從風土創新到教育創新,淡水的張小碧老師以教育工作者的角度來整理出四個收穫。
【從台灣風土經濟,類推到教育現場】
書中不只一次提及,任何持久性的創新,不能只靠外來者指導。由外而內、從上而下的給資源、辦活動的推力方式,都不會長久,而是要重視在地本身由內而外建立創業與創新能力。這就跟學校發展課程一樣,若非是老師的內在動機點燃,要靠上位者的命令去執行或是請來教授指導,最終都只能曇花一現。
【台灣風土經濟趨勢對教育趨勢的啟發】
對比教育現場,分別就是要對不同程度、不同學習需求、不同學習方式及不同學習興趣的學生提供差異化教學;重視在地特色的課程設計,讓學生認識體驗在地文化,增進與土地的連結;新冠疫情帶來的教育改變---線上課程。
【風土創新smart五力也是教育創新smart五力】
故事力(Story) : 是設計讓學生能具體感受,引發感動與製造回憶的人事物學習內容與材料。
市場感受力(Market Sense) : 站在學生立場、思考與感受學生的潛在需求與渴望,才能設計出讓學生投入的學習課程。
美學力(Aesthetics) :課程設計需要讓學生有感官體驗的詮釋與想像,使其投入學習與經歷,才能轉化提出讓學生有主動學習契機,且有意義的學習。
再生力(Re-) : 將既有的資源再活化、再定義、再利用,教學創新其實是奠基在舊有的基礎上。
風土設計力(Terroir Design) : 整合領域課程轉化設計成專屬於自己學生,且具有差異化特質的課堂。
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
「風土設計力」的推薦目錄:
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風土設計力 在 阮劇團 Our Theatre Facebook 的精選貼文
週一來點精力湯!阮來介紹兩本好書給大家:
📒好書一
《被遺忘的拉美——福爾摩沙懷舊植物誌》
由 胖胖樹的熱帶雨林(Fat-Fat Tree Tropical Rainforest) 王瑞閔老師所撰寫,以懷舊為主題,透過農田、貢桌、夜市、青草街、柑仔店、台語歌、童玩、傳統婚禮、傳統宗教介紹生活周遭大家熟悉的拉丁美洲植物。
同時書中也記錄了很多台灣產業的發展,更棒的是!書中的植物都有列出台語正字與羅馬字喔!
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📕好書二
《風土創業學:地方創生的25堂商業模式課》
是由 遠流粉絲團 遠流出版、洪震宇老師撰寫
《風土經濟學》再延伸,強調『是地方創生,不是地方寄生』,
提出SMART:Story(故事力)、Market Sense(市場感受力)、Aesthetics(美學力)、Re-(再生力)、Terroir Design(風土設計力)風土創新五力,讓相關工作者自我檢視,對於個人則提供其他思維的學習,不論是否正在創業,在這段期間都很適合拿來為自己充電!
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風土設計力 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的精選貼文
【打開旅人感官的風土設計力,如何透過5W1H的元素打造?】#精選書摘
風土設計力是風土創新最後一個能力,需要融入故事力、市場感受力、美學體驗力與再生力。就像一個壓縮檔案,透過解說、體驗,讓旅人感官被逐一打開,才能展現家鄉的獨特性。
要如何建立風土設計力?需要運用5W1H的元素,先從時間、空間與人間去釐清風土脈絡,再從既有的風土特色(What)去拆解出生活、生產與生態三元素,最後才是How:
#風土創業學 #風土設計力 #情感 #地方特色 #記憶
風土設計力 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的精選貼文
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我們總算回台中團圓啦
已經算不出來到底有多久沒回來了
阿嬤生日的時候無法回來給她過生日
今天也補送了禮物
好開心她很喜歡
2020、2021真的發生了太多事情
有太多的挑戰、太多的不完美
因為不確定中秋的時候有沒有辦法準時回來
所以這次也先一起帶了中秋伴手禮
在這個終於可以相聚的溫暖時刻
一起吃最溫暖的台灣月餅才有圓滿的感覺
我們這次帶的是微熱山丘的鳳梨奶黃月餅禮盒
今年的插畫圖案是以台灣美麗的山巒作為穩定的力量
家人與朋友、小動物們手牽手、肩並肩相聚
透過重重新考驗中接受變化向前走
望向遠方即將滿月的月亮,同時期望著更好的未來到來
微熱山丘將台灣土產鳳梨融合奶黃放進月餅中
把島嶼上的自然風土、努力堅韌與人情滋味作為調味
一個充滿味道的台灣月餅,呈現來自陽光田野的溫暖祝福
給人「來自山林的療癒能量」,是最溫暖的台灣月餅
內餡使用台自台灣土產鳳梨,二者兼具呈現濃厚的台灣精神及代表性
呈獻來自台灣田野、充滿陽光的療癒能量
送一份溫暖與希望,讓大家感受到圓滿與溫暖
這邊有販售資訊唷:
* 鳳梨奶黃月餅禮盒:6個裝/$750元,搭配限定版包裝盒及專屬布提袋(7/27-8/22 月餅9折預購中,8/23上式販售)
* 台灣販售:官網、體驗門市、To Go專櫃、快閃櫃
* 海外販售:香港、新加坡、上海、深圳、日本、韓國、美國、加拿大、iCarry
導購連結:https://reurl.cc/2rO4V9
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熱門影片:
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
蘇珊媽懷孕日記Ep33|Kyle真的來了|水中生產2:
https://www.youtube.com/watch?v=G0kszriBAaA&t=1s
蘇珊媽懷孕日記Ep25|孕婦肚模DIY|Belly Casting|彼得爸與蘇珊媽:
https://www.youtube.com/watch?v=t37mDnZt5No
彼得爸與蘇珊媽育兒日記Ep87|帶kyle出院兄弟倆被迫分開了:
https://youtu.be/v43QC1tMB3M
Cody爸比媽咪先回家囉:
https://youtu.be/WoS_mr07qIE
susan水中生產經驗分享:
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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拍攝工具⬇︎
相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mavic pro
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約⬇︎
petersusan0625@gmail.com
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風土設計力 在 alex lam Youtube 的最佳解答
香港麗思卡爾頓酒店將於2021年5月3日踏入開業十週年。自2011年酒店開幕起,酒店的紳士與淑女一直致力為賓客創造傳奇性的麗思卡爾頓體驗,而過去十年的人與事也在酒店專業團隊的心裡留下深深烙印,成就了屬於賓客及紳士與淑女永不磨滅的共同回憶。
香港麗思卡爾頓酒店總經理Pierre Perusset龐柏賢表示:「我非常榮幸能夠與我的團隊一起步入香港麗思卡爾頓酒店開業十週年。這個里程碑匯聚了我們多年來的努力及熱誠,為賓客提供最優質的服務。我亦衷心感謝客人一直以來對我們的信任與支持,並期待在未來的日子繼續為本地客人及國際旅客締造畢生難忘的麗思卡爾頓回憶。」
為迎接這盛大的日子,香港麗思卡爾頓酒店將展開一連串精彩餐飲及水療活動,更推出驚喜限時快閃優惠,以及酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒等等,叫人引頸以待。
香港麗思卡爾頓酒店十週年限時快閃優惠
為答謝酒店顧客十年以來的支持,香港麗思卡爾頓酒店將於2021年4月30日至5月3日期間誠意推出一系列限時快閃住宿、餐飲及水療優惠,驚喜優惠更低至七折,絕對不容錯過。
日期: 2021年4月30日上午11時正至2021年5月3日晚上11時59分
連結: http://bit.ly/RCHK10FLASHSALE_CHI (優惠項目將於2021年4月30日上午11時正起發售)
餐飲活動
天龍軒「十年龍情」餐單
米芝蓮二星餐廳廚藝總監劉秉雷師傅精心設計出十道單點粵菜,並邀請食客親臨天龍軒品嘗這「十年龍情」餐單,與他一同分享入職十週年之喜悅。是次餐單中的菜式不但採用了精湛的烹調手法和經過嚴格挑選的食材,更將傳統粵菜的精髓發揮得淋漓盡致,讓客人每一口也能感受到他對廣東菜的追求與熱誠。
推介菜式包括白玉官燕龍蝦湯,湯品食材不單矜貴無比,劉師傅更將冬瓜切成「10」字形狀,盡顯細膩心思; 花雕蛋白蒸富貴蝦則是餐廳經典菜式花雕蛋白蒸蟹鉗的變奏; XO醬鮮菌炒日本象拔蚌以天龍軒自家製XO醬及時令日本象拔蚌入饌; 此外,劉師傅更重新演繹2015年時創作的得意甜品,做出桃膠金酒燉津梨。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 午餐
中午12時至下午2時30分 (星期一至五)
上午11時30分至下午3時 (星期六、日及公眾假期)
晚餐
晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓天龍軒
Ozone十週年限定雞尾酒「The Secret Garden」
為慶祝酒店十週年,全球最高頂樓酒吧Ozone炮製了雞尾酒「The Secret Garden」。這雞尾酒以神秘盒子呈現,內裡盛載著印有香港天際線的杯子,仿如座落於一片草地之上,象徵屹立於西九龍的香港麗思卡爾頓酒店。
Ozone調酒師Bryan Benitez特意採用與麗思卡爾頓酒店有著深厚淵源的香橙甜酒Grand Marnier。麗思卡爾頓酒店品牌始創者凱撒麗思先生與Grand Marnier始創者Alexandre Marnier-Lapostolle先生生前是摯友,而凱撒麗思先生更因認為「A Grand Name for a Grand Liqueur!」而將香橙甜酒命名為Grand Marnier並沿用至今。
日期: 2021年5月1至31日逢星期四至日
時間: 下午3時至晚上10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店118樓Ozone
價錢: 每杯港幣$248
Tosca di Angelo Annamaria Clementi 2011佳釀體驗
米芝蓮一星餐廳Tosca di Angelo總監Angelo Aglianó身為Ca' del Bosco酒莊的品牌大使,誠意挑選出Annamaria Clementi 2011有汽酒,紀念酒店開張這特別的年份。這佳釀酒體飽滿、餘韻悠長,而莎當妮、白比諾和黑比諾三款葡萄的完美比例更調配出複雜的香氣,保證讓人再三味。是次Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲體驗定價為每位港幣$2,011。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓Tosca di Angelo
價錢: 每位港幣$2,011包括Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲
如欲預訂或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected]。
以上價目另收加一服務費。
十週年獻禮
香港麗思卡爾頓酒店網店亦推出一系列十週年特別版項目,重點包括酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒。
白蘭樹下不單是香港首個氈酒品牌,更選用能代表香港風土及香氣的材料,完美抓緊香港的情懷與靈魂,不論身在何地,細呷一口都足以帶領客人穿越色彩繽紛的香港街頭,享受夏日微風吹拂起那充滿回憶的花香。香港麗思卡爾頓酒店不僅與白蘭樹下同樣追求優秀品質,更希望對香港這美麗都市致意,因此藉此機會合作,並邀請「賣字」以酒店中文名稱設計出獨一無二的迷你珍藏氈酒,定價為每支港幣$128 (50毫升),須於最少24小時前預訂,並於2021年5月5日起每天中午12時至晚上8時於Café 103取貨。
酒店糕點廚師團隊亦設計了十週年蛋糕及十週年十款特式糕點套裝。十週年蛋糕帶有香濃的港式奶茶及紅棗味,完美演繹香港的味道。十週年十款特式糕點套裝則包括鬆脆的原味、朱古力及杏仁牛角包,誘人的原味、提子乾及無花果鬆餅,當然少不了風靡一時的人氣作品酥皮法包,亦即法包與牛角的混合,口味包括原味、海苔及朱古力,讓熱愛糕點的客人盡情感受同樣入職十週年的烘焙主管柯敬倫師傅的滋味出品。十週年蛋糕和十週年十款特式糕點套裝分別定價為港幣$388及港幣$420,兩者皆須於最少24小時前預訂,並於2021年5月2至31日期間取貨或加配送貨服務。
訂購連結: https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh
如欲訂購或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected]。
香港麗思卡爾頓水療中心十週年禮遇
位於酒店116樓的香港麗思卡爾頓水療中心亦將於5月期間推出以下禮遇:
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$2,011即可獲贈麗思卡爾頓潤唇膏一支*
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$10,000即可免費享用The Ultra V面部塑型療程一次(價值港幣$4,680)
如欲預約或查詢,請致電+852 2263 2040或電郵至 [email protected]。
*數量有限,先到先得,送完即止。
風土設計力 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「因為所以有故事:解構創作思維」介紹
訪問作者:謝文賢
內容簡介:
故事是一連串有來龍去脈,因果關係的事件組合。
「轉彎」,是一篇故事裡最有吸引力的地方。
無法進到讀者心裡的故事,不會被他們記憶。
這個世界不斷在創作故事,你會說故事嗎?
讓我們從最簡單的地方開始,
透過29個「因為+所以」的思考撞擊,領略故事創作精髓。
學會說故事,你能做到的,你想像不到。
☆ 藉由古今中外名作、廣告金句、電影對話……解構故事文本。
☆ 豐富的創作經驗領路,以「故事三要角」、「情節設計要素」……照見故事內涵。
☆ 連結各方面的元素,以既宏觀且微觀的閱讀探索,呈現豐富的故事素養。
☆ 透過「故事看門道」、「書寫練習室」的撇步傳授,磨練寫作技巧,增進表達能力。
作者簡介:謝文賢
生活在臺中,安靜,緩慢。
喜歡夏天的樹蔭、午後的咖啡、精彩的結尾、睡眠充足、好聽眾、專心寫作。
千樹成林創意作文班作文老師、曉明女中特約作家、各單位文藝營隊講師、文學獎評審等。
作品曾獲九歌年度小說選、中國時報文學獎、自由時報林榮三文學獎、國語日報牧笛兒童文學獎、宗教文學獎、福報文學獎、各地方文學獎、國藝會創作及出版補助等。
著有《好神》、《極樂森林的祕密》、《猴塞雷的新工作》、《發現,臺灣風土之美》、《呼嚕嚕,呼叫磯田謙雄》等書。
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