#日芳珍饌的吳玉萍總監分享鮑魚米雞加頂級海鮮組
#超級美食家×好物市集開團購 #團購最後一天
◎1/20超級美食家:過年方便上桌的海鮮食材,你準備好了嗎?超級美食家跟日芳珍饌還有好物市集聯合推薦的團購今天是最後一天,除了大家都很愛也很熟悉的鮑魚米雞之外,還有上次大受歡迎的海鮮組合。今天日芳珍饌的吳玉萍總監到節目中跟大家分享這個來自大海最好的禮物-頂級海鮮盒包含什麼內容?可以如何料理,成為餐桌上的美味珍饈。頂級海鮮組包括:來自無污染加拿大北極海域當季野生干貝,無論乾煎、焗烤、涼拌都方便;嚴選澎湖野生蟹,經過急速冷凍完美鎖住新鮮與甜味,不論清炒或鍋物,都是滿滿風味;5A級菲律賓活凍軟絲,貼心除去內臟,輕鬆好料理;手打花枝丸,紮實口感及用料實在,不僅肉質鮮甜還可以吃得到花枝肉塊,適合炸、烤、入鍋煮湯或作為火鍋食材。另外還有珍饌雞高湯,膠原蛋白豐厚,鮮味自然不油膩,使湯底更鮮、香、醇。如果不想要單獨分開料理,也可以把這些食材煮成海鮮鍋,滿滿鮮味絕對讓人欲罷不能。這次聯合推薦的「鮑魚米雞+頂級海鮮組」截止日就是1/20今天晚上,有興趣的朋友要趕快上好物市集訂購。客服專線(02)2362-1968
#超級美食家X好物市集開團購
*鮑魚米雞/盒↘76折起
https://www.intw.com.tw/prod30394.html
*鮑魚米雞+頂級海鮮組↘77折起
https://www.intw.com.tw/prod30395.html
#日芳珍饌鮑魚米雞
#鮑魚米雞加頂級野生干貝海鮮盒
#限時團購至2021年1月20日止
想了解更詳細的海鮮知識,歡迎點選影片連結
https://youtu.be/VOLX8hdJW0k
#吃美食也要長知識
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#超級美食家X好物市集開團購了 鮑魚米雞 #日芳珍饌鮑魚米雞來了 #鮑魚米雞加頂級野生干貝 #鮑魚米雞加海鮮盒 #王瑞瑤強力推薦有活凍軟絲和手剝蟹管肉和野生干貝等好料的海鮮盒 #過年圍爐不用愁 #請上好物市集搶購 #限量團購3000盒鮑魚米雞 #限時團購至2020年1月2日止...
頂級野生干貝 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#日芳珍饌的吳玉萍總監分享鮑魚米雞加頂級海鮮組
#超級美食家好物市集開團購
◎1/13超級美食家:每到過年前,海鮮食材的需求就會增加,價格也會攀升,因此如何挑選海鮮食材更是重要,今天日芳珍饌的吳玉萍總監到節目中一一跟大家分享海鮮的知識,也分享每到過年就要跟大家推薦的鮑魚米雞。日芳珍饌以南北貨起家,專精冷凍水產食品加工及貿易,不僅從各國引進嚴選野生海鮮食材,更挑選台灣在地的高品質海鮮原料,擁有豐富海鮮食材的海鮮盒在過年非常方便使用,除了煮火鍋之外,每樣海鮮都可以單獨使用變成料理,而且高規格的檢驗讓消費者吃起來更安心。另外每年聽眾都在期待的鮑魚米雞則是選用外銷日本規格烏骨雞,腹中置入台灣香Q糯米,佐以鮮雞高湯、枸杞與頂級海鮮食材,還有兩顆智利鮑魚一同熬製悉心溫火慢燉,加上精確控制溫度、壓力與時間,各種天然食材相互交織,融合成讓人停不了口的鮮甜滋味,是頂級奢華的台南文化手路菜湯品。
現在超級美食家跟日芳珍饌還有好物市集一起聯合推薦的「鮑魚米雞+頂級海鮮組」正在團購中,截止日是1/20,有興趣的朋友可以上好物市集參考。
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頂級野生干貝 在 花花。Hannah Facebook 的最佳解答
#花粉團 「把頂級米其林食材:頂級北極甜蝦&頂級澳洲超大干貝&新加坡藍帶肉骨茶簡單帶進你家廚房」
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(9/8-15限定七天)
話說身為一個人盡皆知的吃貨,我推薦食品真的少之又少,畢竟我的嘴很挑,真的很少有覺得「哇,好好吃好想跟大家說啊」的那種東西。
但這次的米其林食材會讓我想開團,你們就知道到底讓我多想吃到要靠開團來騙吃騙喝(喂~)
這次的米其林食材來自琉元堂(就是我常在吃的燕窩那家)
我選了幾樣我覺得最值得買的食材跟大家分享,畢竟中秋要到了,全家團圓就是要吃好料啊!
👑 澳洲頂級野生雪白干貝A+++(生食級):這是我的第一名,因為這干貝真的太大太鮮美好吃了!一包大概11-13顆,你們看我的照片,幾乎跟我手掌一樣大,澳洲干貝比北海道干貝還頂級,因為他的生長環境是純野生,出水程度低,這是很多米其林餐廳搶用的食材,沒錯,就是你去哪種一餐要三四千以上的餐廳,加點一顆要算你300元的那種干貝!!
這種米其林餐廳或高級飯店才吃得到的干貝,開團價一顆不到$100,而且放奶油下去煎完全不需要任何技巧,要生食也可以,超扯的好吃!
👉頂級北極甜蝦:來自挪威的超~鮮美甜蝦,雖然這個不是超大的那種蝦,但是他已煮熟退冰就可以直接吃!完全不需要處理,完全吃得出新鮮,一大包因為太順口Q彈我跟揚哥一下就把他完全KO,一邊吃揚哥還一邊說:他每隻的頭都有好大的蝦膏蝦卵!
👉養生純雞湯:有人喜歡喝滴雞精,有人喜歡一整碗雞湯下肚比較幸福。這用日本產銷履歷的紅羽土雞全雞熬煮的乳白色雞湯是運用「水熬煮工法」24小時慢熬,將雞肉雞骨深層萃取然後去除油脂!沒有任何添加物,是真的全雞的營養,可以直接喝、做菜,我自己是喜歡一整碗喝下肚覺得滿足!(冷凍的只要加熱就可以喝喔)
👉新加坡肉骨茶:這是琉元堂創辦人跟藍帶主廚Vincent一起研發,用台灣珍豬(聽古典音樂長大的快樂豬)跟中藥材、蒜頭熬12小時出來的湯頭!
我跟花媽一喝馬上說:這湯也太好喝!
一樣是加熱將可以喝,可以單純當湯來喝,或是裡面加上菜或肉,剛好就是一餐,裡面有一點胡椒辣味,吃起來有一種莫名爽感!一盒三包,你只會後悔沒有多買幾盒~
大家可以看到上面這幾樣,都是不用任何廚藝就可以把飯店料理帶回家的食材!!(我這麼懶就是愛這種方便又健康好吃的料理)
平常這種食材要吃到真的要價不菲,但花粉團開團真的比市價便宜很多!
趕快趁現在買回去,中秋節剛好可以烤干貝來吃,回家團圓聚餐把這些端出來就不用煮了還會被大家誇張,真心建議跟我一樣是海鮮控的,頂級野生干貝不要錯過啊!!
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頂級野生干貝 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
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