頂呱呱進口的「GRIFFITH香料混合調味粉」驗出不可使用的防腐劑苯甲酸0.04g/kg,而根據業者提供的文件發現,原來是因為該產品含小麥粉55%-60%,但小麥粉曾使用漂白劑過氧化苯甲醯,導致製程中解離才產生苯甲酸。
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頂呱呱進口的「GRIFFITH香料混合調味粉」驗出不可使用的防腐劑苯甲酸0.04g/kg,而根據業者提供的文件發現,原來是因為該產品含小麥粉55%-60%,但小麥粉曾使用漂白劑過氧化苯甲醯,導致製程中解離才產生苯甲酸。
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撮影:Panasonic Lumix GH4
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