Search
Hongkongers Keep Fighting
4 years since 2014.9.28
雨傘運動928四週年
2018.9.28 連儂牆 Lennon Wall HK 5:00-9:00pm
嘉賓：毛孟靜、范國威、譚得志、陳志全、梁國雄、吳文遠、梁家傑、曾健成、姚松炎、朱凱迪劉小麗、馮智活、劉志雄、陳樹滿、翁洛興、朱韶洪、吳志傑、游美寶、錢志健、陳家駒、權哥
呂俊彥、呂智恆、文浩、佩怡、華女、吳志傑(水哥)、Cary Lo, Chris Ng, Jaco Lam, Ying Tam
參與團體：香港本土、學生獨立聯盟、香港一八憲章、UCC傘城網上教會、知書識理、傘Band、維園衝鋒、2047香港監察、D100、選民起義、放射良心、法政滙思、真普選救港大聯盟、小麗民主教室、維修香港、鳩嗚團、社民連、保衛香港自由聯盟、進步教師同盟、良心之友、基督徒社關團契、人民力量、九龍西社區公民約章、瞓街團契、七一被捕者、修頓關注組、民生議政、社會主義行動、勞工組、網絡興起 (嘉賓及團體名單持續更新中)
感恩seafood讚嘆seafood
我在英國 Paul Smith 買的折疊傘
在拍 抖音 時不小心折斷了一根傘骨。
因為這是我的愛傘🌂，
我找了大台北地區好多家店都不肯修，
沒想到位在永春站旁的 雨傘傑
76年次的帥哥老闆人超好，
不但幫我修好而且還免費維修。
各位朋友如果要買傘的話記得來找他！
#感恩感謝雨嵐
在香港半輩子務農的黃伯，今年九十一歲，是香港的蕉農。眼下這農地和鐵皮屋，是他住了五十多年的家，是根之所在。其故事，跟大部分上一代新界農民無異：六十年代，他由鄉下來港，跟太太在香港古洞山頭找到空地，夫婦倆動手掘河沙建牆築路，搭起鐵皮屋定居，並且開地務農。
------------------------------------------
看到這則消息，各位知道台灣有多幸福嗎？我們有自己的水果、食物種植，吃的到自己的食物，但在香港幾乎99%的食物都要外面送來，香港人吃不到自己的農產品，香港人總是在''他國''的控制下，完成了自己的三餐，如今港地新界的農業要被政府剝奪，開發成商業區炒地皮，黃伯是香港蕉農給台灣的借鏡，把握食物和土地，我們才有自己的生活和價值。
古洞種蕉
下午。古洞以南。
攀過一座又一座小山，來到麒麟村。夾在廢棄車場之間，藏着一片綠油油：山谷中的盆地，冒出盎然壯碩的果樹，荔枝龍眼黃皮番石榴大樹菠蘿⋯⋯全都掛滿果實，以亮麗姿態宣告盛夏光臨。
數量最驚人的，是蕉樹──錯落地覆蓋於山坡，合共超過二百株，或高或低；每當風一吹，又長又寬的葉子翅膀般柔軟地張開；站在高處鳥瞰，那畫面很是好看。這兒是麒麟村村民黃伯的家。屋後的大型果園，就是其數十年來悉心打理的成果。
然而，隨着退休後年紀老邁，黃伯體力不支，農地漸漸荒廢，雜草叢生；年前一群關注古洞鄉民的義工組織「農村復興運動」，自發替其將農場一點一點的修復，同時把果樹修葺，這才回復茂盛。一番努力下，今夏不同作物陸續打果；近日黃伯的家可熱鬧了，常有義工聚集，採摘時令水果──包括一梳梳本地香蕉。「別要不分就裏，甚麼也叫『香蕉』，其實分好多種的。」其中一位參與復耕的義工陳生澄清。
我們常吃的入口地捫香蕉，本地品種叫「青皮仔」，熟了依然青青的，幼幼長長，果肉結實清香；這裏亦有栽種牛奶蕉，圓圓胖胖，個子小但濃甜滑溜；還有霸氣十足的大蕉，三種中最為粗壯，中醫角度亦正氣，老少咸宜，不似別的蕉性質寒涼。這些土生土長的本地蕉，勝在新鮮，更好是天然：由於香蕉成熟後極不耐放，果皮動輒爆裂，也會長出斑點；為熬過長途運送及維持賣相，外國入口香蕉於六分熟就會採收，運輸後在果皮噴上化學催熟劑，成熟轉黃即可上架。由於經人工催熟，外面軟糯，但蕉芯仍然堅硬。
再者，農業用的催熟劑，本身有輕微毒性，一旦過量施用，有可能引起腹瀉、皮膚痕癢等中毒症狀。那末，毋須漂洋過海的本地蕉，該可待到樹上熟才採摘？「待到全熟就沒得吃了。」農夫黃伯瞇起眼，吃吃的笑：「雀仔會啄爛，還有好多松鼠來爭食。」
當看見大約八成熟，便要摘
下，要麼掛在通風處自然熟成，要麼將其催熟，但用的當然不是化學物。「放入木桶，點一支香，焗一晚就熟咯。」黃伯解釋。
城市人固然甚少看到樹上蕉，但更搶眼大概是蕉樹懸垂着、貌似毛筆尖的紫紅色蕉蕾，亦稱蕉花，正是香蕉的花朵。當蕉蕾長大，就會開出淡黃花兒，每朵長成一隻蕉；由分株下泥到開花結果，一般為一年時間；直到結出一層層迴旋狀的蕉，即可收成。
最優質的蕉，會結成「八托」，即八層果實；「愈上層愈靚，最低層那些通常瘦削，不好吃──即是大仔與細仔的分別。」黃伯指手畫腳地。
收割果實後，農夫會把蕉樹斬去，分株再種；斬樹前把樹上的蕉蕾留四五天，讓蜜蜂採蜜；好些小農也會把蕉蕾拿到市場發售，因為那是老一輩甚為鍾愛的養生食材──熬粥吃可清理腸胃，去肥消滯，中山的「蕉蕾雞絲粥」就相當有名。
相比其他作物，本地蕉不算流行，但種植的農夫倒不少，皆因工夫不多，平日稍作廚餘施肥便行，關鍵是水土：「又濕又熱的地方最適合，陽光也要充沛，否則只能結出『侏儒蕉』，發育不良。」義工陳生補充，這農地接近河道，濕潤的泥土讓蕉類特別強壯。而聰明的農民，會在菜田附近種幾棵蕉，水分都給引過來，滋潤其他作物。「蕉樹好『扯水』，種得多，塊田的泥愈黑愈靚。」黃伯如是說。
每次走進蕉林，黃伯總是格外精神，喋喋不休；只是沒料到，這樣一個與世無爭的果園，竟成為戰場，讓老人家不得不撑起柺杖，挺直腰板，捍衞屬於自己的收成和家園。
半輩子務農的黃伯，今年九十一歲。眼下這農地和鐵皮屋，是他住了五十多年的家，是根之所在。其故事，跟大部分上一代新界農民無異：六十年代，他由鄉下來港，跟太太在古洞山頭找到空地，夫婦倆動手掘河沙建牆築路，搭起鐵皮屋定居，並且開地務農。
剛開始時他曾經種菜，後來經朋友介紹轉型當花農，馬上幹出成績。「全新界第一個由東南亞引入富貴竹的，就是我們。」黃太說來很自豪：「『富貴竹』這名也是我老公起呢。」其時他們種花卉盆栽，同時養雞養豬；生活過得一直不錯，到了二十年前左右，黃伯正式退休，農場改為種植不用多作打理的果樹。
本來的平淡生活，兩年前突出岔子：東北計劃傳出，發展商積極收地，就連不屬發展範圍的麒麟村，也遭牽連：黃伯收到自稱回流原居民通知，表示農地屬其擁有，要求重新訂立租約，否則勒令一星期內把果樹移走。
黃伯一口拒絕，代價卻是失去最珍視的果樹及收成──兩年前，部分農地給人用鐵絲網
重重圍攏，入面的過百株蕉樹，就這麼給鎖住，無法打理和收割。
最可怕是蕉林被圍後，伴隨是一連串滋擾：家中狗兒遭毒殺、無緣無故被截水斷電等；更瘋狂是兩星期前，大門突然給人一整塊拆掉！
「好肉赤，無端端把我們的杉樹砍斷⋯⋯種了好幾十年，心血啊。」黃伯太太欲哭無淚：「頭尾一共報警十三次！」但黃伯沒打算退縮，已向法庭申請逆權侵佔（佔地者持續佔用私人土地至少十二年，就可申請逆權管有該土地），正排期打官司。
家中的硬仗還未開始，他已急不及待參與另一戰役：去年爆發的雨傘運動，黃伯是年紀最大的前線抗爭者，曾經先後被捕三次，成為新聞人物。意外收穫是，在佔領場地留守期間，結識幾位精通園藝和種菜的戰友，清場後自發加入「農村復興運動」義工隊，到黃伯家的山頭鋪路、拔草，利用沒被圍住的土地，把蕉樹分株和重新排列。
這個為古洞鄉民而成立的組織，目的就是要幫助這類年紀老邁、孤立無援的村民：「很多人只知道古洞北，因為那些碩果僅存的醬油行業；但其實古洞南有許多農夫，不時面對土地被強行收回，卻鮮有人認真關注。」組織成員傑仔說。
譬如在同一條村居住的何婆婆，去年就突然被地主派人用挖泥鈎機拆屋，屋內物品盡毀，最終鬧上法庭；結果拆屋者被罰款三千元了事。
「那可是村民住了大半世的家！」傑仔表示，待黃伯的官司完結，當鐵絲網解封，就會在這舉行導賞及摘水果活動，讓外面的人多一點了解鄉民實況。他們並計劃在古洞南成立農業教育中心，以有趣的師徒制形式，開辦耕作、維修、木工等課程，訓練新晉農民和工匠，推廣城鄉共生。
這場由生活做起的抗爭，目標只有一個：還新界農民權利，選擇喜歡的生活方式。
「我們這些外人( 非原居民)，幾時受過政府庇蔭？靠自己，一樣死不了。」黃伯語氣輕輕帶過，聽不出卑微，只有勇敢到底的骨氣。
而他僅餘的蕉樹，也逆境蓬生：產量出乎意料地穩定，吸引有機小店入貨；不過黃伯種蕉純為還個心願，賺錢次要──長得最飽滿的，他會留起來，着義工代為送到市區老人院，給公公婆婆享用。
飲食男女綠色生活版
記者kit chan專業報導
我們是雨傘傑，我們相信我們的堅持，能帶給所有人值得信任的好. ... 難得，也以此表達我們的歉意之前有需要維修或者想要另外添購雨傘的朋友們可以趕快前往南京三民店喔. ... <看更多>
雨傘 王-首創終身免費維修 · https://www.umbrellaking.tw/pages/repair-for-free... 若您的傘在使用上發生商品相關零件脫落或損壞(傘布和傘套破損不在維修保固範圍) ... ... <看更多>
雨傘傑維修 在 [心得] 雨傘王品質劣，傘骨斷送修四次- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱：30吋高爾夫傘
☆賣家名稱：雨傘王
★拍賣網址：https://tinyurl.com/y5fkjqsw
☆網誌心得：
大概快四年前合購板跟團
那時候剛買車想說車上需要放支大傘如果載人時有需要能用上
我買的那支官網上已找不到 只能附上最接近的品頂網址
當時原價印象約是8,9百元
因為傘很重也大部份是自己用車 所以利用率並不高
結果有的印象都是一打開就發現斷骨了
只能再找時間拿去店裡送修
記得第一次送修時還被店員”訓話”
說我開傘方式不對
要把傘往上頂甩甩 等傘面和骨架都散開時再按打開鍵
我回說這把傘這麼重 我只能朝下甩甩看傘布都開了才拿起開傘
等修完拿回時南部都不下雨了
而隔年雨季再開傘發現又斷骨
直到去年第三次送修我真的很怒
因為那次斷了4根傘骨
送修時就抱怨這把傘我從來沒有一打開就正常使用撐過這次雨季/颱風下雨
品質這麼差修了再修 請你們這次務必修好測試確認ok了才送回店裡
8月送傘去 印象送修單可領傘時間是9月底了
所以又是過了一個南部雨季沒傘用
去拿傘時我就問店員 如果下次開傘又斷骨了你們要怎麼處理
店員一開始回覆都終身保固的隨時可以拿回來修
我說這都第三次了 你們雨傘王好意思叫我再回來修第四次嗎
當時店裡客人很多 而我對品質差一直斷骨而讓我必須多次送修很不滿頻抱怨
店員可能怕嚇跑客人對我說不然這次就換支全新的傘給我
我回覆說不用了, 已經修好了我就帶走, 但如果下次開傘又斷我就要換新的
結果前幾個禮拜用傘 甩了甩後朝上打開
果不其然又斷骨了！雖然這次只斷1根傘骨
找了時間拿回店裡說傘骨又斷了, 這次回來第四次了
店員拿了送修單要我填 我說我不送修了, 上次妳已承諾要換新傘給我
店員說不可能沒這件事我們沒有換新傘給顧客的政策
傘壞了就是一律送修
我記得這店員就是去年自己提說要新傘給我的人
她自己也說她記得我
但她就是不承認自己去年說過要直接換新傘給我這句話
我說你們東西品質這麼差 都斷骨四次了還要客人繼續耐性修下去嗎？
她說她們都提供終身保固喔 有問題隨時可送回
我說這把傘我沒能正常使用過 因為下雨的時間一直都在你們家等送修
這點你們要對顧客怎麼交待?
她還是跳針說我們就是有問題隨時可以回來修啊
越聽越火我回她所以我損失送修時間及往返油錢都是顧客活該嗎
雨傘王品質這麼差讓顧客跑那麼多趟都不會不好意思的也不覺得自己愧對消費者囉
店員還是只有跳針回應 我們就是終身保固隨時可以送修
這四次送修雨傘王的店員從來沒有一句不好意思或抱歉
對於品質不良讓顧客多跑一趟及浪費時間 且下雨又沒傘用
完全無任何歉意
店員的應對永遠就只有 “就是讓你送修啊, 不然還要怎樣”
第一次發產品心得文
希望不會再有人被雨傘王的台灣製造終身保固所騙
(但有聽說現在的產品也都是中國製的了)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.168.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1556178319.A.238.html
已氣飽也不想再看到說話不算話的店員
但修期太長等領傘時都不下雨了
可是我是真的每到下一次用傘一打開就斷骨...
她要我繼續修下去！！！
要挑製造年份....
... <看更多>