手指輔助邊緣，將餅乾麵團壓成湯匙的形狀。
3.4 小心地取下上面的湯匙，將麵團連同下面的湯匙，放在鋪著烘焙紙的烤盤上。重複上述方法做好所有湯匙造型後，放入冰箱冷藏定型。
3.5 將烤盤放入上下火180°C烤箱中烤30分鐘。烤好後，在湯匙餅乾尚未冷卻之前，小心取下湯匙。等湯匙餅乾完全冷卻後，在前端填入奶油乳酪，並用新鮮覆盆子裝飾。
這些特殊造型的手工餅乾，不僅會讓餅乾怪獸感到滿意。光是帶有巧克力豆的餅乾本身，就值得拋開一切罪惡感。但以這種特殊的造型出現，更是雙重的享受。
想要更多創意餅乾食譜嗎？這個特別的餅乾蛋糕如何：可愛的餅乾巧克力蛋糕 https://youtu.be/Drw9Zbur7X4
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【2021美食開箱】日本空運獨家限定-黑旋風熊本糖蜜草莓，甜度破表！熊本糖蜜草莓
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#糖蜜草莓 #熊本糖蜜草莓 #美食開箱
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糖蜜草莓採用溫室栽種，使用黑糖+酵母菌發酵 後的糖液做為種植的有機肥料，糖蜜草莓甜度 最高可達「15.6度」，ㄧ般草莓約11-12度， 熊本糖蜜草莓平均甜度都有13度以上。
熊本糖蜜草莓外觀非常紅潤且超大顆粒，香氣濃郁的無法形容，是招待貴賓的最佳聖品。超級好吃的糖蜜草莓！
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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