升級一下我的「韓式海鮮煎餅」食譜
不用預拌粉,做出外脆內Q的獨特煎餅口感
追韓劇時看到海鮮煎餅都好想吃,讓我們家餐桌常出現這道煎餅解饞,
強力推薦一定要搭配專屬醬汁,搭起來就是對味!
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#留言抽獎 來來來~~~跟我說:
1) 幫我選圖:哪一張適合當海鮮煎餅食譜的門面呢?
有蔥的那面滿美的,可是海鮮的那面好像比較符合主題...我拿不定主意,靠大家選擇了👉
2) 你想用Vermicular珐瑯鑄鐵平底鍋做什麼料理呢?
(圖片是26cm淺鍋)
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也祝大家中秋節連假快樂~
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
「韓式海鮮煎餅預拌粉」的推薦目錄:
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韓式海鮮煎餅預拌粉 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最讚貼文
防疫外帶美食-涓豆腐-
這星期的工作狀況讓我一整個心身俱疲,午餐和晚餐通常外帶或隨便煮(雞絲麵、米漢堡、粽子...後兩者根本不用煮)。下午還在學校忙,大嫂說他們家晚餐要外帶「涓豆腐」,問我們要不要也來一份?我連忙回覆"當然要!"
【CP值爆表的招牌雙人餐】$699
涓豆腐的雙人餐份量超多!豆腐煲、海鮮煎餅、韓式炸雞、四個小菜還有兩人份的石鍋飯。我們看到石鍋飯時都傻眼,因為我們都以為是石鍋拌飯,但怎麼那麼虛(沒有料)?後來問了才知道那是用石鍋煮的飯(紫米飯還紅豆飯?)。小菜每樣都好吃!莧菜微辣,黃豆芽爽脆、海帶芽是酸甜吧!韓式泡菜香辣。粲粲自己一再夾了不少小菜。豆腐堡湯汁淋飯很下飯,湯頭很順口,豆腐好多,果然豆腐煲,牛肉片有點硬但有奶香味。海鮮煎餅非常厚實,海鮮也很多且彈牙。韓式炸雞我選了蜂蜜蒜味,醬汁甜甜的,炸雞入味,令人吮指回味。
份量多,我當時沒有吃得很撐,但飽足感一直持續到睡前。雙人餐不但夠我們三人吃,而且我們還剩了大半個海鮮煎餅、大部分的炸雞,以及小部分小菜。又是雙人餐當兩餐吃。
新竹的涓豆腐在巨城7樓,但有免下載取餐服務哦!聽說路線設計得還不錯。哥哥預約六點取餐,18:08時賴問我要自取還是他外送(然後我很厚臉皮的請他外送),我說這取餐速度很快嘛!這樣也可以考慮去巨城外帶防疫美食了。
對了對了..當我剛吃飽在滑手機時,我先瞥到Line訊息"你家699應該可以吃2頓",想說什麼外帶美食也剛好是699,點開來一看,同事剛好推薦我涓豆腐雙人餐!!我立馬傳照片給她,實在太巧了!今天晚餐吃同一家餐廳的外帶餐點,而且炸雞口味還選同一種!套句果先生愛說的話:磁場很接近。
涓豆腐好康粉絲團
請自行參考餐廳外帶餐點及方式囉!
韓式海鮮煎餅預拌粉 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳貼文
玉豆腐╎高雄⋌三民
…
#新店爆爆
7/7疫情期間開幕玉豆腐第五家鳳山店開幕
鳳山也吃的到玉豆腐了🤩
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防疫家庭套餐組!再分享一間韓式的
超低價$990套餐 下殺56折✨
品嚐七道招牌特色餐點🇰🇷
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✔︎ 原味豬肉豆腐煲
✔︎ 起司豬肉豆腐煲
✔︎ 泡菜豬肉豆腐煲
✔︎ 洋釀炸雞
✔︎ 魚卵海苔拳頭飯
✔︎ 海鮮綜合煎餅
✔︎ 明太子起司蛋捲
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三種煲類最喜歡泡菜口味的✨
泡菜酸勁到味 配上紫米飯 好唰嘴
豆腐好吃😋比嫩豆腐在扎實的口感
起司煲、泡菜煲 都有煮到入味
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洋釀炸雞甜甜的一口接一口
裡面附上的黃地瓜也好吃♥‿♥
魚卵拳頭飯一定要拌勻包上海苔
變成紫菜卷一口咬(๑˙❥˙๑)
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另外還附四碗紫米飯、四樣小菜
四個人吃完真的超級飽~(˘▾˘~)
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【店家優惠】
✔︎ 10個便當以上外送(請私訊粉絲團小編)
✨1個便當以上✨也可外送(負擔運費即可)
✔︎ 飲料全面5折半價
✔︎ 生日優惠⚠️提前2天預約⚠️
🈵️2000元送20隻芝麻辣醬蝦
🈵️3000元送30隻芝麻辣醬蝦
以此類推,送完為止
〔以取餐日計算,壽星生日當天往前+7天和往後+7天的期間都適用優惠〕
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✳︎ 防疫套餐 $990
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🏠成功店
地址:高市前鎮區中華五路1111號
位置:家樂福成功店1F (IKEA旁)
電話:(07)537-9035
時間:11:00-22:00(供餐到21:00)
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🏠愛河店
地址:高市三民區河東路356號2F
位置:家樂福愛河店2F
電話:(07)261-7860
時間:11:00-22:00(供餐到21:00)
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🏠楠梓店
地址:高市楠梓區藍田路288號
位置:家樂福楠梓店1F
電話:(07)364-6012
時間:11:00-22:00(供餐到21:00)
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🏠光華店
地址:高市前鎮區光華二路157號
位置:家樂福光華店1F
電話:(07)331-0266
時間:11:00-22:00(供餐到21:00)
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🏠鳳山店(🎉7/7即將開幕)
地址:高市鳳山區中山西路236號
位置:家樂福鳳山店2F
電話:07-7991106
時間:11:00-22:00(供餐到21:00)
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分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃韓式 .
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#高雄#高雄美食#高雄韓式料理 #高雄韓式炸雞 #高雄韓式 #愛河家樂福美食 #三民區美食 #三民美食 #玉豆腐 #玉豆腐韓國料理#高雄防疫便當 #高雄防疫餐盒
韓式海鮮煎餅預拌粉 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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晚餐經常拿了袋麵粉再加上冰箱剩下的蔬菜,冷凍庫挖點海鮮料,
攪一攪下鍋煎,噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理,餅皮要厚要薄,要添加什麼食材
全看自己,沒有任何拘束~還可以順道清冰箱,^ ^
▶贊助乾杯小菜吃便當【https://goo.gl/mYsQKC 】
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
韓式海鮮煎餅預拌粉 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
不專業但是要很療癒的便當系列
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
影片中的碗盤在這裡,這是朋友與我開的賣場
Liuliu Select
http://Shopee.tw/liuliu_select
https://www.instagram.com/liuliu_select/
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🍳 韓式辣炒豬肉
所需材料:豬肉片(我覺得油脂多一點比較好吃)、半顆洋蔥、一點紅蘿蔔絲跟蔥段
醬料:韓式辣醬、醬油、黃糖、薑末、辣椒粉
🍳 韓式煎餅
除了使用韓式煎餅預拌粉
如果家裡有中筋麵粉也可以直接使用,做出來也很美味
所需材料:一顆蛋、一罐鮪魚(把湯汁稍微倒掉)、一大匙中筋麵粉、一點鹽巴胡椒調味
你可以額外加任何你想吃的東西
例如玉米、紅蘿蔔、火腿、馬鈴薯、蔥
很好吃~這兩樣都很適合當作便當菜
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📩:vvntree@gmail.com
韓式海鮮煎餅預拌粉 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
外脆內Q的韓式海鮮煎餅&煎餅沾醬(不需預拌粉!)
試過了好多種配方跟作法,麵糊加蛋or不加蛋、加糯米粉or在來米粉的實驗比較後,終於做出口感QQ軟軟、邊緣脆脆味道豐富的煎餅,搭配有嚼勁的花枝、彈牙的蝦子,加上蔥與韭菜的香氣,啊~海洋的鮮味濃縮在一張九吋的餅皮中!
我都還沒提到道地的煎餅沾醬呢,帶有微辣、鹹香與醋的風味,與海鮮搭配味道再升級。
完整食譜看這邊:https://goo.gl/F3IAdT
São Mamede特級冷壓初榨黑橄欖油 購買商場: https://goo.gl/8IfZrC
※材料配方
可做9"煎餅 x 2 份,2~3人份
150g (一杯) 中筋麵粉
20g 在來米粉
1/2小匙 鹽、黑胡椒、蒜粉
1/2小匙 泡打粉
250ml (一杯) 海鮮高湯 *見作法1)
花枝、蝦各一杯(或是其他個人喜愛的海鮮料)
韭菜一小束
蔥七~八支
一大匙 São Mamede特級冷壓初榨黑橄欖油
一小匙麻油
2pc 全蛋:額外裝盆打散
完整食譜看這邊:https://goo.gl/F3IAdT
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韓式海鮮煎餅預拌粉 在 韓式海鮮煎餅預拌粉的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的推薦與評價
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