超酥脆還牽絲!用饅頭做出無油氣炸版韓國起士熱狗棒🌭️Air Fried Korean Corn Dog 🌭️286kcal
🧀分享給愛吃起司熱狗棒的他
🌭️追蹤 www.instagram.com/chelsea.chiang
🌶️訂閱更多 #雀兒食譜chelsearecipes
沒錯又是饅頭again
不知道從何月何日起我愛上了饅頭
開始用饅頭變化出不同的料理
ㄧ直很想要吃這個起司熱狗棒很久了
所以研發出這個作法
天啊!成品超酥脆
Mozzarella 起司還會拉絲
ㄧ吃大愛!我連吃一個禮拜
到剛剛還在吃😂😂😂
不加一滴油照樣超脆
一根287大卡有13克蛋白質~
材料只需要五種
作法超簡單👌
還很消耗家裡常囤的食材
我家冰箱漸漸空了感覺真好😌😌
這款實在太美味又療癒
黏饅頭的過程中很舒壓😂
讓我想到很像小時候捏黏土的時光🐻❄️
我愛做菜
我愛分享料理
美食是世界共通的語言❤️
你們也趕快做做看
期待你們的分享!
(我家饅頭現在整個吃不夠了⋯🐻❄️
材料:
20g瑪茲瑞拉起司
60g饅頭
一顆蛋
1/3低脂雞肉腸
是拉差辣醬
�
作法:
1.饅頭蒸熱,切成兩半擀平
2.切點饅頭丁
3.蒸好起司放涼,捏成胖胖的球狀
4.用竹筷串起香腸與起司
5.捲上饅頭麵皮
6.表面塗一層蛋液
7.黏上滿滿的饅頭丁
8.放入烤箱180度兩面各15分鐘
9.開動享用!
�Ingredient:
20g Mozzarella cheese
60g steamed bun or bread
1 egg
1/3 Low-fat sausage
Sriracha
Recipe:
1.Cut the bun or bread in half
2.Roll it out
3.Save some bun and cut into cubes
4.Skewer the hot dog and Mozzarella cheese
5.Roll it up and brush the Egg wash on the surface
6.Adhere the cubes to the dough
(The more cubes you put, the crisper your hot dog will be)
7.Put it in the oven at 180 degrees (356F)for 15 minutes on each side
8.Golden, crispy air fried Korean cheese hot dog is done
Yes! So easy and delicious
Don’t forget to drizzle with some sriracha or any sauce u like
enjoy 🙂 I love cooking and share my recipe🌟 food is a universal language 🙌 don’t forget to follow for receiving more yummy recipes ❤️😁stay safe and healthy xx
【廚具食材哪裡買?】
🔸旋風氣炸烤箱優惠:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSftpHr37FbmcyMLJ_CJqvCeyvw8n59o1mAZonFXz6nqM5m-pg/viewform?fbclid=IwAR0YLkPxLuUzYoXdj7TVt3hN_wJMsxDNDSjcjDMpeEHIxpvcQrdB8a1TJJk
🔸饅頭:超市的山東老麵饅頭都可以,低脂,一顆可以做兩個差不多
🔸雞肉腸:卜蜂、台畜都有
🔸是拉差辣醬:各大超市
-
#熱狗 #韓式料理 #韓国料理 #起司熱狗 #芝士 #起司 #芝士控 #饅頭 #創意料理 #美食 #料理 #簡單料理 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #乳酪 #koreanfood #koreancorndog #koreanhotdog #koreancuisine #easyrecipes #healthyeating #healthyrecipe #lowfatrecipes #hotdog #cheese #健康料理 #低脂 #瘦身 #減肥食譜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅DeerDeer米鹿,也在其Youtube影片中提到,#鹿吃一波 - 記得訂閱米鹿Youtube頻道😊 https://www.youtube.com/user/jamiedeermusic - 我是米鹿,曾在韓國留學1年,開啟YT生涯,會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員,現在是動物園管理...
韓國起司熱狗氣炸鍋 在 TripGo 旅行趣 Facebook 的最佳解答
好市多又有超欠吃神物了🤤
✈️我們的IG:http://t.cn/AiNWLjOd
-
有任何廣編合作、美食、旅遊與新品新聞稿、歡迎Mail至 info@foodytw.com
韓國起司熱狗氣炸鍋 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的最佳解答
#鹿吃一波
-
記得訂閱米鹿Youtube頻道😊 https://www.youtube.com/user/jamiedeermusic
-
我是米鹿,曾在韓國留學1年,開啟YT生涯,會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員,現在是動物園管理圓。
🌟米鹿IG:deerdeer_milu🌟
🌟業務合作請洽:deermilu@capsuleinc.cc🌟
-
【米鹿聊天系列】
挑女友的條件:https://youtu.be/A5unTOIsUfM
如何走出低潮:https://youtu.be/x4FhwYkH-Qw
判斷告白時機: https://youtu.be/EFN4b78Egqs
米鹿幹話大賽:https://youtu.be/Wbq_ApCqWHY
【韓國購物系列】
必吃弘大街頭小吃:https://youtu.be/E2BxpcedYkQ
韓國7樣必買伴手禮:https://youtu.be/eU02nj_jXiI
韓國弘大買男裝推薦:https://youtu.be/Uec8TWOEI54
韓國超商美食試吃:https://youtu.be/g0p6VsJwOLo
【米鹿穿搭系列】
韓國紅的運動潮牌:https://youtu.be/gyOc4iKJD2Y
哪家黑白素T最好穿:https://youtu.be/a7kFlbN29QU
【韓國醫美系列】
韓式埋線減肥: https://youtu.be/A6DhZj2VB5w
韓國打水光針:https://youtu.be/mWxEOcJkHZE
【米鹿居家3C系列】
小米&無印電風扇:https://youtu.be/qJOi78tgMvg
氣炸鍋料理:https://youtu.be/_VB2blgRjd8
韓國起司熱狗氣炸鍋 在 Maruko Huang Youtube 的最讚貼文
上次在沖繩吃過一次韓國起司熱狗,讓我非常好奇要如何製作,挑戰了很多次,終於完成了麵糊。
食材:
中筋麵粉75g
糖10g
鹽巴2g
酵母2g
70cc水
做法:攪拌均勻後加入70cc的水,靜置1小時。
圖文:https://www.maruko.tw/2020/02/17.html
將組合好的熱狗和馬扎瑞拉起司放入冷凍一小時,將表面擦乾,用旋轉的方式就能沾上麵糊。
沾好麵糊的起司熱狗放到氣炸烤箱內用180度炸烤10分鐘,再轉200度炸烤5分鐘,起司再烘烤的時候蠻容易爆開的,建議一開始溫度不要調太高,也需要翻動熱狗。
做好的熱狗,沾上白糖,擠上番茄醬,也可以再淋上蜂蜜芥末醬,就完成囉!
中筋麵粉做的熱狗口感最好,熱狗吃起來相當鬆軟,沾上白糖,和番茄醬交錯,甜甜又酸酸的真的很好吃,一口咬下會牽絲很長,就是韓國起司熱狗的特色。
最底下放熱狗是必要的,起司再烘烤的時候會融化,需要熱狗固定住底部,不然做好的熱狗會中空,只剩下木棍在熱狗中間晃來晃去。