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今日同朋友來到銅鑼灣的dodam chicken吃韓國菜。晚上時間相當多人等候，最好預先預約。
香蒜豉油脆雞
食韓國菜當然必點炸雞或者烤雞。我們這次就點了香蒜豉油脆雞，可以選有骨或者去骨，怕份量太多亦可以選半份。送上來才知道原來半份的份量也很多。新鮮炸起的炸雞依然熱辣辣。懶惰的我們選擇了去骨版本，一塊塊的炸雞帶豉油的咸香味和蒜香味，兩種味道配合得很出色，亦有一點甜甜的蜜糖的味道。炸雞表面佈滿醬汁，外面炸得很香脆，裡面的雞肉鮮嫩多汁，好滿足。
芝士年糕拉麵
這款芝士年糕拉麵材料豐富，有年糕，拉麵，芝心獅子狗，韓式溫泉蛋，魚糕，泡菜，蘿蔔等等，還有大量的芝士。將拉麵和融化的芝士撈起一起吃，十分邪惡。年糕軟熟煙韌有嚼口。加上泡菜和傳統的韓式辣醬更加惹味。
千層酥薄餅
千層酥薄餅裡面有泡菜，香腸，煙肉，蘑菇等等。口感十分酥脆，搭配得很好。
小菜是一份酸蘿蔔，可以中和食物的油膩，解辣亦可。
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Dodam Chicken
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓A號舖
。 @ Dodam Chicken 利舞臺
這一碗的鹹香與甜辣間的舒暢平衡令人雀躍，豪邁吸允軟靭適合的麵條時，覆上韓式香辣的肉絲和豆乾在停留口腔時湧上滿滿的家常氣息，濃厚的麵香在拌開嫩滑的蛋液時饞人無比，綴些輕爽黃瓜絲，如果辣度再多一些，光是這一味我可以續上兩碗啊，是令人口水直流也止不住的喜歡。
#韓式溫泉蛋炸醬麵
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