教徒們安安❤
最後覺得白襪襪比較搭ˊˇˋ
【桃教主的不負責任社會現象觀察】
臺灣繼自動取物機專門店及百元禮盒販賣機後,美式炸雞店如雨後春筍般的出現。
小桃個人其實蠻愛吃炸物的(尤其是薯條跟雞米花),這些一間間新開的連鎖炸雞店,小桃也光顧過少數幾家。口味這種事個人差很大,單就炸雞而言比較起來,小桃教主的最愛依舊是德州美墨和深耕已久的KFC老爺爺(非業配純分享)
然而,這樣子一窩風的興起某種專賣店,而且一開始似乎業績都不錯,卻讓小桃有著“葡式蛋塔”的既視感。
相較於其他需要大量人力、空間等成本的餐飲業,不可否認的小攤販、餐車、早餐店及小型炸雞店屬於低資金的投資。所以由於門檻不高,在臺灣想獨資或合夥開家炸雞店並非難事。
問題在於,過了嚐鮮期而且供需達到最大飽和後,能存留於市場的又有多少?還是風潮一過又會看到一堆頂讓、店面出租等看板?
小桃個人覺得,這是臺灣經濟一個悲哀而無解的循環。沒有創新的能力只能跟著別人的步調走、沒有過多的金錢可以大膽的投資。過了巔峰期造成虧損與倒閉,原本小康的人變貧窮、貧窮的人更加貧窮。
突如其來的一些想法與教徒們分享
以上言論皆代表教主及小桃教(咦
照片希望教徒們喜歡❤❤
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聞問各位前輩一下
目前有一間早餐店要頂讓
小弟我想頂下來 對方開價80萬
是加盟品牌的弓ㄙX 開2年了
目前知道這間店日營收大概平均1萬2
客源穩定
問題是 頂下來之後不知道櫃臺會不會換人做而下滑
還有就是房東很難搞
租金3萬5 合約3年剩1年 房東說沒意外不會收回去不會漲
還有80萬算合理嗎
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我其實是員工 全部都會很熟了
老闆有其他店不想太累所以想頂掉
但是都是老闆站櫃臺
我沒跟老客人打交到過
怕櫃臺換人老客人就走掉了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.17.162
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1546178895.A.783.html
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 22:15:15
難搞是不能裝招牌那些 樓上已經要租人了 怕之後吵到樓上租客
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 22:22:04
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 22:41:47
我也怕我太年輕被瞧不起 80萬對我來說是大數目 也是要去借 要緊慎些
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 22:58:36
還有櫃臺換人之後舊客人吃不吃了 感覺櫃臺很重要…
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 23:09:43
但是頂下之後也只能請人站櫃臺了
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 23:25:29
一個月營業額直接砍半然後再算人員薪水
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 23:36:46
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 23:38:14
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/30/2018 23:45:39
冤枉路 所以希望各位
前輩給個題點
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/31/2018 00:02:46
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/31/2018 00:03:19
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/31/2018 04:50:08
現在對方還是堅持80萬 一直care他當初花1百多萬… 房租是3w5 還滿高的 合約剩一年
我之後想爭取到3萬 或更低 (可能機率應該很小)
我想爭取50萬+談條件 或者60 70萬這樣
頂下來一個月淨利+我的薪水 大概10萬吧
目前有其他牌加盟店想展店 開了90萬給他 如果他要我可能就不跟了
我要頂下來的原因是因為我現在薪水是3w6(辛苦換來的) 換了老闆之後應該是被踢走或
者降薪 然後再來是這間店已經穩定了
※ 編輯: Hope215365 (117.19.17.162), 12/31/2018 12:14:40
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