關於 韓食主菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

看到這一張作品, 想說個故事
這裡面有10道我曾經做過的主菜
你們知道是哪10道嗎? 是不是好寫實?

一張作品包含著多少小時的努力,
10道菜 x (1小時煮+1小時寫食譜與文章+1小時錄+1小時畫與設計+半小時買菜+半小時備菜)= 50個小時, WOW, REALLY? 而且那麼多的人要幫忙我才能完成.

這兩年一飛過去了, 你們也應該看了快100集我的單元我的演出,
所以哇....這樣算算, 我應該有400-500個小時就為了把每一個食譜與菜累積起來,為的就是精選成一本書, 讓你們能夠真正的閱讀, 收集到我的作品

今天年尾的小小希望, 就是希望明年春天能夠順利的出書再給我多一點的時間, 讓我能把一些心情故事, 還有小技巧好好的詳細說明,
不知道你們會不會跟我一樣期待?
也許會有好幾天的熬夜, 但是相信會是另一個我的成就!

#出書計畫 #文字間的感嘆 #慢工出細活 #明年請期待 #王建傑水彩 #韓菜水彩 #美食藝術 #主廚孫榮 #每分每秒 #韓食主菜 #跟時間賽跑 #看起來好像餐廳的菜單一樣 #chefkaison #mykoreancuisinemenu

看到這一張作品, 想說個故事
這裡面有10道我曾經做過的主菜
你們知道是哪10道嗎? 是不是好寫實?

一張作品包含著多少小時的努力,
10道菜 x (1小時煮+1小時寫食譜與文章+1小時錄+1小時畫與設計+半小時買菜+半小時備菜)= 50個小時, WOW, REALLY? 而且那麼多的人要幫忙我才能完成.

這兩年一飛過去了, 你們也應該看了快100集我的單元我的演出,
所以哇....這樣算算, 我應該有400-500個小時就為了把每一個食譜與菜累積起來,為的就是精選成一本書, 讓你們能夠真正的閱讀, 收集到我的作品

今天年尾的小小希望, 就是希望明年春天能夠順利的出書再給我多一點的時間, 讓我能把一些心情故事, 還有小技巧好好的詳細說明,
不知道你們會不會跟我一樣期待?
也許會有好幾天的熬夜, 但是相信會是另一個我的成就!

#出書計畫 #文字間的感嘆 #慢工出細活 #明年請期待 #王建傑水彩 #韓菜水彩 #美食藝術 #主廚孫榮 #每分每秒 #韓食主菜 #跟時間賽跑 #看起來好像餐廳的菜單一樣 #chefkaison #mykoreancuisinemenu

今回はお手軽食材の豚ロースを使った「韓国風チーズとんかつ」をご紹介します♪
スライスチーズを豚ロースで巻いた、チーズ好きの方にはたまらないひと品です！

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・豚ロース肉（薄切り）：12枚
・塩：少々
・こしょう：少々
・とろけるスライスチーズ：8枚
・サラダ油：適量

＜衣＞
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・パン粉：適量

■下ごしらえ
・スライスチーズは半分に折ります。

■作り方
1.まな板に豚ロース肉を縦方向に2枚のせ、その上に横向きでもう1枚のせ、塩こしょうをふります。
2.半分にしたスライスチーズを4枚（2枚分）のせ、チーズがはみ出さないようにしっかりと包みます。
3.小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。170℃に熱したサラダ油に入れて、きつね色になるまで揚げたら完成です。お好みでソースをかけて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・動画ではとろけるスライスチーズを使用しております。普通のスライスチーズでも代用できますが、仕上がりが少し異なります。
・しっかりと火を通してお召し上がりください。


おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位 【ハムチーズのワンパントースト】話題の韓国グルメ！フライパン1つで作れる簡単レシピ♪
https://www.youtube.com/watch?v=wGxSX8jixCU&t=3s

🌟2位 【チヂミレシピ10選】豊富なアレンジレシピ！あと一品ほしい時のおかずにも♪
https://www.youtube.com/watch?v=UzE3t0h4ge0

🌟1位 【韓国風レシピ10選】大人気の韓国レシピ集♪流行りの屋台グルメも盛りだくさん！
https://www.youtube.com/watch?v=U2vIEf4qJXc

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#チーズ
#トンカツ
#韓国

本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品，到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下，下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷！

今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒，小孩配可樂，一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易，大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻

📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
▸蜂蜜蒜味烤雞翅 https://reurl.cc/rgzveb
▸水果鬆餅佐蜂蜜 https://reurl.cc/Gmzp8d
▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
▸夏日蜂蜜粉粿冰 https://reurl.cc/mLWy8Y
______________________________
✅影片中使用的 #龍眼蜜 這邊可以買
➜https://bit.ly/3k16D4k
✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
➜https://reurl.cc/OX71K9
✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml

🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後，去除多餘的雞皮和油脂，切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶，拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒，加入1-2米杯的地瓜粉，醃好的雞腿排直接放進來甩動，均勻裹上地瓜粉，取出的時候順手拍掉多餘的粉，放上烤網，兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱，放在中層的位置，溫度180度15分鐘，後面調整成200度再10分鐘，烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml)，小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火，雞腿排下鍋均勻裹上醬汁，撒上適量白芝麻即可上桌。

※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛，非必要動作

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

ヘルシーでボリューム満点の豆腐を使ったおつまみをご紹介します♪
いろいろなアレンジが出来て飽きなく、おいしく召し上げれるレシピになっています！

【豆腐おつまみレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

①油そば風冷奴　00:04
https://macaro-ni.jp/89283

②豆腐のピリ辛照り焼き 01:19
https://macaro-ni.jp/87876

③豆腐チップス　02:15
https://macaro-ni.jp/52555

④トンテキ風豆腐ステーキ　02:50
https://macaro-ni.jp/90173

⑤韓国風豆腐サラダ 04:13
https://macaro-ni.jp/90085

⑥お豆腐の大葉肉巻き　05:26
https://macaro-ni.jp/90067

⑦豆腐とわかめのチョレギサラダ　07:36
https://macaro-ni.jp/89911

⑧きのこあんかけ豆腐ステーキ　08:36
https://macaro-ni.jp/82020

⑨おぼろ豆腐のしびれ酸辣湯 09:22
https://macaro-ni.jp/81548

⑩豚こま肉豆腐　10:19
https://macaro-ni.jp/81234

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#料理
#豆腐