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約了很久，終於可以一齊坐低食餐飯，但最後都係忘記係餐廳裡影合照，只有記得同食材影相，因為D食物擺盤真係好靚呀！我們就唯有與維港景作伴啦！
P.S. 多謝 #飲食界小王子 @lam_william 幫忙安排今晚的 #台式火鍋 寬巷子 Quan Alley HK #寬巷子 之夜
#去呢間台式火鍋店
#一定要手機食先
#湯底都係台灣直送
#去唔到台灣
#食餐台式火鍋止痕
今年嘅生日🎂
在工作中度過
收工可以返屋企
同最愛嘅家人吃火鍋
暖笠笠已經好滿足
記得幾年前
去台北旅行
吃過寬巷子
已經對佢念念不忘👍👍
點知原來已經嚟咗香港
全靠家姐好介紹 👏👏
真係非常好食
尤其是玫瑰松阪
同埋湯底和鴨血
好味到不得了
多謝老友
@willlam
親自車過來
我梗係要俾你
試吓我啲曲奇啦！
@寛巷子QuanAlleyHK
#飲食界小王子
#寛巷子
#外賣自取七折
#外賣速遞八折
#四人套餐 #創意料理
坐定定喺屋企就可以食到好精緻同豐富嘅台式火鍋，新鮮材料同湯底幫我搞掂曬，好好滿足！多謝飲食界小王子 @lam_william 嘅安排！
#寬巷子 #外賣台式火鍋
#外賣速遞八折 #外賣自取七折 #創意料理 @quanalleyhk
我們相約在東京北區的王子站見面，遠遠看見就知道是他——穿着格子恤衫，一手摸摸肚腩、一手拿着汽水，給人莫名的親切感。他是東京人森戶照之，人稱Mora，是facebook群組「港日吹水區」的版主，自學廣東話和繁體字已30年。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180728/5PGKFQCDYCXZVPBVICU26TIK4A/
日本插畫師小野寺光子，對香港人的生活方式及獨特的本地文化感到着迷，作品經常出現在日本的生活雜誌、旅遊指南等，去年被香港旅遊發展局頒發「超級香港迷」的名銜。茶餐廳、露天街市、大騎樓上的店舖招牌、菠蘿包、豆豉鯪魚等，畫風溫柔，插畫裏的世界，是那個有活力、人情味、我們最熟悉的香港。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180708/SF7S6SFAUQWQIUCTOA5TE3DRQE/
日本有人賣雞蛋仔並不是第一次，但通常都是香港人飛過去賣居多，土生土長日本人會識整，真的比較少見。這間位於大阪肥後橋附近的小店，由純正日本人Yuka主理。今年7月中開始營業，短短數月已風靡一眾大阪少女，爭相在IG打卡洗版，經常開店幾小時就售罄。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181023/DOR6J5VLI6CQIWGL4TSM3MEJW4/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#日本 #香港迷 #廣東話 #許冠傑 #雞蛋仔
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
他口中的五叔，全名楊永忠，Amigo創辦人。楊永忠是大米進口商後人，排行第五，人人喚他五叔。從小到大五叔都喜愛藝術，尤其愛設計和收藏古董。1967年，五叔先在銅鑼灣波斯富街開設Café d Amigo，自此愛上餐飲業。1975年，他買下跑馬地黃泥涌道現址開設Amigo，整棟建築找來何善衡兒子何子棟作設計，五叔專注內部裝修，餐廳採用西班牙式設計風格，以杉木作基調。五叔做事認真，對美感有一份執着，將整間Amigo佈置得像博物館一樣。大門口鋪了南歐花磚，配一個紐約拍賣買回來的古董木櫃。瑞士勞力士時鐘、Sir William Russell Flint的水彩畫都低調地點綴環境，高貴而不失氣派。五叔很重視細節，餐廳天花板的杉木，每根都要用火燒出裂紋，再人手打磨，始有美感。客人座椅雙面雕花，是特別找工匠製作的，目的是讓客人從不同角度都可看到木雕。餐具選購見盡心思，用上名貴的Christofle純銀出品。洗手間更是全港最佳，美得像劇場化妝間一樣。
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