#今日去泰國🇹🇭
#讀咗當去咗
#throwbackmemories
【竉愛自己: 華欣】
充滿靑木瓜的青譅甜美味,繁囂曼谷三小時車程外有個泰皇休閒的沙灘。沒有芭提雅的日夜熱鬧,沒有布吉的夜夜苼歌,這裡是情侶幽會的避世小鎮:華欣。
九十年代首次去華欣,由我的曼谷朋友帶路。果然如她所言,這裡只有漁民、漁排和渡假茅草小屋,連像樣餐廳也欠奉。三餐在漁民家搞掂。過了廿年,華欣仍沒有其他泰國大城市的色情事業, 本地遊客多過外國遊客,曼谷的中產階級都愛在這裡渡假,甚至置業。
經過暑假連番密集活動、新書宣傳, 我決定到華欣休息一下。Chiva-Som原意是生活的天堂,這是亞洲第一個Wellness Resort (水療渡假村)。建於1995年, 使用東方及西方的自然療法,多達150個課程,為住客找尋一個心靈身體健康的平衡,最終的目的是更好的享受生活。
每位入住的客人,都稱為「病人」。醫生解釋說,現代城市人節奏繁忙,即使沒有明顯病症,大都七澇八傷、身心透支。大家都追求愛情、事業、物質,來到這裡,就變成追求自己。將自己當作法拉利加愛馬仕,專注自己。將自己當作初戀情人,竉愛自己。Check in後先做體檢, 再針對勞損的肩膀和腰部做按摩一個小時。
去沙灘邊的渡假村泰菜餐廳吃飯,餐牌沒有價錢,只有卡路里! 一個青木瓜沙律,118卡、7.5克蛋白質、15克碳水化合物、3.4克脂肪。相比另一選擇柚子沙律,只有77卡,1克脂肪,自然後者更為健康。
青木瓜沙律卡路里 在 梁祖堯 Facebook 的最讚貼文
地道口味!泰式青木瓜沙律
喜歡泰菜的,相信都吃過青木瓜沙律,這款 classic 菜式,泰國人幾乎每餐都吃!想不到自己在家都可以做吧?其實超級簡單,買齊材料就可以 go go go!
【材料】
青木瓜 1 個
車厘茄 10 粒
泰國小茄子 4 粒
豆角 5 條
青檸 3 個
指天椒 5 隻
泰國小蒜頭 10 粒
花生碎 適量
魚露 適量
【Steps】
1 青木瓜去皮,刨成幼絲。 豆角切段,茄子切開 4 件 、車厘茄切半備用。
2 將花生碎、指天椒、泰國小蒜頭、青檸汁和魚露放進磨盅入樁碎。
3 加入車厘茄、豆角、茄子略樁,最後加青木瓜和花生碎撈勻,再以魚露調味即成。
【美味小 Tips】
1 沙律所有材料都幾乎可在泰國雜貨店買到。
2 青木瓜刨得愈幼愈好,吃來更爽嫩。
3 喜歡酸一點可加青檸汁,不夠鹹鮮又可加魚露,指天椒分量亦可按個人口味調校。
#卡路里農場 🎃
青木瓜沙律卡路里 在 項明生 James Hong Facebook 的最佳貼文
#敢動美食
【泰國華欣】在Wellness Resort 水療渡假村Check in後先做體檢,再針對勞損的肩膀和腰部做按摩一個小時。然後去泰菜餐廳吃飯,餐牌沒有價錢,只有卡路里! 一個青木瓜沙律,118卡、7.5克蛋白質、15克碳水化合物、3.4克脂肪。相比另一選擇柚子沙律,只有77卡,1克脂肪,自然後者更為健康。
--------------------------------------------
【JamesTrip.com 終生遊學】 人生是一次壯遊,亦是終生遊學,文史哲藝,融入遊記,深度旅遊,深度感受
青木瓜沙律卡路里 在 #泰國菜卡路里 - Explore | Facebook 的推薦與評價
睇咗以上熱量一覽,不如就等我簡單幫減緊磅嘅你揀埋點食啦! 前菜: 1碗青木瓜沙律+ 3-4件生蝦/ 2件米紙卷. 主食: 1碗海鮮 ... ... <看更多>