關於 食用昆蟲風險 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 昆蟲食品開發之潛能

昆蟲可以食用的觀念，可以追溯至千年. 前，在舊石器時代的人類糞便化石中 ... 許多人投入食用昆蟲牧場及昆蟲餐廳產業， ... 殖風險、食用安全、食品標示等以符合產業.

#12. 產業技術評析- 創新與展示 - 經濟部

其中食用昆蟲在2013年聯合國糧農組織(FAO)倡議下，近年成為各界開發及關注的重點 ... 歐洲食品安全局(EFSA)正進行食用昆蟲之微生物、化學與環境等風險 ...

#13. 吃蟲救地球？歐盟從食安、飼料管理、戴奧辛殘留到動物福利

昆蟲 在歐盟是「新式食物」，上市前必須通過風險評估. 面對在立法漏洞中快速繁衍的昆蟲族群，歐盟終於在2015年11月修法。 即使食蟲在非洲 ...

#14. 躍上餐桌給人吃！昆蟲養殖與食品開發是未來趨勢 - 農傳媒

昆蟲可以食用的觀念，可以追溯至千年前，在舊石器時代的人類糞便化石中可以發現昆蟲的 ... 食用昆蟲於人工飼養控制環境下，可以避免病原菌滋生並降低農藥殘留風險。

#15. 吃昆蟲可抗癌？ 民眾早就在吃 - 社團法人中華民國保護動物協會

這種化合物對於減少人體產生自由基的化學反應很重要，據信自由基會增加罹患癌症、心血管疾病與糖尿病的風險。食品科學家認為，隨者人口增加，人類將面臨 ...

#16. 昆蟲養殖產業與循環經濟之關聯發展

昆蟲 養殖的方法與用途相當廣泛而多元，本文將介紹目前食用與飼料用昆蟲的 ... 向歐盟執委會申請成為新穎食品，由歐盟食品安全局進行安全與風險評估。

#17. 以昆蟲為食物Insects As Food: 最新的百科全書

昆蟲具有多種口味，通常直接食用或壓碎用於烹飪和加工食品，如漢堡肉餅、麵食和零食。與任何食物一樣，食用昆蟲可能會帶來風險，包括過敏反應。隨著人們對昆蟲食品的商業 ...

#18. 昆蟲應用於食品與飼料之國外相關法規回顧

關鍵詞：食用昆蟲、食物、飼料、法律、規則。 ... 處，食用昆蟲的初級飼養可以是低技術、低成本的投. 資。養殖食用昆蟲還可能成為 ... 食品安全局進行安全與風險評估。

#19. 應用食品質體學開發新穎性食品(食用昆蟲) 之現場檢測法

食用昆蟲 為永續發展性與高生產效率兼具的食用動物，於2021年通過歐盟新穎性食品審查成為快速發展中的新興食品。然而研究指出食用昆蟲最主要的風險為造成食品過敏，已有 ...

#20. 食用昆蟲做為動物飼料的概述 - 農業科技產業情報站

報告指出，吃昆蟲發生過敏反應的機率，和吃蝦子等有殼類海產差不多。 和牛羊豬雞相比，昆蟲發生禽流感、狂牛症等人畜共通傳染病的風險也比較低。 隨 ...

#21. 歐洲食品安全局建議黃粉蟲可安全食用,將核准於歐盟銷售該 ...

EFSA 建議人類可安全食用黃粉蟲(yellow mealworms),此將為昆蟲衍生食品在歐洲 ... 首次對昆蟲作為新型食品風險評估,可能為第一個全歐盟之批准鋪路。

#22. 可食用昆虫需求激增潜在着物种入侵风险 - 科技- 新浪

日益蓬勃发展的食用昆虫产业监管不力，有可能导致入侵物种意外释放，造成环境和经济损失。

#23. Nature子刊：食用昆虫的健康风险 - 热心肠研究院

Nature子刊：食用昆虫的健康风险. 创作：orchid 审核：EADGBE · 2020年08月09日. 对工业化养殖的黄粉虫（Tenebrio molitor）和家蟋蟀（Acheta domesticus）的细菌内生 ...

#24. 吃蟲進行式：昆蟲食品的新奇之路——以蟲為食（下） - 泛科學

上）〉我們已經認識了吃昆蟲的各種優缺點，儘管法規與風險都還需審慎研究，但看來 ... 相較於各國，台灣雖然還保有食蟲的文化，但是現今食用的人少，且新穎昆蟲食品 ...

#25. 粮农组织：开发可食用昆虫有助于抗击饥饿 - UN News

粮农组织指出，私营部门已经准备好对昆虫养殖进行投资，但法律上的风险阻碍了这个新生部门的发展。当前急需改变立法，将食品安全标准的范围扩大至包括昆虫 ...

#26. 食用昆蟲市場- COVID-19 的增長、趨勢、影響和預測(2023-2028)

在COVID-19 期間，食用昆蟲市場與其他肉類產品製造市場一樣，在大流行期間面臨重大挫折，包括繼續生產、分銷、運輸和其他供應鏈活動的風險。確實。

#27. 可食用昆虫3000多种！这样的高蛋白绿色食品，你吃过吗？

“摄食昆虫食品的风险与其他蛋白质来源一样，此风险主要有：生物风险，如细菌、病毒、寄生虫等；化学风险，如重金属、毒素、农药等，以及与环境有关的过敏 ...

#28. 食用昆虫：地球可持续发展的食品替代品,International Journal ...

发现的主要结果是各种食用昆虫的营养成分（突出它们的蛋白质含量以及单和多不饱和脂肪酸， ... 在其工业化时必须考虑的潜在风险以及开发可能的创新产品。

#29. 吃昆虫补蛋白，食品行业如何掘金下一个十亿级市场？ - 界面新闻

昆虫 蛋白到底是什么东西？ ... 另据联合国粮农组织（FAO）统计显示，在全世界可供人类食用的昆虫有近2000种，它们的蛋白质含量与品质均与传统肉相当，而膳食纤维含量则 ...

#30. 养生朋克：吃虫子养肠道 - 知乎专栏

问题二：昆虫饮食有风险吗？ 就目前而言，昆虫食用中最大的风险可能来自于杀虫剂。 以常见的昆虫蜜蜂为例。除了蜜蜂本身可以食用外，与之相关的昆虫 ...

#31. 今晚我想來點...蟋蟀、麵包蟲或蠶蛹？「吃蟲」可以成為拯救 ...

另外，跟牛羊豬雞相比，昆蟲發生禽流感、狂牛症等人畜共通傳染病的風險，也比較低。 除了人們的心理障礙以外，目前最大的問題，可能是相關法規和產業的 ...

#32. 可食用昆虫需求激增潜在着物种入侵风险- cnBeta.COM 移动版

北京时间12月9日消息，据国外媒体报道，日益蓬勃发展的食用昆虫产业监管状况堪忧，有可能导致入侵物种意外释放，造成环境和经济损失。

#33. 國外輸入商品化授粉昆蟲及天敵之風險評估及管理措施

對生物防治體及授粉昆蟲相關風險評估、輸入查驗流程直至田間釋放階段之管. 理措施，以配合農委會推動十年 ... 每年生產140 萬隻蜂后，需使用150 噸花粉供蜂群食用，.

#34. 美國兩大學生把蟋蟀製成食品大賣，吃昆蟲將成未來趨勢？

市場調研公司Global Market Insights預計，到2033年，全球可食用昆蟲的市場 ... 有專家指出，相關食品必須由專門飼養的昆蟲製成，從而避免傳染風險； ...

#35. 自己在家養昆蟲、自給自足？英國新創推出居家食用昆蟲養殖器

食用昆蟲 在全球飲食文化中，早已不是新鮮事，世界上也有許多公司致力於用昆蟲打造零食、穀物麥片等食品，如法國新創公司「JIMINI'S」就將蟋蟀粉製作蛋白棒 ...

#36. 「蟲蟲」超營養！全球約有20億人有食蟲性麵包蟲蛋白質媲美牛肉

當然，我們仍不可忽視蟲子身上的有害細菌，在食用後，可能對健康造成的影響。舉例來說，棲息在田野農場中的昆蟲，恐有殺蟲藥的風險；而有的昆蟲為了 ...

#37. 昆虫对粮食安全民生和环境的贡献1 - FAO

人畜共患病（即从动物传染给人类的疾病）的风险较低。 对于民生和社会的有益之处. • 蓄养昆虫可以为膨胀的 ... 合国粮农组织（FAO）食用昆虫计划（The Edible Insects.

#38. “禁野令”之下，蚕蛹蚂蚱蝎子还能吃吗？深圳率先说不 - 中新经纬

该市人大常委会法工委有关负责人表示，经人工繁育、饲养的龟、甲鱼、蛇、鸟、昆虫等野生动物，具有不小的疫病传播风险，无法保证食用的安全性，为此将上述 ...

#39. 未來糧食之路可食昆蟲替代肉類 - PeoPo 公民新聞

面臨糧食危機，FAO於2013年公布《可食用昆蟲》報告，強調以高營養、高蛋白的 ... 的風險的話，就要考慮到說是哪些已經普遍被接受的昆蟲可以來試看看。

#40. 吃昆蟲救地球？無印良品開賣蟋蟀仙貝台灣也有3種高營養隱藏 ...

可食用昆蟲種類逾千種. 為什麼吃昆蟲可以救地球糧食？主要是因為地球資源不斷損耗，為了養殖肉食動物，排放出大量二氧化碳、甲烷等 ...

#41. 歐洲食用昆蟲首開綠燈食安局評估黃粉蟲可吃

歐洲聯盟（EU）食品監督機構今天（13日）對人類食用乾燥黃粉蟲（yellow mealworm）發出安全許可 ... 這項裁決是首度針對昆蟲食品產品申請的完整風險評估。

#42. 嘉義縣龍港國小一百零八學年度第一學期第二次成績考查國語科 ...

ˉˉ營養學家也提出類似的觀點：將昆蟲作為食物，不僅能補充能量，昆蟲也是人體容易吸收的營養物質。 ˉˉ然而，昆蟲專家也不諱言的指出，食用昆蟲仍然存在著一定的風險，因為 ...

#43. 健身族未來新選擇？蛋白質豐富的「麵包蟲」將登歐洲人餐桌

歐盟食安監管機構（EFSA）於1 月通過安全風險評估，初步認可麵包蟲將來經 ... 曾推出蟲蟲漢堡，不過當時民眾反應不佳，並有人表露出對吃昆蟲的厭惡。

#44. 全世界有20億人口把昆蟲當食物的一種 - 關鍵評論

聯合國糧食與農業組織（FAO）發表《可食用昆蟲》報告，鼓勵大家食用昆蟲 ... 作為人畜食品的生產和消費過程中，是否具有微生物、化學、環境上的風險。

#45. 欧洲食品安全局发布吃昆虫可行性报告- 国际新闻 - 奋斗在意大利

联合国估计，每天大约有25亿人食用昆虫 昆虫可以为不断增长的世界人口提供 ... 了对昆虫作为蛋白质来源(包括作为人类食物和动物饲料)的风险评估报告。

#46. 吃蟲蟲、救地球？糧食危機的新解方，讓農漁牧業邁向低碳循環 ...

文：B 型企業協會昆蟲的蛋白質含量可高達85%，超過堅果、豆類和穀物，富含Omega-3、Omega-6 脂肪酸及多種礦物質，更不用說昆蟲糞便被農民當成寶的天然 ...

#47. 麵包蟲蛋白質豐富通過歐盟風險評估 - 公視新聞網

我們知道有部分的國家會吃蟲，其中，蛋白質真豐富的麵包蟲，最近就通過歐洲食品安全局的安全風險評估，可以將乾去的蟲或將蟲磨成粉拿來煮， ...

#48. 人類吃蟲行不行？ 美科學家在非洲推昆蟲蛋白質| 科技 - 中央社

他的研究團隊尋找可永續發展的方式養殖食用性昆蟲，蟋蟀是其一。以馬達加斯加學校營養午餐加蟋蟀粉為例，他們發現，學童反應比吃藥更好、更健康、效果 ...

#49. 我们真的需要食用昆虫吗？科学家对人体健康和环境的一些看法

联合国粮农组织(FAO)表示:“可食用昆虫含有高质量的蛋白质、维生素和人体所 ... 一些研究人员还提出了安全方面的担忧，包括过敏风险、养殖昆虫积聚毒素 ...

#50. 歐洲推廣吃蟲救地球連「鋼鐵人」都投資！ - 自由財經

昆蟲 學家胡思（Arnold van Huis）透露，這一主因雖然非常難以改變，但昆蟲絕對可以安全食用，甚至比牛豬等肉類製品更營養。唯一的風險就只有過敏， ...

#51. 未來食物- 吃蟲蟲救地球！ - LiFe 生活化學

... 且蚱蜢和蟋蟀是不飽和脂肪的良好來源，有助於減少心臟患者的風險。 小編也幫大家列出其他可食用昆蟲的營養價值：. 蟲營養未來食物LiFe生活化學.

#52. 昆蟲產業未來價值14億澳元科學家鼓勵澳洲人食用昆蟲

萊薩德博士表示，鼓勵澳洲人吃昆蟲的一種方式是為了擁抱標誌性的本土物種，這些物種長期以來是原住民的食物之一，比如伯公蛾bogong moth和木蠹蛾幼虫 ...

#53. 比利時提出食用昆蟲安全指南

具體相關評估與規定來確保食用昆蟲之食品安全。據此，比利時政府提出食用昆. 蟲安全指南，建議以微生物、化學及物理性危害等三方面評估其潛在風險， ...

#54. 可食用昆蟲營養豐富兼具抗氧化潛力 - 癌症資訊網

由於昆蟲類具豐富抗氧化劑的化合物，能減少人體產生自由基的化學反應，所以相信食用昆蟲能降低人體內的自由基，減少患上癌症、心血管疾病與糖尿病的風險。

#55. 可食用昆蟲需求激增潛在著物種入侵風險 - WONGCW 網誌

因此，食用昆蟲經常被吹捧為未來可持續的食物來源，正在孕育一個市值3.97億美元的食品加工製造產業，預計到2024年，該產業市值將增加2-3倍。 然而，來自 ...

#56. 食用昆虫食品未来可期市场监管机制亟待完善

江南大学等院校从20世纪90年代就开展了食用昆虫的蛋白营养功能与利用的系列 ... 夏文水认为，摄食昆虫食品的风险与其他蛋白质来源一样，主要有生物 ...

#57. Aspire Food Group的一小步，昆蟲蛋白業產業化的一大步

歐盟步調不一，但預期開放：歐盟在2010年間決議，將食用昆蟲視為新穎性食品規範，在商業化銷售前皆需進行全面性的風險評估及核可。

#58. 上下游News&Market - 台灣開始出現昆蟲食物，卻沒有管理法規

神農嚐百草，創意不受法律約束，對於已知危害風險建立管理規範是自然而然，對於未知的也不要無窮盡的要求證明不存在的危害。

#59. 食用昆蟲 - 大仁科技大學

聯合國籲多吃昆蟲高蛋白抗肥胖2013年5月14日. 蟋蟀、螞蟻、甲殼蟲類等昆蟲成為未來世界主要糧食，有. 可能嗎？ 昆蟲實際上是非常適合人. 類食用的食物：.

#60. 吃昆虫有什么坏处 - 百度知道

油煎蚂蚁卵、油炸蝗虫、烤大蟋蟀、爆炒蜂儿、盐水龙虱、蚁子酱、凉拌白蚂蚁卵……近年来，昆虫菜肴越加盛行。昆虫资源与调查专家路亚北经过野外采集和对比文献资料发现， ...

#61. 環品札記 - 環境品質文教基金會

昆蟲是兼具營養、口感、以及環保的優質肉品來源，但對於食用昆蟲感到噁心， ... 相對於其它動物，昆蟲傳播如H1N1（禽流感）及BSE（瘋牛病）等人畜共通疾病的風險較低。

#62. 陸全國政協委員建議納食用昆蟲入食品名錄清單 - 中時新聞網

大陸全國政協委員楊忠岐建議，應納食用昆蟲入食品名錄清單。（中新社） ... 對台總體方略大陸專家：完整方案應對風險.

#63. 你會為了健康而吃昆蟲嗎？

昆蟲 吞噬比狩獵或清除風險小; 它對營養需求做出了重大貢獻; 這是季節性的，並幫助補充了主食中不可得的關鍵營養素; 它 ...

#64. 澳大利亞研究人員倡導當地人「吃蟲」，稱困境是烹製方法單一

這個問題聽起來很奇怪，更多的人可能更想反問回去「為什麼要吃昆蟲」？ ... 的降雨量變化很大，乾旱頻繁且嚴重，這可能使當地的糧食供應面臨風險。

#65. 吃蟲與地球共存紐約主廚推廣食用昆蟲TVBS文茜的世界周報 ...

吃蟲與地球共存紐約主廚推廣 食用昆蟲 TVBS文茜的世界周報20230618 X SHARP ... 【少康精選】秦剛稱"台灣是最突出 風險 " 北京正告美恪守一中別搞怪?

#66. 昆虫蛋白行业在利益和风险中行进 - 新闻- 科学网

很多人认为食用昆虫会让人反胃，但是把它们用作动物饲料就可以避免这一问题。 图片来源：Kai Kupferschmidt. 如果可以利用那些废弃物做东西，而且它 ...

#67. 哪種昆蟲的蛋白質含​​量更高？ - LifeStyle.fit

據聯合國糧食組織稱，世界上三分之一的人口已經在日常飲食中定期食用昆蟲。 ... 的是，始終食用通過西班牙和歐洲衛生控制的包裝昆蟲，以避免對我們的健康造成風險。

#68. 可降低60%膽固醇？蛋白質新成員來了，麵包蟲通過歐洲安全評估

法國昆蟲蛋白大廠更收購荷蘭麵包蟲公司，預備大舉擴張昆蟲蛋白品項。 ... 風險評估，未來將可以合法被添加在食品當中；且國外有研究發現，食用麵包蟲 ...

#69. 吃過黃粉蟲嗎？歐盟首認證可安全食用

也許不久的將來，昆蟲制餅乾和漢堡將會出現在超市的貨架上，對吃昆蟲 ... 昆蟲作為新興食品的風險評估，將為取得首個在全歐盟範圍內的食用批准鋪路”。

#70. 昆虫食品消费者认知情况及购买意愿影响因素研究

高校合作机制，加大可食用昆虫科研投入力度；设计多样化产品，丰富昆虫食品种类；. 细分昆虫食品消费市场。 关键词：昆虫食品；计划行为理论；感知风险；食物恐新症； ...

#71. 媽媽為省伙食費竟餵1歲半女兒食「這樣嘢」 每個月慳落$3000 ...

所以食用昆蟲都是一些地區的習俗，他們通常會在菜餚中添加螞蟻、蟋蟀、 ... 這位媽媽亦有提醒一眾家長，仍需考慮窒息和甲殼類過敏的風險Photo from 翻 ...

#72. 黑水虻處理有機廢棄物資源管理附加價值概念- 案例分享

根據Meticulous Research TM的最新出版物，全球食用昆蟲市場將從2018年至2023年以 ... 與環境永續性，昆蟲的高營養價值以及傳播人畜共通致病菌的低風險等也是關鍵原因.

#73. 食用昆虫蛋白的资源特性及开发前景》/中国食品科学技术学会

国家食品安全风险评估中. ... 本文综述食用昆虫蛋白的历史、特点、营养价值、加工方法及产业化开发前景等，分析其发展进程的受限因素，为未来开发与 ...

#74. 英國飲食新潮流酥脆蟋蟀拯救地球的故事- BBC News 中文

然而，吃昆蟲並不是什麼新鮮事，實際上，全世界有大約20億人以昆蟲為食品。 這就是越來越為人們所熟知的食用昆蟲Entomophagy。

#75. 专家称昆虫或成为低碳健康新食材 - 国际绿色经济协会

提起吃昆虫，人们似乎感到匪夷所思，其实，对很多亚洲、南美和非洲的民众来说 ... 农业现代化的水平尽管大大提高，产量增加，但是肉食的质量越来越差，风险日益增加。

#76. 蟋蟀也能做面包？食用昆虫可能是未来烘焙的方向 - CBNData

虽然目前为止，还没有关于蟋蟀食品的安全事故报道，但对于蟋蟀养殖、食用产业链的安全问题，仍存在风险和质疑。 饮食健康风险. 从左到 ...

#77. 昆虫，竟然是重要的食物来源？ - 澎湃新闻

但是经过焙烤等高温消毒处理后，这些原料不会有食品安全的风险（主要 ... 虽然很多人觉得吃虫属于猎奇的行为，但食用昆虫确实是人类重要的食物来源。

#78. 13家公司累计融资超60亿元，昆虫蛋白缘何成为新风口？ - 35斗

昆虫，作为一种风险低、成本低的解决方案，可以提供动植物生长所需的重要蛋白质。 ... 随着人们对昆虫蛋白的认可度增加，昆虫蛋白功能特性的进一步开发，食用昆虫将迎 ...

#79. 慎入！劍橋科學家論昆蟲：酸甜香脆有營養 - 風傳媒

那天他倆回家時，酒罐子裏已經有好幾百個還在掙扎起伏的黃蜂，另外還有一個重達7公斤的蜂巢。 通常，可以當食物吃的昆蟲被描繪成一種超級食品，供應既穩定 ...

#80. 卢森堡禁止出售食用昆虫【翻译】 | Foodaily每日食品

新型食品法规对欧洲人食用的昆虫有相关规定。新型食品法规要求不是欧盟1997年前人类已经习惯食用的食物，在商业化销售之前都要进行全面的风险评估。

#81. 食用昆虫 - 书店人

本书适合广大昆虫学和营养学科技工作者、食用昆虫爱好者、农村食用昆虫养殖者、农林 ... 2.2.3 可食用昆虫的季节性和地区性 ... 4.2 野外采集昆虫的潜在风险和解决方案

#82. 【食安新焦點】農產品或含微細昆蟲碎片食安中心：無礙食物安全

那麼，為甚麼者下食物會有昆蟲或者昆蟲碎片呢？進食含有昆蟲碎片的食物會否帶來食安風險呢？ ... 若穀物受損嚴重，不宜食用，則應棄掉。

#83. 蟲蟲時代來臨！台灣把黑水虻變養殖飼料，還製成防曬乳？

首先，比起養牛、養豬的傳統養殖業，飼養蟋蟀等昆蟲效益相當高，養殖面積及成本 ... 通過了「黃粉蟲」的安全風險評估，未來將可以合法添加在食品中。

#84. 【欧盟】欧盟为可食用昆虫开绿灯 - 中国一带一路网

法国EAP集团Agronutris公司于2018年提交申请，要求对干燥或粉状的黄粉虫进行科学评估。今年1月，欧盟食品安全局进行了积极的风险评估，认为这种昆虫在建议 ...

#85. 种子轮融几千万，可食用昆虫火了？-虎嗅网

食用昆虫 可以有效解决这一问题，特别是对于中低收入国家而言，远比扩大传统农业和推行素食主义更实用。 ... 这给我国粮食安全问题带来较大风险。

#86. 【綠色飲食】昆蟲肉、培養肉、3D 列印肉...那些可能取代動物 ...

而除了植物肉之外，還有許多人在尋找其他種帶白質來源，成為替代肉的新興選擇。 昆蟲——優秀的蛋白質來源，你敢吃嗎？ 在《美味的原理：食物與科學的親密 ...

#87. 12種最常見的可食用昆蟲以及荒野生存中食用昆蟲的安全提示

在野外尋找可食用，容易找到和營養豐富的昆蟲已經不是什么新鮮的事情了。 ... 例如，有一些毛毛蟲顏色鮮艷，貿然吃它們風險極大。

#88. 欧盟餐桌上的昆虫- 礼物

没有国家层面的风险评估文件，也没有批准或注册用于食用昆虫的养殖、运输、转化的机构。 地方当局直接向EFSA 报告 新颖食品. 瑞典. 即使在没有明确禁止的情况下，地方当局 ...

#89. 蟲蟲營養價值高！研究：麵包蟲蛋白質媲美牛奶 - 元氣網- 聯合報

在2021年1月，歐洲食品安全局（ESFA）已經通過黃粉蟲的安全許可，未來將可合法添加於食品製程中，也將能代替傳統動物性蛋白來源。 食用昆蟲的市場規模也 ...

#90. 歐盟准許昆蟲食品卡達重申禁令「不符清真規定」 - 世界新聞網

在歐盟為許可食品添加新的昆蟲原料後，中東國家卡達重申不得食用昆蟲的伊斯蘭教禁令。

#91. 美國研究：食用昆虫助力改善腸道菌群有益健康

【環球網綜合報道】假期是嘗試一些新奇美食的好機會，比如越來越多人嘗試的昆虫食品。美國一項最新研究顯示，吃螞蚱就有助於改善體內微生物群， ...

#92. 吃蟲蟲救地球》義大利，下個推廣吃昆蟲的國家？ | 國際

而義大利因食品安全法規嚴格、認為昆蟲存有不確定風險等因素下，遲遲未開放食用昆蟲。馬可認為，在「食」勢所趨下，義大利未來或許來不及自己生產，只 ...

#93. 以蟋蟀入饌餵女兒網紅媽稱月慳逾千元女兒：還要吃｜附營養師 ...

若小孩食用原隻昆蟲時，家長要留心他們進食時可能會噎到窒息或是有甲殼類過敏等風險。 植物的蛋白質含量可媲美肉類. 從肉類中攝取蛋白質的飲食方式， ...

#94. 吃昆蟲營養豐富又減肥人類可食用昆蟲超1900種< 健康 - 福音站

聯合國糧農組織13日發布報告稱，人類可食用的昆蟲超過1900種，吃些有營養的昆蟲好處多多，可能還有助於對抗肥胖問題。

#95. 昆蟲食品自動販賣機在日本登場 - 日經中文網

由於能夠很方便地買到，加上意想不到的美味而備受好評，相關人員期待「希望可以當作點心及下酒菜等在日常生活中食用」。 炸蝗蟲、炸大虎頭蜂、蟋蟀餅乾……

#96. 食用昆虫市场规模、增长、份额(2022 - 27)

在COVID-19 期间，与任何其他肉类产品制造市场一样，食用昆虫市场在大流行期间面临重大挫折，包括生产、分销、运输和其他供应链活动继续进行的风险。

#97. 食品產業國際趨勢最新資訊

提出一項行動計畫，以昆蟲作為食物及飼料的來源，以確保永續的糧食安全1。 食用昆蟲相關的風險. 歐洲食品安全局得出初步結論：以昆蟲作為食品和飼料的 ...