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答應你們的總是要做,
這次帶來櫛瓜煎/花式豆腐/韓式蛋餃/大醬牛排/紅豆飯，來做一個便當。
同時，今晚會跟大家說一個好消息，
來講一個感言，跟大家聊聊，
大概晚上22:00左右...
但其實。。
就是。。。
正韓食邁入一萬本了，第六刷已開印。
🤗
#孫榮直播即將來臨 #韓式冷便當 #大醬牛排 #紅豆飯 #家庭菜色 #韓式蛋餃 #豆腐 #第六刷 #正韓食升級 #孫榮 #chefkaison
人生中你們買的第一個奢侈品是什麼?
你記得嗎？我記的非常清楚。
就是Apple Computer, 手提電腦，
那時我在澳洲，30歲出頭，
有第一筆除了學貸外，可以花的錢，
看了大概300次之後🤣😳，終於買了。
我記得買的第一個星期很痛苦，覺得這什麼系統，用到有點生氣，因為很不習慣，
應該剛用蘋果系統的人都會這樣吧？
之後，I am Master of Apple Computer😃.
且缺點就是一直沒有壞，不能換新😳
手機我也是iPhone 6用到iPhone 11才換呢…
其實我是一個很平淡的人，逛街除了美食，
就只有3C了，就算是看看也有休假的感覺，
妙麗每次都說喂。。。你看三年看一樣東西耶🤣
昨天終於沒人，所以留念一下旗艦店。
且也是第一次吃蔬菜滿到爆炸的鹹水雞肉，
忽然覺得很像韓國小菜，如果給我一匙辣椒醬的話，真的可以變成韓國風味喔～
還有，芋頭牛奶真是好喝😃
外頭有點吃膩了，晚上來做韓式冷便當❤
#果粉 #逛蘋果 #難怪兒子也愛吃apple #孫榮故事 #台灣鹹水雞 #芋頭牛奶 #台灣美食 #孫榮日常 #chefkaison
本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品，到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下，下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷！
今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒，小孩配可樂，一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易，大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
▸蜂蜜蒜味烤雞翅 https://reurl.cc/rgzveb
▸水果鬆餅佐蜂蜜 https://reurl.cc/Gmzp8d
▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
▸夏日蜂蜜粉粿冰 https://reurl.cc/mLWy8Y
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✅影片中使用的 #龍眼蜜 這邊可以買
➜https://bit.ly/3k16D4k
✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
➜https://reurl.cc/OX71K9
✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後，去除多餘的雞皮和油脂，切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶，拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒，加入1-2米杯的地瓜粉，醃好的雞腿排直接放進來甩動，均勻裹上地瓜粉，取出的時候順手拍掉多餘的粉，放上烤網，兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱，放在中層的位置，溫度180度15分鐘，後面調整成200度再10分鐘，烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml)，小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火，雞腿排下鍋均勻裹上醬汁，撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛，非必要動作
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
#暗黑料理 ＃防疫便當 ＃韓國人在台灣
罐頭料理Part2～來囉！
亞小姐說她訂了米其林便當給我...
但是...
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＊台灣料理冷知識：
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭～》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《古早ㄟ文青都去哪？》►https://youtu.be/_yyqHW3j1Kg
＊阿燦親友團：
《台韓夫妻挑戰雙人瑜珈～》►https://youtu.be/U2nq3sN62zs
《騙台灣朋友吃韓式大餐，其實全是COSTCO買的..》►https://youtu.be/2pTSaWidwb0
＊一起聊聊燦：
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚"》►https://youtu.be/keGYICuR_qo
《韓國人覺得台灣還安全嗎 !?》►https://youtu.be/FrW25HovnMo
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《韓國女婿 阿燦 아찬》
【Instagram】：
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ATii - 普通男子
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#謝秉鈞Attila
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韓式冷便當 在 Re: [問卦] 日本鄉民對台灣旅遊評價超差? - 看板Gossiping 的推薦與評價
很正常
日本人大部分也都是井蛙
日本人護照持有率不到2成
日本人對旅遊的見識 其實跟中國人差不多
至於台灣人 是只會去日本
另類的井蛙
都是垃圾 我也不知道有甚麼好爭的
至於泰國
泰國是旅遊導向的國家
本來就不可能跟泰國比旅遊
車尾燈都看不到
至於食物難吃這件事嘛
台灣小吃其實不好吃
是事實
譬如 醬 太甜
像蚵仔煎的醬 肉粽的醬 油飯的醬
各種紅紅的醬
都是甜甜糊糊的
其實夜市小吃 大部分都是用差不多的醬料
所以那個味道其實很明顯 不喜歡的自然都不會喜歡
可以理解為什麼外國人不會覺得好吃
你不能理解 就像台南人不能理解食物為什麼不甜怎麼能叫好吃
就像四川湖南人 不能理解 食物不辣怎麼能叫好吃
井蛙的世界跟格局就那麼大
我覺得台灣小吃 唯一能打的 是牛肉麵
以湯麵這種食物來說
牛肉麵我不覺得有輸日式拉麵或是任何一種同類型的外國料理
日本人嫌台灣小吃都有一種八角味
日本人自己的食物都有一種柴魚味
但是日本人覺得食物有柴魚味很正常
台灣人覺得食物有八角味很正常
就這樣而已
都是井蛙不要互相攻擊~~
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