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#日暖珈琲
📍地點:桃園
🌏地址:桃園市桃園區春日路279號
🕗營業時間:11:00~18:00
👤低消:每人一份餐點或飲品
📞聯絡:033397911
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桃園的春日路上美食真的很多耶
這家是很日式的小店
這邊的甜點都很平價
每日製作的甜點都不一定
現場可看蛋糕櫃為主
也有提供整模蛋糕的服務
父親節要到了
也可以跟 @sunlitcafe詢問看看
還有飯糰定食
企鵝造型的飯糰讓人感覺超療癒的
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#栗子泥榛果巧戚風
價格:130元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:簡單卻誘人的巧克力蛋糕
上頭是濃濃的巧克力甘納許
中間搭配著栗子餡
吃起來還是巧克力的味道比較濃郁
栗子則提供了巧克力多一股淡淡韻味
#焦糖海鹽戚風
價格:90元
分數:🌕🌕🌕🌗
評語:這主要是焦糖海鹽的味道
會依不同季節更換上頭的水果配料
戚風蛋糕體吃起來不會乾柴
是可以很舒服吃完不會乾到負擔的小點心
#香草冰淇淋焙茶熱蛋糕
價格:100元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:底下是茶香四溢的焙茶磅蛋糕
扎實的蛋糕體配上冰淇淋的濕潤剛剛好
上頭的莓果醬也能讓茶香提點出不同的風味
#鹽麴漬香檸鮭魚
價格:240元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:完全是為了這隻可愛的企鵝飯糰來的
呆萌的造型讓人好想一口吃掉😂
飯糰是飯是台式口味的拌飯
帶有一點油蔥的香氣
單吃也不會很無聊
吃起來還蠻涮嘴的
另外主餐有四種可以選擇
味噌燒肉、香檸鮭魚、日式漢堡排、香煎雞腿
#時令鮮果沙拉與三角飯糰
價格:180元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:如果想吃輕食類型的
也有提供小鳥味的餐點
一顆三角飯糰搭配上各式水果跟蔬菜
水果給得分量很多很有誠意
另外還有一杯苺果優格
適合想吃點甚麼又怕胖的人
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美食美景都在這👉 @solo_guide
🔍#SOLO桃園 .
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#臺灣 #桃園 #桃園美食#早午餐#飯糰#桃園甜點#桃園早餐#早餐#春日路 #春日路美食 #春日路早餐 #桃園區美食 #桃園區 #台灣小吃#小吃#銅板美食#夜市美食#popyummy#4foodieforfoodie
#solo的玩樂指南 @ 日暖珈琲店
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,大家知道什麼是 #植物奶嗎? 這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼? #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳 植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代...
香草冰淇淋焙茶熱蛋糕 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
香草冰淇淋焙茶熱蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3種快速的蘋果甜點,立即溫暖你的胃! — 蘋果不但好吃又健康,而且一年四季都買得到。無論是蘋果派,還是水果沙拉,人人都喜歡,每個人也都有自己最喜歡的吃法。而溫暖的蘋果甜點,是在微涼的日子裡,最好的滋味了!剛從外面散步回來後,會讓人渴望從胃裡得到溫暖。這3種快速的蘋果甜點,能立即溫暖你的胃。蘋果的美味搭配香草冰淇淋、焦糖醬或蜂蜜,都會讓人吃得滿心歡喜。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-quick-apple-desserts/
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1. 烤麥片蘋果
所需材料 (6 人份):
3 顆蘋果
6 湯匙融化的奶油
6 湯匙糖
75 g 麥片
1 茶匙肉桂粉
此外:
香草冰淇淋
焦糖醬
作法:
1.1 將蘋果對切後,用水果挖球器去籽。在蘋果上直切幾刀,但不要切到底。
1.2 將蘋果放在鋪著烘焙紙的烤盤上,然後刷上一層融化的奶油,並在上面撒一些糖。之後,放入175°C的烤箱中烘烤20分鐘。
1.3 將剩餘的融化奶油與糖、肉桂粉和麥片混合均勻,然後讓它冷卻。
1.4 將混合好的麥片填入烤好的蘋果的切痕裡,再放回烤箱中烘烤10分鐘。享用前可先放上一球香草冰淇淋,再淋一些焦糖醬。
2. 烤焦糖蘋果
所需材料 (4 人份):
4 顆蘋果
4 湯匙融化的奶油
1 湯匙紅糖
1 湯匙糖
1/2 茶匙肉桂粉
8 顆焦糖糖果
此外:
香草冰淇淋
焦糖醬
作法:
2.1 切下蘋果的上蓋後,用水果挖球器將籽取出。再用小刀將蘋果內部切出一些環形。
2.2 將蘋果倒過來放好,從蘋果表面往內切入幾刀,但不要切斷。
2.3 將蘋果反轉後放在烤盤上,在蘋果內部各放入兩顆焦糖糖果。
2.4 將融化的奶油混合紅糖、糖和肉桂粉後,用刷子沾著刷在蘋果的表面。將蘋果放入190°C的烤箱中烘烤30分鐘。享用前放上香草冰淇淋,並淋上焦糖醬。
3. 蘋果酥
所需材料 (4 人份):
1 顆蘋果
4 湯匙烤過的碎胡桃
4 湯匙杏仁膏
1 片酥皮,尺寸約12 x 12 cm
蛋液
蜂蜜
作法:
3.1 將蘋果削皮並去籽後,從側面切出4個同樣厚度的環形。
3.2 將酥皮切成4個同樣大小的的正方形。在每個正方形中放入1湯匙碎胡桃和1湯匙小杏仁膏。
3.3 然後將蘋果環放在杏仁膏上,用酥皮將蘋果及其他食材包起來。
3.4 酥皮包倒著放在鋪著烘焙紙的烤盤上。在酥皮上輕輕交錯切開一些紋路,然後刷上蛋液。將蘋果酥放入175°C的烤箱中烘烤10分鐘。享用蘋果酥前,可淋上一些蜂蜜。
這3種熱騰騰的蘋果甜點不僅美味,準備起來也非常容易,是蘋果蛋糕和蘋果派的絕佳替代品,不是嗎?
這個冰淇淋焦糖蘋果派,也是非常有創意喔!https://www.yokofu.tw/small-apple-pie/
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香草冰淇淋焙茶熱蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2道法式克拉芙緹食譜 - 甜鹹都對味! — 克拉芙緹(Clafoutis) 是來自法國中部的家常甜點,它是混合了焗烤和蛋糕的作法。經典的克拉芙緹是由甜麵糊和櫻桃烘焙而成。但是,這道法國特色菜,也可以和其他食材一起搭配。
今天,我們要介紹用無花果做出的鹹味版本,裡面還加入濃郁的山羊起司和香酥的培根丁。在甜味版本中,我們用西洋梨和杏仁果替代櫻桃,絲毫不遜色於鹹味版本。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/2-clafoutis-recipes/
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鹹味版本 — 無花果克拉芙緹:
所需材料:
150 g 杏仁粉
75 g 麵粉
2 顆蛋
1 茶匙鹽
5 小根百里香切碎
80 g 融化的奶油
150 ml 鮮奶油
4 顆無花果,對切
山羊起司適量
培根丁適量
3 小根百里香
可選:蜂蜜水 (1茶匙蜂蜜和1茶匙水)
作法:
將杏仁粉、麵粉、蛋、鹽、百里香、奶油和鮮奶油混合成光滑的麵糊後,倒入烤盤中。小心將切口面朝上壓入無花果,再放上山羊起司、培根丁和小根的百里香。放入烤箱 180 °C烘烤25分鐘,將無花果克拉芙緹烤至金黃色。
小秘訣:在享用克拉芙緹之前,用蜂蜜水在上面刷過,會讓無花果克拉芙緹閃閃發亮,看起來更開胃。
甜味版本 — 西洋梨克拉芙緹:
所需材料:
85 g 麵粉
1 小撮鹽
100 g 糖
3 顆蛋
半根香草莢
1 撮肉荳蔻
1/2 茶匙杏仁精
250 ml 牛奶
3-4 顆西洋梨去杍,切成薄片
2 茶匙融化的奶油
2 茶匙糖
杏仁片依需要
可選:蜂蜜水 (1茶匙蜂蜜和1茶匙水)
作法:
將麵粉、糖、鹽、蛋、香草、肉荳蔻、杏仁精和牛奶混合成光滑的麵糊後,倒入烤盤中。將 2/3 的西洋梨切片均勻地放在麵糊裡,儘可能地被麵糊覆蓋住。將剩下的西洋梨切片放在麵糊上作為裝飾,並在上面抺上融化的奶油。最後,撒上糖和杏仁片,並放入180°C的烤箱中烘烤45分鐘,西洋梨克拉芙緹烤至金黃色。
小秘訣:在享用克拉芙緹之前,用蜂蜜水在上面刷過,會讓西洋梨克拉芙緹閃閃發亮,看起來更開胃。
你比較喜歡西洋梨和杏仁精的甜味搭配組合,或是無花果、新鮮山羊起司和培根的鹹味搭配組合呢?從現在起,克拉芙緹的口味選擇更多了!而更幸運的是,兩種口味的克拉芙緹都很容易準備。理論上來說,它們可以同時一起準備。
西洋梨克拉芙緹會讓你想到秋天的各種美味嗎?那麼,這道熱蘋果焦糖冰淇淋派,一定適合你的口味。https://www.yokofu.tw/apple-caramel-dessert/
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