#sis👯♀️吃台中 #中秋烤肉#韓式烤肉
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📍八色烤肉
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✔️2021中秋最香聯名套餐ᴺᵀ1880
👉🏻韓式小菜
👉🏻涼拌蔬菜
👉🏻豬肉年糕鍋
👉🏻韓式炸雞
👉🏻八色烤肉
👉🏻鹽烤奶油草蝦
👉🏻奶油菇菇拼盤
👉🏻醬淋牛五花
👉🏻水梨蒜香牛肋條
👉🏻包肉生菜組合
👉🏻紫菜香油飯
👉🏻烤肉沾醬
👉🏻煉乳烤年糕
👉🏻日香吐司
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✨這次八色烤肉推出2021中秋最香聯名套餐!
然後門市限量50組!
只有台北忠孝門市和台中中友門市有提供預購哦~~
這次的套餐組合也太豐富了吧!
除了韓式烤肉居然還有加入日式吐司的部分~
很有台式那種吐司包烤肉的感覺
每次中秋一定要吃上很多份的烤肉吐司😋
八色烤肉其實就是八種口味的五花肉
還有加上醬淋牛五花和蒜香牛肋條總共就有10種
五花肉吃起來蠻有嚼勁的 每種調味都很入味
不管是包生菜或是包吐司都不會有膩的感覺
還有韓式必吃的韓式炸雞和奶油蝦以及菇菇拼盤
完全一整個家庭吃都不是問題啊 超飽的~~
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📬地址:台中市北區三民路三段161號C棟8樓
☎️電話:04-2229-8520
⏰營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(平日)11:00-21:00(六)11:00-20:30(日)
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#台灣#台灣美食#美食#台中#台中美食#台中烤肉#中秋烤肉#八色烤肉#日香吐司#2021中秋最香聯名套餐#限量聯名#nikobakery日香高級吐司
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔 所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 , 高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛的青菜喔) 調味料:麻油豆腐乳(小) 1瓶(約120公克) , 羊肉爐中藥滷包 1包,豆瓣醬2大匙...
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韓式五花肉沾醬 在 食事,365日。 Facebook 的精選貼文
近幾年的中秋家裡都改吃韓國烤肉,除了因為各式美味(?)的韓綜、韓劇洗禮外,多半也覺得吃起來很舒服,其中一個原因是很喜歡韓國的小菜文化,而且吃烤肉包著生菜的模式,也有種也吃進大量蔬菜的錯覺,所以吃完就不會這麼難以消化。
但是!!!!有經驗的朋友大概就會知道,備料真的頗麻煩啊~像我已經很幸運了,住在離韓國街不到一公里外,想到什麼就可以臨時去補點什麼,不過總得還是要特地跑很多地方才能把東西買齊,前陣子受到 綺億國際 Y.C. Delish 的邀請,體驗了「元祖韓式燒肉組」,幾乎複製了我理想中的韓國烤肉組合,裡頭有豬五花肉、老饕肉(上蓋肋眼)、牛五花、帶骨牛小排、生菜、泡菜、醃漬紫蘇葉,看到這些已經覺得很完美了,再往下打開連海苔、麻油鹽、辣椒醬都準備好,真的可以不用出門東奔西跑了,這個份量對我們三口小家庭來說也綽綽有餘(撫肚),很推薦忙碌的韓國烤肉愛好者們。
前一天開箱看到品項中有牛小排,就準備醃製白老師的洛杉磯肋排(LA갈비),先將血水洗掉後再用調味料醃漬一晚;醬料則另外準備了包飯醬,麻油沾醬除了加入鹽巴、麻油外,也可以擠一點蒜泥在裡頭,小菜則非常推薦加碼做個醬油醃漬的泡菜,至於生菜也可加入新鮮的韓國之麻葉,這些東西在網路上目前都能輕易買到(中秋越近越不好說😌😌😌)。
吃韓國烤肉最開心的大概就是所有東西上桌的時候,非常有氣勢,而且一桌小菜看了就胃口大開,如果想要更有氛圍一點,煮鍋小小的韓國蒸蛋吧~會以為自己開了韓式餐館啊!菜色上桌後才發現,其實還是要出門,不買瓶韓國啤酒怎麼對得起這桌美味呢?
(歡迎點開照片,裡面有更詳盡的圖說,食譜跟料理方式也放在裡頭)
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韓式五花肉沾醬 在 Facebook 的最佳貼文
📍台南/八道江山
✏️韓式菜包肉💲320
🉐4/5
✏️豆腐鍋💲320
🉐4/5
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身邊蠻多人推薦,收藏了很久的 #八道江山 🇰🇷目前還沒開放內用所以就先外帶,等之後可以內用一定再去😆
#韓式菜包肉 是生菜包五花肉,菜量、肉量都滿多的~沒有豬腥味,肉很有厚度👍🏻直接包著吃,或是配上辣魷魚、沾醬也好吃😋
#豆腐鍋 一份的份量很多,多到可以裝成兩碗!湯頭微辣滿香的還不錯,但我自己喜歡味道更濃厚的😛裡面的豆腐覺得好像相對少一點,但其他料不少~
雖然單價不便宜,不過份量覺得是算多的,和朋友兩個人吃完豆腐鍋就覺得滿飽了,菜包肉直接下一餐繼續吃🤣整體來說是之後會想再吃其他品項看看的台南韓式🤤
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🔍 八道江山韓式在地料理
🏠台南市北區中華北路一段627號
⏰週一、二、四~日 11:30~14:30;17:00~21:30
🚫週三公休
💡現在外帶自取85折
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🔗#foodie_ting_台南
#foodie_ting_台南正餐 #foodie_ting_台南韓式
韓式五花肉沾醬 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔
所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 ,
高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛的青菜喔)
調味料:麻油豆腐乳(小) 1瓶(約120公克) , 羊肉爐中藥滷包 1包,豆瓣醬2大匙 ,醬油 2大匙 ,米酒2大匙, 冰糖10公克 .
沾醬: 麻油豆腐乳 , 豆瓣醬 1大匙 , 糖2茶匙 , 水 1-2大匙
羊肉爐中藥滷包成份: 桂枝 25公克 , 枸杞 8公克 , 紅棗3顆 , 八角 4顆, 熟地 1片(約12公克),當歸 1片(約8公克) ,黃耆 10公克 , 甘草 6公克 , 陳皮5公克.
簡易版年菜系料:
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 年年有餘(魚)
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
家常菜系列:
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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韓式五花肉沾醬 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#晚餐食譜 #簡易食譜 #cookwithme #withme
韓式水煮五花腩肉 수육 做法 0:08
甜酸白蘿蔔醃菜 무생채 做法 1:06
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韓式卷五花肉보쌈 是韓國一個有名的菜式,特別是每年入冬之前的泡菜季節,韓國人會做大量泡菜,然後做這個水煮肉和新做起的泡菜慶祝。
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這個韓式卷五花肉보쌈是由水煮五花腩肉 (수육),甜酸白蘿蔔醃菜 (무생채)或泡菜和沾醬(쌈장),用白菜包著吃的菜式,一般包肉的菜會用到生菜,而這個보쌈傳統上會配以做泡菜用的白菜(即津菜)。我以前沒有吃過未經煮過的白菜,但試了這個吃法之後就愛上了,生白菜的味道真的清爽無比。
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如不喜歡吃肥肉的朋友,做這個菜的時後可以以豬肩肉來代替豬腩肉。
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韓式卷五花肉 보쌈 一般還會配合韓國米酒 막걸리 一起享用,有興趣的朋友都可以在家輕鬆試做呢。
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水煮五花腩肉材料 材料 (2-3人用)
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五花腩肉600克
水一升
醬油一湯匙
米酒3湯匙
大醬兩湯匙
黑椒一湯匙
京葱一條,切段
洋葱一個,切半
蒜頭3粒
薑片10克
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甜酸白蘿蔔醃菜材料
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白蘿蔔300克
葱6條
韓國梨1/8個
蒜蓉一湯匙
薑蓉一茶匙
辣椒粉一湯匙
魚露一茶匙
糖半湯匙
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沾醬材料
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大醬兩湯匙
辣椒醬3/4湯匙
蜜糖一茶匙
蒜蓉3/4湯匙
芝麻油1/2湯匙
芝麻一茶匙
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其他材料
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白菜,即津菜(小)半個
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做法
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水煮五花腩肉
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在一鍋一公升的水中,加入五花腩肉所有材料,以中小火煮一小時,放涼10分鐘左右,切約一厘米厚,備用。
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甜酸白蘿蔔醃菜材料
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蘿蔔切3-4毫米厚,然後切長條狀,葱切段加入蘿蔔條內。
蒜蓉,薑蓉,辣椒粉,魚露和糖拌勻後加入。
梨磨成蓉後加入。
將所有材料拌勻。
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上桌
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將沾醬材料拌勻。
切片後的五花腩肉在碟子上排好,放上白蘿蔔醃菜。
享用時,在白菜片上放上五花腩肉片,白蘿蔔醃菜和沾醬,然後用白菜捲起來享用。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7 II
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section camera tripod
Editing / imovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
背景音樂 MUSIC
Smooth Lovin by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4379-smooth-lovin
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
#Samgyeopsal #삼겹살
韓式五花肉沾醬 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最讚貼文
筑筑來到位於高雄這間【娘子韓食 高雄美術館加盟店】,雖然是平日中午的時間,但生意非~常~好~呢!趕緊跟著筑筑來看一下【娘子韓食 高雄美術館加盟店】客源滾滾的秘密是什麼吧!
一進來,老闆就非常親切的招待我們,首先先來五道開胃小菜,都是可以續點的喔!
接著,左右開攻,筑筑被食物包夾啦!左邊是「娘子秘製泡菜豬肉豆腐鍋」,這鍋的豆腐筑筑很喜歡!因為吃起來像豆花,老闆說這是韓式豆腐,我掃光光:"D
右邊是「韓式傳統生烤豬五花」,「韓式傳統生烤豬五花」下面還放了個紙杯,筑筑好奇的問老闆放這個紙杯的用意?老闆說,這是讓等一下烤的油脂滴下來的啦!韓國人都這樣吃,娃,真是長見識了!難怪烤盤要用的斜斜的。
在正式烤之前,老闆親切的問我們要不要來點水蜜桃氣泡酒,筑筑本來一口回絕,因為筑筑不敢喝酒,但老闆說這個酒味不會很重,深受很多女顧客喜愛,於是筑筑就嘗試了,果然一喝就愛上啦~冰冰涼涼的像氣泡果汁,沒有什麼酒味,搭配烤肉,喝起來好爽快!
好戲登場~老闆把所有的食材一一擺在烤盤上。大家看「韓式傳統生烤豬五花」這樣擺是不是胃口大開?
在烤的過程,為了怕有過重的油煙味,還有煙囪喔。
「韓式傳統生烤豬五花」呈現這個顏色後就可以吃囉!筑筑快等不及啦~
你們看剛剛的紙杯,也開始有了油。
老闆細心地教導我們如何正確的吃出正統的韓式烤五花肉吃法,
拿一片生菜,放上紫蘇和水蘿蔔
放烤五花肉、蒜、洋蔥
沾醬
放泡菜
大口吃下去
喔~筑筑在外面沒有吃過紫蘇包著肉的吃法,我覺得這種味道好神奇,好吃耶!
以上就是【娘子韓食 高雄美術館加盟店】的雙人套餐,份量超級大!是連大胃王筑筑都覺得份量很足夠、很有誠意的那種程度!筑筑還聽到隔壁說的說「娃!這麼多吃不完啦~」而且老闆服務真的非常周到、人又暖心,讓筑筑吃得好飽好飽。
帶你們看一下店內風格吧!雖然是燒烤店,但店內非常整潔喔!
#娘子韓食 #娘子秘製泡菜豬肉豆腐鍋 #韓式豆腐 #韓式傳統生烤豬五花 #水蜜桃氣泡酒 #紫蘇包肉
娘子韓食 高雄美術館加盟店
高雄市鼓山區青海路203號
(07)552-6632
營業時間
11:30-15:00
17:00-23:30
筑筑部落格:https://reurl.cc/8p1RX
筑筑IG:https://instagram.com/p/Bs3fvuKBNX4/
韓式五花肉沾醬 在 韓國烤肉沾醬PTT與DCARD推薦網拍商品- 2022年1月|飛比價格 的推薦與評價
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韓式五花肉沾醬 在 [食譜] 韓式辣醬烤五花肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版:https://bit.ly/1Vgojrs
韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一,韓式烤肉主要是以醬油調味,嗜辣的韓國人怎麼可以
缺
材料:
五花肉:288g(3小條)
蒜片:適量
沾醬:適量
生菜:適量
醃料:
胡椒粉:1/8小匙
糖:1.5大匙
韓式辣椒粉:0.5大匙
韓式辣椒醬:1大匙
香油:0.5大匙
酒:1大匙(15g)
醬油:1.5大匙
蒜末:5g(1顆)
佐料:
蔥絲:70g
糖:1小匙(5g)
芝麻:1小匙
韓式辣椒粉:1小匙
味香/味淋:1小匙
醋:1小匙
醬油:1小匙
作法:
1.將五花肉入醃料裡醃個20分鐘。
2.醃製的時候準備其他佐料、生菜、蒜片跟沾醬,若怕蔥絲辛辣可先泡過水,將蔥絲跟調
味
3.接著中火乾鍋熱鍋放入肉條烤熟後移出用剪刀剪成片狀,單吃或沾醬配其他佐料、生菜
一
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※ 編輯: mikeymonica (118.218.65.115), 05/26/2016 19:27:07
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