ごきげんよう、アスキーのナベコです。
1年に1回くらい餃子作りたい欲に駆られて餃子作って冷凍でストックするなどやっているのですが、そのくらいの頻度だと餃子を包むコツがつかめず、造形乱れながら力任せに圧着しています。うまく包めないと結局焼く時に崩れちゃったりするんですよね。餃子作りの道は険しい。
さてみなさん、「混ぜ餃子の素」をご存じでしょうか。餃子の粉ミックスです。
混ぜ餃子ははたして餃子なのか。包まなくていいので、普通に餃子作るよりずっと楽ではあります。でもこれ餃子?
https://ascii.jp/elem/000/004/069/4069372/
同時也有141部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります。疲れた日でも簡単に作れて、洗い物が少ないのが嬉しいポイントですよ。ニラと大葉の風味がやみつきになるズボラおかずレシピです。 ▶余った餃子の皮で作る ワンタンスープ https://youtu.be/njgx2CNRaik ▶︎チャン...
餃子作り 在 Tastemade Japan Facebook 的精選貼文
毎週木曜日は【裏技テイストメイド!】
家族、友人と餃子を作る時にやってみて!
餃子作りをちょっと楽しくする包み方をご紹介!
餃子作り 在 Kaori 在馬來西亞! Facebook 的最佳貼文
今天是一週一次包餃子的日子!
我們家會做很多餃子冷凍起來。
多的時候一次可以做近100個,但是家人都很喜歡這個餃子,所以一周就吃完了!
今天翔太也幫忙做了餃子😊
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Today is the day to preparation Gyoza once a week!
Our family will make a lot of Gyoza and freeze them. More time can do nearly 100 at a time, but we love this Gyoza very much, so a week to eat it!
Today, Shota also helped to make Gyoza 😊
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今日は週に一度、餃子を仕込む日でした!
わが家では餃子をたくさん作って冷凍しておきます。
多い時には一度に100個近く作ることもありますが、家族みんなこの餃子が大好きなので、1週間で食べきってしまいます!
今日は、翔太も餃子作りをしました😊
餃子作り 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります。疲れた日でも簡単に作れて、洗い物が少ないのが嬉しいポイントですよ。ニラと大葉の風味がやみつきになるズボラおかずレシピです。
▶余った餃子の皮で作る ワンタンスープ
https://youtu.be/njgx2CNRaik
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https://bit.ly/2VyMCa5
「包まない!汚れない!ニラ棒餃子」
■材料
餃子の皮 14枚
ごま油 大さじ1
☆肉だね
豚ひき肉 200g
ニラ 1束
大葉 5枚
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
酒 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
★たれ
しょうゆ 適量
ラー油 適量
■手順
(1)ビニール袋にニラをキッチンバサミで細かく切って入れる。残りの☆を入れて、袋の上から粘りがで出るまで揉み込み、袋の角を少し切り落とす。
(2)餃子の皮に1ををしぼり出し、皮のふちに水(分量外:適量)をぬり両端を折りたたむ。これを計14個作る。
(3)フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、2のとじ目を上にして並べ、中火で焼く。
(4)パチパチと音がなってきたら水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。残りのごま油(大さじ1/2)を回しかけ、こんがりとするまで焼く。
(5)4を器に盛り、しょうゆ、ラー油を添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/210348349633594588
「お手軽一品♪わかめのワンタン風スープ」
餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てたお手軽スープをご紹介します。火の通りやすい食材を組み合わせているので、一緒に鍋に入れて煮るだけであっという間に完成するのが嬉しいお手軽汁物です。最後にごま油をまわし入れ、風味良く仕上げましょう。
■材料 (1人分)
・餃子の皮 2枚
・わかめ[乾燥] 小さじ1
・ごま油 適量
・白いりごま 適量
☆調味料
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・しょうゆ 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/4
・水 200cc
■手順
(1)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら餃子の皮をちぎりながら加える。わかめを加え、餃子の皮に火が通るまで2〜3分弱火で煮る。ごま油を回しかける。
(2)器に盛り、白いりごまをする。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/307741897516908985
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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餃子作り 在 ぶらぶらBurabura Youtube 的最佳解答
難波の町中華、「中華料理 ひろや」。どれも旨かったが、「焼き飯」の旨さに仰天。
目次
0:00 南海電車 ~ 店頭
0:46 店内
1:14 メニュー
2:07 餃子調理1
2:33 焼き飯調理
4:56 餃子調理2
5:14 辛いミソラーメン調理
7:47 辛いミソラーメン実食
9:37 焼き飯実食
11:09 餃子実食?
12:09 南海電車
住所
〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町3丁目2−24 フロントビュー八阪
地図
https://goo.gl/maps/N6EzHHEdnXcHNBhv6
営業時間
11:30-15:30
17:00-21:30
定休日
水曜日
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餃子作り 在 さくぽむチャンネル Youtube 的最讚貼文
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