前天打開冰箱看到我的節瓜快要嗝屁了😅
我太沒有離它所以⋯⋯⋯
不行了要拯救我的節瓜
所以趕快弄出嫩豆腐鍋
不然我要丟掉食物太浪費了
今天老金廚房分享的 #韓式嫩豆腐鍋 #순두부찌개
寶貝們真的一定要做看看
真的真的不難
做完絕對不想在外面點什麼嫩豆腐鍋來吃喔
因為覺得自己做的實在太好吃了
老金敢保障💪
萬一萬一做了不好吃
絕對別跟人家說看我的食譜
🤣🤣🤣🤣🤣
好吃才要說喔
🤣🤣🤣
啊呀開玩笑！不可能不好吃
📌準備物
一包嫩豆腐
節瓜
蛤蠣（省略沒有關係）
400ml高湯 (昆布高湯、雞湯高湯、香菇高湯都可以就是要高湯）
洋蔥
蔥
辣椒
📌一起這樣玩
先準備好材料
4/1洋蔥切丁
蔥需要白色的部分切蔥花
辣椒🌶️也切丁
鍋子裡面先放
2湯匙植物油
1湯匙芝麻油開中火
放蔥跟洋蔥炒一炒
再放一湯匙辣椒粉（若想要很辣再多放半湯匙）
再放半小湯匙鹽巴
再放3/1小湯匙糖
再放一湯匙蠔油
再放一湯匙醬油
一起炒一炒炒出辣油
看到辣油放400ml高湯滾
滾了再放節瓜跟辣椒🌶️
再放一湯匙蒜泥
若有海鮮就是現在放
我剛好有蛤蠣所以放了蛤蠣
但家裡有蝦也可以放蝦
若家裡什麼都沒有不用放也很好吃
別擔心沒有壓力一定要放海鮮喔
因為我保證不放海鮮已經超好吃了
我默默地跟提醒寶貝們說
寶貝們Ora2牙膏有沒有一起加入
它真的很好刷
且老金團購超級漂亮的價格喔😅😘
👉 https://bit.ly/3zUDi1f
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Wanna
音樂家: @iksonmusic
韓式 辣 雞 丁 在 [商品] 全家韓式辣雞起司大飯糰- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】： 韓式辣雞起司大飯糰/搭配光泉鮮豆漿52元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：85
【心得】：
看到韓式辣雞毫不猶豫選這當晚餐
拿在手上就滿有份量感的
拌炒過的米飯巴著醬色光看就讓人很有食慾
米飯裹著醬汁，單吃飯就很有味道
米飯拌炒後，口感帶有點微濕
但吃起來完全不會軟黏還是帶有Q度
內餡雞丁鋪的滿均勻的，咬下第一口就吃的到料
雞丁很嫩還帶有點辣度，吃起來很開胃
還沒加熱前起司味沒那麼明顯
喜歡起司味濃郁點的建議可以微波
我是吃到一半才拿去加熱
微波後覺得更像在吃韓式料理￣▽￣
整體算是偏重口味的一款飯糰
有點辣度，整個吃完也不會覺得膩口
吃完真的會有飽足感，午晚餐不想吃太多時也許是個不錯的選擇
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