【紅過一陣子的積木玩具──疊疊樂】#有玩過嗎
不知大家記不記得
90年代曾經出現一種叫「疊疊樂」的積木玩具
彩色塑膠製成,依排列規則將積木塊堆成一棟高塔
然後大家輪流抽取塔中的積木
直到某人嘩啦一聲把塔弄倒為止😂
印象中,這種玩具流行過一陣子
但隨著熱潮消退,就不知不覺地不紅了
如果讓你想一樣「曾經流行一陣子但又突然不紅了」的玩具
大家會想到什麼呢🧐
#圖中這種木質積木比較有質感
#感覺這一抽就會倒了吧
#報時光UDNtime
日期:2003/5/23
圖說:昨天是景美女中高三生的最後一個上課日。學生們在這個沒有讀書心情的日子裡,想盡辦法與師長同樂。老師們也收起平日的嚴峻,和這群大孩子打成一片。暫時忘掉惱人的考試,先讓我們較量一場疊疊樂吧!
攝影:黃義書
來源:聯合報
歷史新聞
【1995-07-28/經濟日報/13版/企業產銷2】
疊疊樂 親子同樂玩玩具
美泰兒生產 市場供不應求
【記者李娟萍─台北】家庭遊戲風氣日益興盛,帶動了市場的買氣。美泰兒玩具公司生產的家庭遊戲產品疊疊樂,上市不到兩個月,即有供不應求的現象,該公司趁勝出擊,將再推出更多種類的家庭遊戲產品,供應市場需求。
美泰兒玩具公司行銷部吳惠雯昨(27)日指出,疊疊樂是一種抽取硬塔上磚塊的家庭遊戲,誰先使磚塔倒塌,誰就算輸,這種遊戲的致勝秘訣,除了靈活身手以外,也需要一點運氣。家人共同參與疊疊樂競賽,有助於增進家庭的和樂氣氛。
疊疊樂原本是美國式的家庭玩具,引進台灣後,卻大受市場歡迎,吳惠雯認為,這與產品好玩、老少咸宜有關,以至於市場接受度相當高。美泰兒公司看準國內家庭遊戲風氣逐漸成熟的趨勢,引進疊疊樂上市,並配合廣告和零食廠商促銷,成功在國內建立知名度,原本估計應為一年的市場銷量,在上市兩個月內即銷售一空。
家庭遊戲風氣的熱絡,給予國內玩具市場一個新的刺激,美泰兒公司的研究報告指出,以往父母只為滿足兒童的需求而購買玩具,但是現在已經有了改變,親子遊戲和群體遊戲愈來愈受到重視,將促使國內家庭遊戲市場,有更大幅度的成長。
同時也有123部Youtube影片,追蹤數超過526的網紅阿官KUAN,也在其Youtube影片中提到,#立陶宛 #疫苗 #立陶宛旅遊 #立陶宛推薦 網路上有一些線上訪問立陶宛朋友的影片 剛好我們人就在立陶宛 直接上街問路人知不知道台灣? 知道立陶宛捐疫苗給台灣嗎? 會推薦什麼給想來立陶宛的台灣人呢? 小知識:台灣的GDP是台灣的1.5倍 我們後來都有跟他們介紹台灣 也有給他們台灣的小零食做為謝禮...
零食 歷史 在 秋田趴趴走 Facebook 的最讚貼文
【美味!秋田酒!】秋田毛豆啤酒🍻
以秋田犬和毛豆為標籤的「秋田毛豆啤酒」🍻!這次介紹的是在「Japan Great Beer Awards 2020」中獲得銀獎🥈的「秋田毛豆啤酒」。正如我昨天介紹的,秋田縣是日本毛豆的主要產地之一。秋田毛豆啤酒是由縣內歷史最悠久的釀酒廠田澤湖啤酒釀造場精釀的啤酒,使用來自享有「毛豆之町」和「秋田犬🐶的故鄉」之稱的大館市每天早晨現採毛豆釀造,喝入口中時,毛豆的香味會輕柔地蔓延開來。日本零食代表的毛豆和啤酒絕妙的組合,歡迎你來品嚐!
圖片提供:株式會社LUCE
價格:700円(不含稅)
主要販售場所:秋田犬之里、秋田縣內的超市「伊德」、「TAKAYANAGI」等。
株式會社LUCE:https://www.luceit.jp/edamamebeer/
【おいしい!秋田のお酒!】秋田枝豆ビール
秋田犬と枝豆が描かれたポップなラベルが目印!今回紹介するのは、「ジャパン・グレートビア・アワーズ2020」で銀賞を受賞した「秋田枝豆ビール」。昨日紹介した通り、秋田県は日本でもトップクラスの枝豆の産地。秋田枝豆ビールは、「秋田犬のふるさと」はもちろん「えだまめのまち」としても知られる大館市の朝採れ枝豆を使って県内最老舗ブルワリーの田沢湖ビールが醸したクラフトビールなんだ。口に含むと枝豆の風味がふんわりと広がるよ。日本のおつまみの代表格・枝豆とビールがコラボした絶品ビールを味わってみて欲しいな~
写真提供:株式会社ルーチェ
価格:700円(税別)
主な販売場所:秋田犬の里、秋田県内のスーパーマーケット「いとく」「タカヤナギ」、など。
株式会社ルーチェ:https://www.luceit.jp/edamamebeer/
零食 歷史 在 偽學術 Facebook 的最佳貼文
【認真聽】#中秋節抽禮物活動(點開下方看參加辦法)👇 | 中秋節不烤肉,改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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中秋時節,吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子,當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲,那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合,我們來抽獎:
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🎁 抽禮物辦法 🎁
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偽學術的我們,常常去日本文化踏察,「#旅行作為一種方法」,大家應該還蠻孰悉的。但,除了奇奇怪怪的主題,我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡,是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」(Tabelog)每年的Sweet甜點賞,則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子,無論是「鍵善良房」的「葛切」,或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」,用聲音試吃,讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📲 #FB 完整論述:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847
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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子,其實並沒有這麼古老,這是一種在明治時代後,和洋二元定義下的產物。也就是說,為了區分出「洋菓子」,所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配,形成一個表現日本文化的飲食系統(並松信久,2021)。相對而言,洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成,而和菓子多以豆沙、糯米粉組成;在形象上,更加專注於四季的象徵變換,具有「展示」的禮儀。
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菓子,原意指提供食用的甜美果實,是真正的植物果實,後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說,甜點是「食物的剩餘」,因為剩餘,因為過剩,所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外,傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」,早期為祭祀時使用的糕點,《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景,說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說,和菓子的構成有五個系統,包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子,就是指天然的果實類,最早可以在《日本書紀》中見其描述,為菓子概念的原型,這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝,如扮演中日文化交流橋梁的空海大師,便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成:梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中,見到此八種經典的形式與其變形,例如現在常見的「餅」與「糰子」,就是使用在地穀物與食用習慣,製作出來的加工甜點。在室町時代時,則從中國傳來「點心」的食品系統,例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流,直至江戶時代(17世紀後半)逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型:
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1. 餅類:葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類:腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類:羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類:鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面,是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化,也將西歐的糕點形式與製程帶入,形成「南蠻菓子」。明治時代西化後,則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中,就可以見到很多和菓子描述,還有很多為現在有名的店舖,像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物,饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」,飴糖有「菊一文屋」,糰子有「御手洗糰子」。足以可見,日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入,對於和菓子的評斷,自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》(中村孝也,1967)、《和菓子の京都》(川端道喜,1990)、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》(黒川光博,2005)都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是,梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會,他們將甜點實作與《源氏物語》結合,製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美,以體會和菓子之美。這個審美技巧,非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上,待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店(關西部分),大都還是延續從前的知名老店舖,像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪,那些創新的品項,比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後,透過SNS來行銷與消費,變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店,運用了IG傳遞強烈的視覺符號,飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說,近年來也更加喜歡洋菓子(村上陽子,2008)。加上,觀光限制與人口老化,這對於和菓子老店,或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談,長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點,包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」,請進來節目裡面一起試吃+聆聽~
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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.
2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒・ 菓子・ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.
3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.
4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.
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零食 歷史 在 阿官KUAN Youtube 的最佳解答
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希望以後兩國的關係能更緊密更認識彼此!
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我旁邊那位像大學生的其實已經是兩個小孩的媽了
最大的快十歲 難以相信吧
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Drawing Easter Eggs|歐洲人都如何畫蛋(eng)
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減脂減肥|我的減肥歷程|健身重訓|如何有效減重?靠這四大點!?
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Low Calorie Macaron|低卡食譜|製作低糖馬卡龍
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和阿官一起玩台灣:
Drinking Marathon in Taiwan 在家鄉酒精路跑
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越南攻略:
去越南前你必須知道的五件事
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歐洲知多少:
關於荷蘭六件你不知道的事
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更多旅遊Vlog:
比利時
比利時布魯塞爾半日遊|寄放行李|必喝啤酒|必吃美食
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馬爾他
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泰國
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