Search
▶活動說明
2021年5月19日到2021年7月27日，這69天全台籠罩在疫情三級警戒下，各縣市餐飲業紛紛禁止內用、被迫按下停止鍵《食力》獨家拆解餐飲業10大通點解方、專訪10餐飲10大巨頭提供生存法則。
然而疫情過後，餐飲業經營思維、供應鍊與展店策略該何去何從？餐飲業還能回到從前嗎？《食力》編輯團隊與你面對面，一一拆解疫情下餐飲業的生存法則！
▶活動內容
→《食力》獨家專訪台灣餐飲10大巨頭
→疫情間餐飲業的10大痛點解方、10大生存法則
→獨家公開全台消費者疫情飲食行為大調查
→與智慧餐飲科技公司ichef獨家合作，分析疫情下餐飲業情況
▶活動日期：2021年9月24日 11:30a.m.～12:00p.m.
▶主講人：採訪編輯 羅璿/李依文
▶線上搶先收看：【餐飲業，可能回不去了！】https://www.foodnext.net/issue/5470629389
▶完整內容收錄：《敲醒台灣餐飲業的69天》https://www.cunext.asia/products/vol24
【深度食堂】《敲醒台灣餐飲業的69天》線上Live直播疫情下餐飲業該何去何從？
🔥立即參加：https://pse.is/3npd2f
▶活動說明
2021年5月19日到2021年7月27日，這69天全台籠罩在疫情三級警戒下，各縣市餐飲業紛紛禁止內用、被迫按下停止鍵《食力》獨家拆解餐飲業10大通點解方、專訪10餐飲10大巨頭提供生存法則。
然而疫情過後，餐飲業經營思維、供應鍊與展店策略該何去何從？餐飲業還能回到從前嗎？《食力》編輯團隊與你面對面，一一拆解疫情下餐飲業的生存法則！
▶活動內容
→《食力》獨家專訪台灣餐飲10大巨頭
→疫情間餐飲業的10大痛點解方、10大生存法則
→獨家公開全台消費者疫情飲食行為大調查
→與智慧餐飲科技公司ichef獨家合作，分析疫情下餐飲業情況
▶活動日期：2021年9月24日 11:30a.m.～12:00p.m.
▶主講人：採訪編輯 羅璿/李依文
▶線上搶先收看：【餐飲業，可能回不去了！】https://www.foodnext.net/issue/5470629389
▶完整內容收錄：《敲醒台灣餐飲業的69天》https://www.cunext.asia/products/vol24
45度角的天空
播出時間： 9 月 5 日（日）AM11:00~12:00
疫情中的百業—松町和風小舖 余秀惠
梅花座、隔板、保持1.5公尺距離。降級二級警戒，餐廳業者是否都能順應新政策開放內用？即使照個規範進行，尚未施打疫苗的年輕工作人員，是否也可能因工作暴露在染疫風險中？身為餐廳老闆，該怎麼做選擇？
經歷三個月左右的三級警戒，即使解除三級，卻陸續地看到知名老店歇業，同樣身為餐飲業經營者，歇業、資遣勞工是最痛的痛，是真的撐不下去的最後一步。但在疫情中，又該怎麼樣調整，才能讓降低走上歇業的狀態？
為大家邀請木柵名店「松町和風小舖」闆娘余秀惠，分享疫情以來所經歷不同階段的調整。更希望大家在週末假日，可以到自己喜歡的店家訂餐，外帶挺餐廳，讓喜愛的餐廳業者可以度過疫情，持續經營下去。
松町和風小舖：https://www.facebook.com/sd86611532
📻馬上收聽： http://bit.ly/VOHFM
🎧聽精彩的： https://bit.ly/2VXp6CH
主持人留言板：https://bit.ly/356LGwO
女爵編：一筆外送費就能吃遍貓空，怎麼點都超划算啊～(º﹃º)
「既然人家上不來，我們就自己送到客人手裡！」
身處山區的貓空因為交通不便，
疫情衝擊下，餐飲業經營更是慘澹！
於是在地餐廳合力組成《貓空美食外送隊》，
決定靠自己的力量撐過艱難時刻。
菜單底家啦👉 https://bit.ly/3sQvBqN
#貓空美食外送隊#貓空#餐飲業#外送 #走靜貓空 #貓空夜觀星#客人
※拍攝期間均遵守防疫規範。
【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz►► https://www.youtube.com/channel/UCfMiXMUBXxWiVrcXw2GV92g?sub_confirmation=1
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/
「小時候在黑板上寫下的夢想，你做到了嗎？」
-
每一次的職業訪談，我總是能遇見不同令我學習的對象，今天訪問的對象是「HUN餐飲企業執行長」陳詠翔，23歲就投入餐飲業的他，歷經客人的酸言、旁人的不看好，短短幾年靠著堅持，讓他造就了「年收破億」的餐飲集團。
-
每一個人都有屬於自己的故事，聽完了陳詠翔的分享，不得不讓我們反思自己，年輕時候的我在幹嘛？現在有珍惜自己的時光嗎？我正在成為「以前想要成為的大人嗎？」
-
小時候在黑板上寫下的夢想，你做到了嗎？我正在努力中哦！希望你也是：）
-
看完影片後，如果你對執行長一日特助有興趣的朋友，歡迎來挑戰與應徵，帶走萬元日薪和參與餐飲業經營核心的寶貴機會，詳情請洽JAI 宅的粉絲專頁。
【一日特助應徵傳送門】https://www.facebook.com/JAIXTAIWAN/
【宅台中一中店】台中市北區三民路3段125號2樓
【宅台北西門店】台北市萬華區武昌街2段50巷10號2樓
【宅新竹巨城店】新竹市東區民權路195號
-
#職業訪談 #餐飲業訪談 #年收破億餐飲集團
-
【餐廳打工輕鬆嗎？】7年牛排店「改善低收入戶」，這群人董仔洋蔥經驗談！
https://youtu.be/gYt26PRaQQ4
【職業訪談】便利商店甘苦談！泡咖啡、弄傳真還要喊「關東煮2件8折」
https://youtu.be/bJK8ngzBG4g
【麥當勞店員輕鬆嗎？】為了一片起司，焦凡凡櫃檯蹲下爆哭！
https://youtu.be/y8-4W8fqSo4
【職業訪談】電影院工讀生甘苦！狂推套餐壓力？新片看到飽？熟記爆米花？feat.這群人展榮
https://youtu.be/2EjR6jlCl0s
【職業訪談】空服員特殊技能！瞬間「語言切換」機上發餐也能通！feat.賴珮如
https://youtu.be/wNGUhl6h_NA
【職業訪談】空姐飛機上經驗談？「紅酒白酒可樂汽水」你要喝什麼！feat.聲林之王賴珮如
https://youtu.be/G_5VtHPAD7E
【職業訪談】小兒科禁忌！三天藥要吃完？剩的藥不能丟？打針超級難？feat.馬克醫師
https://youtu.be/4KFdxNyqk8A
_________________________________________________________
#我是關韶文
#我喜歡大笑和唱歌
-
【不是人生勝利組，要當人生努力組！📣】
分享生活、吃喝玩樂、美妝保養、減肥瘦身、聰明消費
-
FB ‣ https://www.facebook.com/ethanreporter
IG ‣ https://www.instagram.com/ethan_kuan_kuan
YouTube ‣ https://goo.gl/zidPWR
合作邀約Mail ‣ ethankuankuan@gmail.com
