最近真是煮到我五十肩提前五年發作,合併腦神經衰弱、Ben逼嚇嚇ㄍㄧㄡˋ。下廚的標準姿勢一般都是一手揉太陽穴、一手抓杯紅酒、一手拿著鍋鏟,是的,當媽的都有三隻手。
某天早餐我弄班尼迪克蛋,小王說蛋黃太生要七分熟比較剛好;午餐我煎肋眼牛排,小王說要逆著紋理切比較好咬;晚上我煮松露野菇燉飯,小王說米芯不夠軟爛。各位看倌您說我能不煮到心神耗弱嗎 (紅酒再灌 )。
想點個吳先生傅小姐,但面對家裡被善心的廠商和慈愛的公婆塞爆的冰箱,身為客家好媳婦兒的我向來以勤儉持家聞名於世,冰箱不清零我心頭不輕盈,於是又不爭氣的拿起鍋鏟,我被制約了。
我家目前的電子鍋是跟我一起入厝已服役近15年,我也不太清楚外面的世界電子鍋已進化到什麼境界 ? 他表面就略顯陳舊,整體是還堪用,杵著沒存在感,倒也不至於會當廢棄物處置(這是在討論配偶嗎 ),只是內鍋已經滿是刮痕怕有不好的物質吃下肚、不是厲害的米煮出來就很普通、白飯保溫過餐會很乾。
我常聽朋友在群組討論又買了什麼鍋煮出來的飯超香,燉出來的湯超濃,我都採半信半疑的實證態度,重點是那些鍋動輒上萬元,身為客家好媳婦兒的我 ( 講過了 ),面對這麼昂貴的煮飯鍋我著實下不了手,而且我一直以為重點應該是挑米而非挑鍋啊!(其實是挑配偶)(到底是多想聊這個)。
【 日本東芝TOSHIBA 本厚釜多功能電子鍋 】
昭和30年1955年,TOSHIBA發明全世界第一台自動化電子鍋。
來自日本的65年炊飯專家,專注於一碗飯的職人堅持。
我的粉專向來以高質感聞名於世 ( 哪來這麼多聞 ),低價行銷向來不是我的強項 ( 敢問強項是⋯),但這一檔我真的顧不得形象大吼:
📢「竭誠歡迎各位到各大平台去比價!」
這價格實在是太破壞行情了,我昨天咕了一晚真的沒找到比這還低的訂價,而且真的低很多!我還深夜私訊廠商:「妳確定妳給我的報價不是只有內鍋嗎?」
2021新款,絕非福利品,卻是比福利品更福利的價格,原廠ㄧ年保固。
自從把大厚(亂取)迎回家之後,我堅持一天只煮一餐,一步都不讓!我頓悟了,早餐就蒸個冷凍包子;中午用大厚滷個豬肉牛肉或燉個雞湯或煮個炊飯;保溫到晚上繼續當晚餐吃也不像隔餐菜呢!
有兩款可供選擇~
✔️小厚 2.2mm「廠商主打基本款」滿足家庭烹煮需求。市價4980,團購價❗️2280,四五折
✔️大厚 4.0mm「進階款」對米飯口感更加精準挑剔。市價5980,團購價❗️2780,四六折
小厚 / 大厚 ~ 大厚小厚在功能上差異不大,以下為「小厚」說明為主,有異之處以 / 《🍚區隔 代表大厚》
🥢 8種米飯模式 ( 白米飯、快速炊飯、稀飯、什錦飯、糙米飯、糯米飯、鍋巴飯、壽司飯 ) X 3種多元烹調 ( 蒸煮、蛋糕、湯品 )
🥢 大火力沸騰對流熱能直達每一粒米芯,引出食材鮮甜原味、充分保留營養。
🥢 2.2mm / 《 🍚4.0 mm 》(一般厚度約1.4-1.8mm )日本備長炭厚釜高效傳熱,由1200°C高溫與繁複工藝製成的備長炭成分,釋放遠紅外線聚集火力,煮出甘香透芯的米飯。
🥢 最內層食品級不沾久煮也不黏鍋,持久耐用、易於清潔保養。
🥢 附「掛式」蒸籠,上蒸下煮一鍋煮兩菜 / 《 🍚 附「立式」蒸籠,專注與米飯極致口感設計,無法上蒸下煮,因是上下加熱的設計,讓米飯受熱更均勻,達到極致口感,不影響上層受熱,耐高溫PP蒸籠適用於蒸包子水餃海鮮,呈現食材原味》
🥢 6段智慧烹飪,還原日式古法。上下雙溫度感測器精準控制火候,即使是零廚藝、不顧火也能達到最佳烹飪效果 / 《 🍚 大厚上下雙面加熱,均勻受熱香Q飽滿 》
挑到對的鍋,不管什麼米種下鍋煮出來都香Q到不行。就讓日本東芝TOSHIBA 本厚釜電子鍋,當媽媽們的第三隻手(左右手同時搖紅酒杯)。
🥘 明太子鮭魚炊飯 ~
1、食材~
🦈無刺鮭魚菲力 (可以下鍋前香煎五分熟) 、
❄️ 鴻喜菇或雪白菇 、
🍄香菇兩朵泡軟切絲抓鹽 (可先加油爆香) 、
🧅洋蔥半顆切丁 、
玉米一根削粒梗留(可省) 、
明太子適量(可省) 、
小黃瓜丁(可省) 、
兩顆蛋炒香備用(可省)。
2、兩杯米+兩杯水(或高湯)(含1.香菇水) + 米酒 、味醂 、日式醬油適量,( 我沒有用高湯,直接用一包桂冠貢丸會附的高湯醬包 )。
加入洋蔥丁 、鮭魚。
3、依序放入玉米粒、香菇、鴻喜菇、玉米梗,以50分炊飯模式,有微微焦香的鍋巴香氣。
4、挑掉玉米梗,若鮭魚不是無刺的鮭魚排,先把鮭魚拿出將刺挑乾淨並去掉魚皮,將鮭魚放回鍋中搗碎拌勻。
盛碗時加上小黃瓜丁,增加清脆口感和明太子(可省)。
【 TOSHIBA 本厚釜十人份多功能微電腦電子鍋 】
🛒 選物請見留言~
7/9(五)~7/18(日)防疫優惠四六折,一件即免運。
職人匠心堅守65年的炊飯專家,只為成就一碗白飯
#TOSHIBA #本厚釜電子鍋
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#元宵節團圓平安快樂
以往這時都是全家在西門町看燈會🏮
今年因為疫情~
臺北燈會時間後延也不知道何時才有~
整個很空虛的元宵節🤣🤣
湯圓還是冷凍庫挖出之前冬至買了一堆沒吃完的😆~
今年嫩嬰也可以跟著全家一起吃湯圓了!🍡
(湯圓先剪成小塊小塊)
是說~
姐妹倆👭連吃湯圓表情動作都一樣,
根本神複製啊🤣🤣
#結果嫩嬰吃到一半開始用湯匙瘋狂攪動玩甜湯
#就不能跟姐姐一樣好好吃嗎 #阿木眼神死
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電腦福利品可以買嗎 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
家電福利品開箱文。
我的新玩具到了!這個就是先前要與大家團購的家電用品。用市價6折買到的福利品跟新的沒啥兩樣,而且一樣持有原廠2年保固。這是我第三次購買福利品。
所謂「福利品」,條件可能為:
1.實體通路展示品或測試品。
2.特殊規格型號或是舊款出清,由店家獨立定價促銷。
3.原本為某通路客製化生產,卻庫存因素為降低庫存壓力做出清。
4.於7天鑑賞期中遭退貨之商品,整理之後重新包裝再出售,又稱為整新品。
對我來說,除了電視、電腦、汽機車不考慮選購福利品,其他家電品都可以。尤其是這個家電商提供市價6折價差這麼大的折扣與2年原廠保固。
就拿這次購買的食物風乾機來說,我拿到的應該是鑑賞期間的退貨品,除了最上蓋有一點點刮花、機台外面少了原包裝塑膠袋、和其中一層有黏上1cm的果肉,對我而言用全新的機器不也是要清洗過才安心嗎?而且廠家也不會將壞的機台充當福利品銷貨。至於有人使用過的痕跡,就當是自己用了沒清洗乾淨在下次使用時「抓包」,再洗乾淨就好囉!
上次與廠家洽談時,我提到因為不是主要營利銷售為目的,因此每次會累積10或20位需求者訂購後再一次出貨,而我會親自幫大家做收貨時的最基本檢查。
我認為這是廠商與店家的雙贏。廠商能將損耗降低,消費者能以優惠價格買到需要的產品。同時這也是非常環保的消費經濟模式。
#蔣龐嚴選
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福利品一般以3C居多
例如在 PChome
ASUS Zenfone 2 ZE551ML 5.5吋智慧型手機 (4G/16G)
福利品: 2990元
https://goo.gl/gAkJ3a
正常品: 4290元
https://goo.gl/yWveap
福利品約是正常品的 7折 (70%)
正常來講福利品可能是有人拆過不滿意後退貨(大致上都是正常的)
而且福利品如果買來有問題也可以退貨 (以Pchome而言)
其實福利品大部分都是功能沒問題的 (否則廠商不會從新包裝再賣)
大家會買福利品嗎? 有買過嗎? 買來之後正常嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.174.9
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1499437574.A.52E.html
舉例而已 不一定是ZF2 (不一定是手機)
任何福利品皆可
這主要是了解福利品買來是否正常 同時省錢
... <看更多>