好多時會有網友問我煲湯嘅問題,
又會叫我得閒出下教學片,
但我想講其實我煲湯唔叻喇,
好多時都係上網/睇書搵食譜跟住做㗎咋!
只要跟足材料同步驟去做,
人人都可以煲倒靚湯飲啊~
今晚我就煲咗
「姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯」
材料如下:
姬松茸 2兩、茶樹菇 2兩、蓮藕 1條、合桃 1兩、黑豆 20克、果皮 2塊、粟米鬚 30克、水 3公升
步驟如下:
1」黑豆洗乾淨,浸一晚
2」所有材料洗乾淨,蓮藕去皮切件
3」水滾後,放入所有材料,等水再滾後,轉細火煲1小時
#食譜轉自網絡
#素湯都可以好好味㗎
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