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凍櫃裡囤積的各式美食，永遠是不想出門、或無法出門時最佳的食品。
Covid-19改變了許多人的飲食模式，也直接促進了冷凍食品的光速發展，在家就能輕鬆重現餐廳水準的食物，讓廚房小白或是偶爾想躲懶的主婦，在短時間內，就能讓飢腸麓麓的胃得到救贖。
之前已經和大家分享過好幾次 @hilaifoods_photos 漢來美食推出的冷凍食品，而這次的『家鄉獅子項』以及『剝皮辣椒竹筍雞湯』，真的超適合我這種在減肥期間需要減少澱粉攝取的族群。
家鄉獅子頭的做法比較像是湯菜，打開時五顆獅子頭是被凍在高湯裡的，我把它們倒在大碗裡放到電鍋裡隔水加熱，很快就有熱呼呼的清燉獅子頭可以享用，湯頭鮮美自不在話下，而這獅子頭看起來很硬，但一口咬下居然軟嫩多汁，讓我大感意外，完全不柴的口感，幾乎讓人忘了它是冷凍食品，可惜家裡沒有大白菜，不然如果在蒸的時候覆蓋上一些大白菜或娃娃菜葉上去一起蒸煮，絕對會更加美味！
竹筍雞湯加入剝皮辣椒的作法比較少吃到，但也是非常合拍，醬漬的剝皮辣椒帶來回甘的鹹香味，讓竹筍及雞肉都飽吸微辛的鹹鮮，就連湯頭喝起來都很爽口，不得不說，漢來美食的冷凍食品，幾乎每一項都有一定的水準。
這樣說來，好像又該囤一些貨了，凍櫃裡似乎有點空虛了，哈哈～～
哪裡買：
漢來美食
07-213-5788#7303
高雄市前金區成功一路266號22樓
https://eshop.hilai-foods.com/
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台中有兩間火雞肉飯名字一樣，不過非連鎖的那間全台中市只一家，
就在公益路跟美村路轉角。
80元的火雞肉飯便當，兩個標準便當盒給你塞得滿滿滿，快來看吧!
相關食記:https://bit.ly/3AJwnZy
403台中市西區美村路一段171號
+886 4-2310-7708
營業時間:11:00~20:00
公休日:依店家公告
#胖肉爺肉店
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有其他問題歡迎撥打服務專線:0966-304566洽詢
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南北貨俱樂部@2021
大同電鍋應該可以算是台灣的國民電器。
電鍋料理也是在眾婆婆媽媽多年的使用下，發展出的一種台灣獨有的料理方式。
今天幫大家跟媽媽們收集到醉雞，瓜仔肉，蒸蛋，蒜泥白肉的作法應該可以算是大同料理的基本功。
學會之後保證就可以嫁人了XD
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可愛的大同電鍋這裡有賣！！！
TATUNG大同 10人份不鏽鋼內鍋電鍋(TAC-10L-DW)：
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【鹽麴烤雞腿排】
大家好！原本以為秋天腳步近了，怎麼知道白天還是這麼熱呢？家裡離小嬡的學校並不遠，來回走路只要20分鐘，但每天送她上學回家後，全身都濕了，彷彿浸在汗水裡，好熱～
這麼熱的天氣，如果還要煮飯，不用開瓦斯爐的烤箱料理當然是我們的優先選擇啊：）你可以前一天就先用鹽麴醃好雞腿排，請一定要試試看這道料理，建議把鋪底的蔬菜換成洋蔥和蘑菇，紅蘿蔔太難熟了，雞肉都烤熟啦，紅蘿蔔還是硬梆梆 😂
這幾次的鹽麴料理分享，還沒完，我明天會再發鹽麴玉子燒的作法，敬請期待，我很認真做鹽麴料理喔，妹妹送的鹽麴已見底，跟著我一起鹽麴料理就沒錯啦：）
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由於也沒好市多的卡能夠去買雞胸肉，請問各位巨巨，家樂福的雞胸肉，全聯的雞胸肉，或是菜市場的雞胸肉，哪裡買會比較好，最近發現我的雞胸肉開銷有點 ... ... <看更多>