【ネギ味噌♡ベーコン餅グラタン】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073649903.html
調理時間:15min
お餅アレンジ第2弾!!
前回のアレンジは
お正月明けということもあり
胃腸にやさしい系でしたが
今回は、男子も喜ぶガッツリ系!!
お餅を使った
ネギ味噌味のグラタン♡
お餅にマヨネーズにチーズなんて
もう、恐ろしいほどの高カロリー!笑
でも、なんでだろう...
高カロリーって間違いなく美味しんだ!!
作り方は、とーっても簡単で
切ったお餅を耐熱容器に並べてネギ味噌ソースをかけ
あとは、チーズを散らしてトースターで焼くだけ♡
余ったお餅を砂糖醤油やきな粉で食べるのもいいけれど
ちょっと飽きちゃったな...とか
大量消費したいな...なんて時は
このレシピが超オススメ!
もっちもちのお餅と
チーズが好相性ですよ♡
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【材料:2人分】
切り餅...4個(200g)
ベーコン...1枚
長ネギ...1/4本
ピザ用チーズ...適量
a 無調整豆乳(または牛乳)...大さじ5
a 味噌、マヨネーズ...各大さじ1 ※合わせ味噌使用
【作り方】
①切り餅は4等分に切る。ベーコンは短冊切りにする。長ネギは、斜め薄切りにする。
②ボウルに【a】を合わせ、ベーコン・長ネギを加えて混ぜ合わせる。
③耐熱容器に、オリーブオイル少々(分量外)を塗って切り餅を並べ、2をかける。ピザ用チーズを散らして、オーブントースター(私は220度を使用)で10〜12分、切り餅が柔らかくなるまで焼く。(途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてください)
===================================
また、グラタンといっても
和風ベースの味噌味なので
クリーム系が苦手な方も食べやすいですし
普通の献立にも取り入れやすい♪
ちなみに...お餅とベーコンとチーズだけでは
なんだか罪悪感たっぷりなので
申し訳ない程度に長ネギを入れております(笑)
でも意外と、コイツが
めっちゃいい仕事をするんです♡
食感でアクセントを加えてくれたり
こってり濃厚な中にも爽やかさをプラスしてくれたり♪
とにかく、めちゃめちゃオススメなんで
まだお餅が余ってるよー
という方がいらっしゃいましたら
ぜひ、お試し頂けると嬉しいです!
ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ(о´∀`о)
#簡単 #節約 #時短 #ホワイトソース不要 #生クリーム不要 #トースター #お餅 #アレンジ
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅RINAKO CHANNEL,也在其Youtube影片中提到,ヘルシーでダイエット中に大活躍のお豆腐! さっぱりしてるから夏バテなど食欲がない時にも活躍するし、おつまみにもなるし、安価で節約にもなるし、短時間でパパッと調理ができる素晴らしい食材、お豆腐! 今回は手軽な150gパックであっという間にできるアレンジレシピを紹介します。 <材料> *カプレーゼ風冷...
「餅 砂糖醤油」的推薦目錄:
- 關於餅 砂糖醤油 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於餅 砂糖醤油 在 兔子夫人 Facebook 的精選貼文
- 關於餅 砂糖醤油 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
- 關於餅 砂糖醤油 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的精選貼文
- 關於餅 砂糖醤油 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
- 關於餅 砂糖醤油 在 ママライフチャンネル Youtube 的精選貼文
- 關於餅 砂糖醤油 在 【めっちゃハマる 】砂糖醤油餅ときな粉餅❤️食べるだけ 的評價
- 關於餅 砂糖醤油 在 焼き餅 朝食に〜トースターde簡単*砂糖醤油 | レシピ 的評價
餅 砂糖醤油 在 兔子夫人 Facebook 的精選貼文
那天用日式麻糬試了這個,好好吃喔❤❤❤
酥酥脆脆的像是米果的口感,還有一點糯米香,手邊有日式麻糬的人可以試試看喔,我是用1000w微波3分20秒左右,依照自己家微波爐功率調整喔
余ったお餅の食べ方にお困りではないですか?
電子レンジで簡単&時短!手作りおかきにアレンジしてみましょう!
油不使用で材料もシンプルなので、お子様でも安心して食べていただけます。
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【余ったお餅を活用!電子レンジおかき】
材料
・切り餅 1枚
・塩 少々(醤油または、砂糖と醤油を1:2で合わせた砂糖醤油でも美味しいです)
作り方
1.切り餅を1cm角程度に切り、クッキングシートを敷いた大皿に間をあけて並べる。
2.電子レンジで3分半〜4分程度、お餅が膨れるまで加熱する。
3.塩をふりかける。
※電子レンジは600Wのものを使用しています。W数や食材に合わせて加熱時間は調整してください。
対象
4歳頃のお子さまから召し上がっていただけます。
※与える際は、見守って、誤嚥に注意してください。
「いいね」と思ったらぜひ「シェア」お願いします♪
餅 砂糖醤油 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
余ったお餅の食べ方にお困りではないですか?
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油不使用で材料もシンプルなので、お子様でも安心して食べていただけます。
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【余ったお餅を活用!電子レンジおかき】
材料
・切り餅 1枚
・塩 少々(醤油または、砂糖と醤油を1:2で合わせた砂糖醤油でも美味しいです)
作り方
1.切り餅を1cm角程度に切り、クッキングシートを敷いた大皿に間をあけて並べる。
2.電子レンジで3分半〜4分程度、お餅が膨れるまで加熱する。
3.塩をふりかける。
※電子レンジは600Wのものを使用しています。W数や食材に合わせて加熱時間は調整してください。
対象
4歳頃のお子さまから召し上がっていただけます。
※与える際は、見守って、誤嚥に注意してください。
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餅 砂糖醤油 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的精選貼文
ヘルシーでダイエット中に大活躍のお豆腐!
さっぱりしてるから夏バテなど食欲がない時にも活躍するし、おつまみにもなるし、安価で節約にもなるし、短時間でパパッと調理ができる素晴らしい食材、お豆腐!
今回は手軽な150gパックであっという間にできるアレンジレシピを紹介します。
<材料>
*カプレーゼ風冷奴(2人前)
絹ごし豆腐 150g×2
ミニトマト 4〜5個
オリーブオイル 少々
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
バジルまたは大葉 1〜2枚
*ニラ醤油冷奴(2人前)
ニラ 半束
醤油 大さじ1.5〜2
木綿豆腐 150g×2
*大葉梅みそ冷やっこ(1人前)
大葉 2枚
梅肉 小さじ半分
味噌 小さじ半分
木綿豆腐 150g
白ごま 少々
*ザーサイ中華風冷奴(2人前)
長ネギ 10cmぐらい
ザーサイ 30gぐらい
砂糖・醤油・酢・ごま油 各小さじ1
木綿豆腐 150g
*豆腐アボカドトマト塩昆布和え(2〜3人前)
アボカド 1個
ミニトマト10個ぐらい
豆腐 150g
塩昆布 適量
出汁パックの中身(または顆粒だしの素)小さじ半分〜1
ニンニクすりおろしチューブ2〜3cm
ごま油 大さじ1
白ごま 少々
*ミョウガ天かす豆腐(1人前)
絹ごし豆腐 150g
ミョウガ 1個
鰹節 好きなだけ
ポン酢 好きなだけ
天かす 好きなだけ
*レンジで簡単 肉どうふ(1人前)
水 150ml
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
牛こま肉 80gぐらい
えのき茸 半袋
豆腐 150g
*わらび餅風お豆腐(1人前)
絹ごし豆腐 150g
きな粉 好きなだけ
黒蜜 好きなだけ
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そうめんアレンジレシピ
https://youtu.be/_i5n0AlI4JI
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モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
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賃貸お部屋のDIY
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ユーチューバーさんとコラボ
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#豆腐#簡単レシピ#節約
餅 砂糖醤油 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
長野県の郷土料理、ほっこり美味しいおやきの作り方です
定番の野沢菜おやきをベースに、多めに作ったそぼろを使ったアレンジも
↓には野沢菜おやき、野沢菜マヨネーズおやき、きんぴらおやき、かぼちゃおやきのレシピを書いておきます
【材料】
生地
・薄力粉 100g
・強力粉 100g
・塩 1g
・ぬるま湯 120g
・油 5g
そぼろ
・ひき肉 350g
・酒 大さじ1.5
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5
・ごま 大さじ1.5
野沢菜
・油 小さじ1
・野沢菜 160g
・酒 小さじ1
・醤油 小さじ1
・みりん 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・ごま 小さじ1
・マヨネーズ お好み
きんぴら
・油 小さじ2
・ごぼう 1/2本
・れんこん 100gくらい
・酒 小さじ2
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・ごま 小さじ1
・ごま油 小さじ1
かぼちゃ
・かぼちゃ 1/4個
・砂糖 大さじ1.5
・醤油 小さじ2
・塩 少々
【準備】
・野沢菜を味見して濃かったら水にさらして塩抜きし、しっかり水分を絞って粗みじん切りにする
・ごぼう、れんこんを小さめにカットする
・かぼちゃを適当な大きさにカットする
【作り方】
1. 【生地】材料をボウルにすべて合わせて粉っぽさがなくなりなめらかになるまでこね、ラップをして1時間ほど寝かせる
2. 【そぼろ】ひき肉をフライパンに広げて中火にかけ、焼き目がついたら裏返して、あらかた火が通ったらほぐしてしっかり炒める
3. 脂が多い場合は拭き取り、酒・醤油・みりん・砂糖を同量加え煮詰めたらごまを加えて冷ましておく
4. 【野沢菜】油を少量ひいて粗みじん切りにした野沢菜を、中火である程度水分が飛ぶまで炒める
5. 酒・醤油・みりん・砂糖を同量加え煮詰めたらごまを加えて冷ましておく(野沢菜マヨネーズにする場合は冷めてから和える)
6. 【きんぴら】フライパンに油小さじ2を熱し、ごぼう・れんこんを中火でしんなりするまで炒める
7. 酒・醤油・みりん・砂糖を同量加え煮詰めたら、ごまを加えてごま油も混ぜ冷ましておく
8. 【かぼちゃ】かぼちゃを蒸すか茹でるかレンジで柔らかくなるまで加熱し、フォークなどで潰す
9. 味を見ながら砂糖・醤油・塩を混ぜて、ちょうど良い濃さになったら冷ましておく
10. 【具材のアレンジ】野沢菜・きんぴら・かぼちゃにそれぞれ同量程度のそぼろを混ぜる
11. 【包む】打ち粉をしながら生地を5~6等分を目安に分け、ざっくり円形にのばして中心に具材をのせ包んでとじる(くっついて破れないように打ち粉をしておく)
12. 【焼く】フライパンに油をひき、弱めの中火くらいの火加減で両面焼き色がつくまで蓋をして焼いて出来上がり
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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm):https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm):https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型):https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm):https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm):https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm):https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm):https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm):https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm):https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン:https://amzn.to/2U9keuI
まな板:https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ:https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800
撮影機材
カメラボディ:https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ:https://amzn.to/2UteU3V
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▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
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↓using translation software.
[Ingredients]
dough
・100 g cake flour
・Strong flour 100 g
・Salt 1g
・120 g lukewarm water
・5g oil
Soboro
・350 g minced meat
・1.5 tbsp sake
・1.5 tbsp soy sauce
・1.5 tbsp mirin
・1.5 tbsp sugar
・1.5 tbsp sesame seeds
Nozawana
・1 tsp oil
・Nozawana 160 g
・1 tsp sake
・1 tsp soy sauce
・1 tsp mirin
・1 tsp sugar
・1 tsp sesame seeds
・Mayonnaise to taste
Kinpira
・2 tsp oil
・Burdock 1/2
・100 g lotus root
・2 tsp sake
・2 tsp soy sauce
・2 tsp mirin
・2 tsp sugar
・1 tsp sesame seeds
・1 tsp sesame oil
pumpkin
・1/4 pumpkin
・1.5 tbsp sugar
・2 tsp soy sauce
・a pinch of salt
[Preparation]
・Check the taste of the nozawana. If it is too strong, soak it in water to remove the salt. Wring out the moisture well then roughly mince it.
・Cut the burdock and lotus root into small pieces.
・Cut the pumpkin to a suitable size.
[How to make]
1. [dough] Mix all the ingredients in a bowl and knead it until the powdery feel is gone and it becomes smooth. Wrap it then let it rest for around 1 hour.
2. [Soboro] Spread the ground meat in the pan and cook it over medium-heat. Flip it when it browns. Loosen it and stir-fry it well when it has mostly cooked.
3. If there is a lot of fat, wipe it off. Add the same amount of sake, soy sauce, mirin and sugar. When it boils down, add sesame and let it cool.
4. [Nozawana] Add a small amount of oil and roughly mince the nozawana. Stir-fry it over medium-heat until the moisture evaporates to a certain extent.
5. Add the same amount of sake, soy sauce, mirin and sugar. When it boils down, add sesame and let it cool (If using Nozawana mayonnaise, dress it after it cools down.).
6. [Kinpira] Heat 2 teaspoons of oil in a frying pan, and stir-fry burdock root and lotus root over medium heat until they become pliant.
7. Add the same amount of sake, soy sauce, mirin and sugar and boil it down. Add sesame and mix it with sesame oil then let it cool.
8. [pumpkin] Steam or boil the pumpkin or heat it in the microwave until it softens then mash it with a fork, etc.
9. Check the taste and mix it with sugar, soy sauce and salt. Let it cool when it becomes the right thickness.
10. [Arrangement of ingredients] Mix Nozawana, kinpira and pumpkin with the same amount of soboro.
11. [wrap up] Divide the dough to 5 ~ 6 equal parts as you dust it with flour. Lightly spread it to a round shape. Put the ingredients on the center and wrap it then close it (Dust it with flour so it doesn't stick and tear.).
12. [bake] Add oil in a pan and cook both sides over low-medium heat. Cover the lid and cook it until it browns and it will be complete.
餅 砂糖醤油 在 ママライフチャンネル Youtube 的精選貼文
今回のKOKO's Kitchenは、手が止まらなくなる美味しさの甘辛チキン!
フライパンで簡単に出来て、大人から子供までみんな喜ぶおかずレシピです!
ここちゃんもこのチキンが大好き!一生懸命作って、あつきくんに食べてもらおう!
作り置きしておいても美味しく食べれるので、おつまみやお弁当にもおすすめですよ!
是非作ってみてくださいね!
【簡単!甘辛チキン】
手羽中 10本くらい
塩胡椒 適量
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ3くらい
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1
みりん 小さじ1
カレー粉 小さじ1
水 大さじ1
いりごま 適量
1.手羽中をポリ袋に入れて塩胡椒を加え、袋の上からよく揉んで下味をつけます。
2.1に片栗粉を加え、袋の口をしっかり持って振りながらまぶします。
3.2をフライパンに並べ、サラダ油を加え、カリッとするまで揚げ焼きします。
4.きつね色に揚がったら、バットに上げ油を切っておきます。
5.フライパン(同じものを使う時は油を拭き取って)や小鍋に、砂糖・醤油・みりん・カレー粉・水を入れ、火にかけます。焦げないように少しとろみが付くまで混ぜながら煮詰めます。
6.ボウルに4を入れ、5の甘辛ダレを加え全体に絡めます。お好みでいりごまをまぶしたら出来上がり!
★手羽先はもちろん、手羽元や鶏もも肉でも美味しく作れます!
▶15分で子供たちのランチは作れるか?!
HARUさんの超時短クッキングチャレンジも参考にしてみてくださいね!
https://youtu.be/tRKg8JMMNXg
▼mamalife Instagramはこちら
@mamalife_official
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*mamalife Official Model*
▶あつきくん・こころちゃん・HARU
Instagram→@h.a.k.52
Twitter→@atsukoko_haru
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https://youtu.be/DdY90o-CEaQ
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#あつここ #簡単レシピ #チキン
餅 砂糖醤油 在 焼き餅 朝食に〜トースターde簡単*砂糖醤油 | レシピ 的推薦與評價
こんがり焼いたら、ぽたぽた焼きみたいな、甘辛い醤油をかけて食べてみて(*´˘`*)♡定番の味だよ。 いつも個包装のお餅をストックしています。 ... <看更多>
餅 砂糖醤油 在 【めっちゃハマる 】砂糖醤油餅ときな粉餅❤️食べるだけ 的推薦與評價
食べ方が汚いです。✳︎画面が頻繁に揺れますので、酔いやすい方や苦手な方はご視聴をご遠慮ください。今回は自分が最近ハマっている 砂糖醤油 もちと、 ... ... <看更多>