這兩個月以內，街道明顯少了很多人，尤其是遊客區的強國人。
「你睇下海港城，真係無以前咁旺。」友人 E 小姐對我說。
「頭先經過，條路真係闊落咗好多，真係有後生嗰陣行街嘅感覺。」我答。
這天中午，我與她在海港城的米芝蓮一星級餐廳 — ÉPURE，以上的對話，是相隔數個月再見面的開場白。
又是想當年時間，小弟第一次行海港城（以前我會稱之為海洋中心，因為我比較喜歡在海運的一邊流連），的確是潮流的集中地，我平生第一件 Junior Gaultier Tee（即是 Jean-Paul Gaultier 的副線），第一條 Katharine Hamnett 牛仔褲，就是在當年位於海洋中心的專門店買入；當然，以前曾經在年青人圈子盛行，要儲足幾個月零用錢才買到的 Lineabold（俗稱 bold 袋），也在此開設專門店。
那個年代，香港是亞洲四小龍，是最好的年代。
近年海港城，受惠於自由行帶動，整個商場逼得水洩不通，差不多成為大陸人的樂園；好地地的連卡佛，也聽到不少北方腔的普通話，大叫服務員，頓感庸俗。
其實全世界也面對著大陸人的財大氣粗，這也只是冰山一角而已，說回當日的午飯，ÉPURE 是我近年常去的餐廳之一，連同今次，我與友人 E 小姐，已經是第三次在此慶祝生日（有一次是我生日，有兩次是她的生日），仍未計之前與其他朋友來的飯局呢。
畢竟，這裡是整個商場裡面，水準最穩定，每次來皆有驚喜，餐廳大廚 Nicolas Boutin 定時定候設計新菜式，然而，長期在餐牌的菜式，也是百吃不厭的。
ÉPURE
#hcfood
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