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睽違2年沒進韓國超市 🥲
最近看韓劇 #海岸邊恰恰恰 ，越看越懷念當初自己一人跑去韓國鄉下旅遊，靠著爛到不行的韓文能力，勇闖鄉下，好在有當地韓國歐爸相助🤪 不然我真的在點菜時，充滿無奈....當地阿珠媽阿珠西，沒人會英文呀 🥺
想著想著....決定帶孩子出門一趟，靠去韓國超市回味....
我家這區真的好多韓國人，韓國超市也很給力，超多他們當地美食，直接來看看照片吧！
台北很少這種，想當時要買個很local的韓國煎餅粉、傳統黑糖餅的預拌粉，特別跑到 #永和中興街 採購...
之前搬回台灣住時，最懷念的居然....就是南加州的韓國超市 🤣
#有人也喜歡自己一人去海外旅行嗎
#韓國超市真的很好買
#但韓國寶寶米餅比從韓國買寄來還要貴
#想知道怎麼自己從韓國買到台灣跟美國
#可以加入社團有教學唷
極光家晚餐 0926
最近韓劇大家追甚麼? 沒有了《機智醫師生活》，是否覺得頓失所依呢？新劇裡，我還蠻推薦《黑色太陽》和《紅天機》的。
追機醫第一季時，有朋友注意到吃貨五人組外點餐時，不止點過烤肉餐，也點過水煮五花肉，同樣也是用菜包芝麻葉、泡菜一起吃，甚至還包白飯。大家是不是很好奇滋味如何？
入秋之後，金風送爽，卻也帶來燥氣，所以不吃烤肉，吃水煮五花肉，是上選。
說來有趣，我第一次嚐到菜包肉的滋味是在莫斯科的北韓餐廳，當時流行的話題是平壤冷麵，學弟點了這道菜包肉，看起來白白的，清清淡淡的，第一眼印象不是那麼地視覺衝擊。但是試吃之後，覺得味道真好啊。而且包肉的菜是汆燙過的大白菜，和柔嫩的五花肉更搭。
今年上映的一齣韓劇《打包袱－盜取命運》的韓文正是：보쌈-운명을 훔치다，也就是菜包肉，很有趣吧。
最近看了@Netflix 的《五花肉狂想曲》才發現，韓國是全世界吃最多五花肉的國家。簡直是無五花肉不歡。
其實我們過去的農業時代，每逢拜拜時，桌上也都有三牲，水煮五花肉常是三牲之一種。應該取其價格便宜且又提供高熱量油脂。通常在拜拜之後的晚餐，難得可以打牙祭的大家，便以白切肉沾蒜泥醬油或薑泥醬油完食了。不像現在，可能一條五花肉對於小家庭來說有點太多。
我很喜歡在周末或有時間時做一些肉料理，水煮五花肉便是其一。現煮新鮮，馬上包菜吃，或做蒜泥白肉；過幾天可以煮味噌湯、炒回鍋肉或代替培根炒培根蛋黃義大利麵，也很適合。煮肉的湯可以當作高湯，冷藏或冷凍起來利用，是非常好用的常備料理。
今日晚餐
◎ 韓式菜包肉
◎ 泡菜兩式
◎ 櫛瓜煎餅
◎ 海苔高麗菜溫沙拉
◎ 蜜漬柚香白蘿蔔
◎ 香菇白蘿蔔湯
◎ 紫米飯
◎ 糖漬綜合水果
#極光家晚餐 #極光追劇美食
#餐桌風景 #儀式感
#菜包肉 #보쌈 #ポッサム #常備菜
#極光飯糰課 #塩豚
昨天偶們受邀參加「濟州島韓國商品展」🇰🇷❤️
這次有超過40家韓國道地美食連線、濟州島限定伴手禮、還有20大南西第一次登場的人氣打卡小吃！
其中我們try了～（依照片順序）
🇰🇷《美食家的炸雞》起司炸雞
🇰🇷《濟州西歸浦飯捲》鮑魚飯捲/武忠飯捲
🇰🇷《濟州水產協會》比目魚板（螃蟹/魷魚）
🇰🇷《The Hotteok 韓國得糖餅》原味糖餅
🇰🇷《ChocoChez Bakery》
紫薯麵包/巧克力&紅絲絨軟餅乾
誒～老實說東西還真的不賴滿好吃的耶（顛覆以往我們對美食展稍貴又不好吃的印象😆）
其中美食家炸雞的老闆超熱情啦💕～偶們把資料庫裡僅存的韓文都show出來了配著馬西搜的炸雞年糕🤣而限定鮑魚飯捲無疑紮實的好吃🤩 比目魚板不管螃蟹還是魷魚都好鮮😋最後搭個前陣子爆紅ChicoChez家的地瓜🍠麵包還有軟餅乾🍪還有韓國必吃的原味糖餅～～自己都覺得是wonderful ending😙
好啦～說這麼多照片也都努力拍給你們看了～4/26前有空的話可以去新光三越台北南西店1館9樓晃晃～😘
🎥我們還錄了小影片給大家看看現場情況呦✨⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/QLs5SfafzdM
（喔對了 最後一張是我們買了5大袋韓國泡麵回家🤭試吃被燒到🥲）
📍地點：新光三越台北南西店一
館9F 活動會館
⏰ 時間：4/13(二)-4/26(一)
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#濟州島韓國商品展 #濟州島 #韓國 #美食展 #新光三越 #韓國美食 #🇰🇷 #foodie #foodies #instafood #foodporn #taipeifood #korean #koreanfoo
大家也可以留言跟我們分享一下你們過年家裡必備的糖果餅乾是甚麼唷
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聽說很多人和我一樣，男朋友對韓國「無感」，甚至是無、好、感！為了說服男朋友和我去首爾旅行，我答應了他這次行程全部男女皆宜，一定不會「悶親男朋友」！
店舖資料 - 傳統韓屋旅館 Dajayon Hanok Stay
➫ 地址：서울특별시 종로구 율곡로 10길81-3 (권농동 187-14)
➫ 電話：
010-7131-9685 / 010-5131-7332
➫ 網頁：
http://www.dajayonguesthouse.com
店舖資料 - 花生糖餅店 「쌀 상회」
➫ 地址：서울 종로구 수표로28길 28
➫ 網頁：
https://www.instagram.com/riceshop1_1/
店舖資料 - 往十里牛腸3號店 「왕십리황소곱창 3호점」
➫ 地址：
서울 종로구 돈화문로11가길 17
➫ 電話：
02-722-3220
店舖資料 - 無我麵館「무아국수 낙원점」
➫ 地址：서울 종로구 삼일대로30길 6
➫ 電話：
02-763-1253
店舖資料 - Runningman體驗館 「런닝맨 채험관」
➫ 地址：서울특별시 종로구 율곡로 10길81-3 (권농동 187-14)
➫ 電話：
010-7131-9685 / 010-5131-7332
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