不知道為什麼臉書一直不理我在南僑那篇留言🥲
#請中獎者趕快聯絡南僑窗口哦!
恭喜中獎者
請於9/30前將中獎人(FB名稱)、
收件人、收件地址、連絡電話
寄信至hp7902@gmail.com
主旨填寫「南僑水晶X豬V小姐抽獎活動」
獎品將於10/08前寄出,逾期視同放棄。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 小菜一直很愛吃/做司康 它不用像麵包...
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台灣康匠,我家最喜歡的口罩😷❤️
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從疫情開始,除了初期實名制是到拿藥局隨機品牌,其餘自費的我只買康匠或旗下品牌口罩至今。先前可以買整箱的時候,直接買了一箱來囤,5月本土疫情爆開,有點慶幸至少不必還要外出搶口罩來用。
口罩供需平衡時,團購有很多彩色口罩出現,我幾乎都不買,一是來路不明(即使標榜合格我還是會怕,因為就戴在口鼻上),我還是很無趣的只戴有合格標章CNS14774的白色或藍色口罩,要有顏色或花樣,也一定要大廠牌我才安心,所以今天要來推薦康匠最新推出、與國立海生館的 #海景世界 口罩,超可愛的!我拍照的時候兄妹倆一直毛手毛腳,一下要企鵝🐧、一下要海獅🦭,很煩😂
如果妳跟我一樣很介意口罩安全性,買康匠就對了,現在網站很好買,不像疫情嚴竣時那麼難選購了,可以來看看哦:https://www.shoptcc-mask.com/
台灣康匠 Taiwan Champ
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雖然家裡有裝洗碗機,但總還是會有手洗🚿的時候,比如不確定耐熱度的塑膠製品、木製餐具、不沾鍋、鋁鍋等,或偶爾只是吃點什麼用的小盤小碗,才一點點總想順手先洗起來,所以準備洗碗精還是需要的。
洗碗精好不好用,問我的雙手🤲🏻一定明白,我就是很容易被洗碗精咬手的膚質,冬天必裂💔,我也算用過各種知名洗碗精了,很多號稱不傷手的到我手上還是很傷心,是誰就不說了🥲,而日本的無磷皂雖能解決傷手問題,但使用不方便,每次用到中間就開始滑落(需調整吸盤),而且常用到最後變一坨泥,還是傳統按壓瓶便利!使用南僑水晶肥皂食器洗滌液體之後,阿母就按得很開心,還說 #洗碗精就是要這樣按啊,好像在講颱風天就是要泛舟啊的口氣😆
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✅極淨去油配方,以下困擾通通解決:
油膩、泡沫殘留、洗不乾淨的手感OUT❌
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採用 #日本專利植萃因子 及 #青蘋果香氣,輕鬆除去食器、菜瓜布及抹布異味,天然植物油製成,也能洗滌蔬菜水果、嬰幼兒餐具、寵物器皿等,非常萬用!
🍏青蘋果香氣很天然,起泡容易,去油力也很優秀!我常用不沾鍋煎肉,殘留在鍋底的油污很厚,只要擠一點在海棉搓兩下起泡,輕輕擦拭就馬上明顯去污,不必反覆搓洗很輕鬆;最安心的其實還是天然植物油製成這一點,甚至能洗蔬果,雖然並非人人有清洗蔬果的需求,但產品敢強調這一點,至少就讓我有安心的感覺❤️
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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作:
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作:
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型:
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註:
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾,麵糰才不會太溼
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