霸王叉燒濃厚沾麵
厚實的舒肥叉燒
不管是視/味覺
的確很難愛上
還是偏好炙燒醬煮的
叉燒厚片
麵體口感與魚介醬汁
仍然是喜愛的穩
加麵的澎湃
飽食🙂
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#麵屋武藏
#日式拉麵
#日式沾麵
#拉麵料理
霸王叉燒濃厚沾麵 在 孟J Facebook 的最佳解答
||台中
路過台中剛好搭上限定 #濃厚雞豚擔擔麵,香、麻、辣,還多一份胡麻香,灑滿洋蔥和青蔥吃起來超過癮,我最愛的中粗捲麵,依舊彈牙到不行( '༥' ),最後跟師傅領一碗清高湯,呼搭啦~~
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還有台中首店限定 #霸王叉燒濃厚沾麵,大塊的舒肥豬叉燒看了就好飽,咬起來很厚實,但有些地方有筋容易咬不斷,雞豚魚介沾湯一樣醇厚,三者的味道互不搶戲,但一涼掉容易死鹹(怕麻煩就沒重新加熱了)
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我是麵屋武藏中粗捲麵的腦粉,吃過就一直念念不忘,每次想到Q彈的口感口水直流,這次帶上兩老吃麵覺得打了一個安全牌
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🍜 @menyatw
🏷 #mj_ramen
🧷 #mj_taichung
霸王叉燒濃厚沾麵 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠拉麵
IG抽拉麵招待卷 https://instagram.com/p/B1u57bnFWIy/
👣 麵屋武藏 台中首店 👣2019/08/29
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☺︎ 日本東京20年的人氣拉麵店。
☺︎ 免費加麵、加湯。免服務費。台中限定口味。
☺︎ 2013朝日電視台【拉麵總選舉】沾麵第一。
☺︎ 五花八門排行榜【日本全國票選】拉麵店第一。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹味玉炙燒角煮拉麵💲300(角煮*2)
▫️台中限定不能不吃,這碗有大量筍乾跟一整顆糖心蛋,兩大塊角煮,視覺豐富性先加分,而拉麵最重要的湯頭是麵屋武藏研發出耗時12小時熬製的豚骨、魚介混合雙湯頭,風味醇厚有層次,搭配勁道麵條,咀嚼後的厚度和麵香挺順口。角煮是以肥瘦相間的豬五花肉醃滷至鹹香入味,炙燒後能逼出些油脂與香氣,肉質軟嫩,透出醬汁甘甜香醇,平時喜歡吃爌肉的千萬別錯過。
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▫️加湯免費(無調味清高湯可調整鹹淡)
▫️免費加麵一次(點餐時告知)
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🔹霸王叉燒濃厚沾麵💲300(每日限定)
▫️沾麵一般配粗麵,正統吃法是溫麵熱醬,彈牙麵條有嚼勁,醬汁濃稠厚實,給的份量很足,我每一根麵條盡量沾滿吃完還剩下一半,很推薦這款給大胃王,直接加麵完全夠沾,剩餘醬汁記得加入高湯稀釋,搖身一變成為甘甜的麵湯喝個精光。以低溫烹調、將近2公分厚的霸王叉燒,軟嫩好咬完全不卡牙,超滿足啦!
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🔹秘漬豬肋排飯💲120(每日限定)
▫️四大塊秘漬豬肋排,鹹甜下飯,帶有軟骨的口感我很喜歡(軟骨控),肉質也是毫無懸念的細緻,不得不佩服麵屋武藏對肉類的處理,當天吃到的肉塊都好棒啊!
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
▫️9/1、9/8分享貼文任一拉麵買一送一。
▫️8/31前單筆消費滿500送200元折價卷
▫️8/31前憑【有效學生證】消費任一味玉版麵食,
免費升級味玉叉燒版。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓B01-3
◖ 時間 ◗ 11:00–21:30/五六11:00–22:00
◖ 電話 ◗ 04 2463 0355
◖ 其他 ◗ 免收服務費。麵類不提供打包/外帶。未點麵食者低消100元(兒童身高120cm以下免計)
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ麵屋武藏 #黛咪ʏᴜᴍJMAILL
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ拉麵 #黛咪ʏᴜᴍ日式料理
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 麵屋武藏 台中首店
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