🧑🏻🍳 #為食B琦有煮意
😋 #香茅檸檬葉紅白酒燉牛面頰肉
配蒜蓉炒蘑菇/彩椒絲/西蘭花苗
💯 #簡單健康零失敗 攻略
- 熱鍋煎牛至四面金黃剩起
- 同鍋炒香洋蔥/蒜頭/甘荀/薑/已拍香茅
- 肉回鍋加紅白酒/檸檬葉/指天椒
- 滾後下鹽/胡椒/一小夥冰糖/朱古力粉試味
- 大滾冚蓋轉細火燉1.5小時後用筷子試刺穿
- 冧度適中便轉大火收汁
- 同步把所有植物取出，取走香茅/檸檬葉，其他一併攪拌成蓉，後混合鍋中液體成purée
👸🏻 #新手人妻 秘技
好掛住兩個我們喜愛travel的國家所以來一個
#舌尖去旅行 !
🤴🏻 #一家之主 至愛澳洲名菜 #beefcheek ，只要加上香料便立刻帶來滿屋泰國香，一舉兩得！
❓結果: 入口即溶香濃味美, puree微辣惹味, 配菜爽口解膩！✌🏻成功💪🏻
😍🍽🤩
#foodlovers #cookingwithlove
#cookingideas #chefmode #homemadefood
#自家煮 #原創食譜 #在家的日子
#BeTogether #BeHappy #BeKind
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