每年御前酒在酒藏開放日當天,都會有一款限定酒款供當日前往酒藏的賓客們享用。
一藍一紅,有著男酒與女酒象徵的意義。
藍色這款『祭り酒』比較辛口,比較有魄力感,剛入口有明顯類似麻麻的強烈刺激感於舌上,又或者像是高濃度酒精的衝擊感,卻沒有不舒服的酒氣,伴隨而來的是強烈的甘甜,入喉後非常乾淨俐落,但殘留於口中的刺激感與微甜口感持續良久。回溫於室溫時有點麝香葡萄與較熟的香蕉的香氣。
在搭配上烤鰻魚飯,或是雞湯拉麵,都非常的對味,很適合用豬口杯一乾而盡,超級痛快!
🍶 🍶 🍶 🍶 🍶
另一款紅色『等外雄町50 生』比較女性化,香甜甘口的酒款,對我來說是過於甜美了點,不過香氣上算是非常討喜,入口也非常順滑,應該會是女生喜歡的酒款,有拿來搭配咖喱豬排還挺不錯的,如果搭配上烤麻糬撒點花生粉應該也會是非常棒的組合!
這樣華麗而甜美的感覺,或許是跟御前酒的杜氏(清酒的釀酒師)是女生有關吧,這也是在日本清酒界少有杜氏是女生的酒造。
順道一提,照片中超級好吃的鰻魚飯,具有恰到好處的焦脆口感,以及醇濃雞湯拉麵,是我心目中最好吃的雞湯拉麵了,都是來自台中鳥苑!
#鳥苑 #御前酒
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Boba ETtoday,也在其Youtube影片中提到,來台中沙鹿 光這些點真的就可以玩一整天了啦 這裡真的是拍照逛街一次滿足! 我是說少女們,哈哈哈 如果喜歡我們這推薦 記得訂閱我們喔!! 沙鹿夢想街|台中市沙鹿區晉文路3巷21號 一之糖豆花|台中市沙鹿區晉文路3巷19號 MITSUI OUTLET PARK 台中港|台中市梧棲區臺灣大道十段168號...
雞湯拉麵 台中 在 食尚台中 Facebook 的最佳貼文
自製麵條,日本老闆在公益路巷弄美食的雞白湯底拉麵
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[#香蕉吃台中]
像來到日本般,使用機器點餐,在將卷交給店員,吧台的座位,有免費的水可以飲用,吃完要將餐點端回吧台,及用抹布擦桌子唷~
👉🏻#雞湯拉麵 220
湯頭可以選日式或台式(日式口味偏鹹,但個人覺得很剛好)
他們家的湯頭跟外面拉麵口味不太一樣
感覺多了一個鮮味,看起來很黃,但口味不會油膩,一口接著一口,味道很不錯,叉燒肉很嫩很好吃,麵整體偏硬些,個人拉麵蠻喜歡這個硬度
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👉🏻#純水魚貝醬油拉麵 180
選擇日式口味,味道其實不會過重,搭配嚼勁的麵條很不錯,叉燒肉各種都有
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👉🏻#魚叉燒 50
兩片魚叉燒,很酷第一次吃到
微紅色的魚肉,咀嚼起來帶點Q彈的口感
但有點沒味道,可能到欸拉麵湯比較好吃
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🖍內用拉麵免費加麵乙次
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🚩#麵本初純水魚貝拉麵
地址:台中市北屯區熱河路二段210號
電話:0983721145
時間:11:30-14:00、17:30-21:00
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#美食 #foodie
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來台中沙鹿
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ShaLu MengShiangJie|No. 21, Lane 3, Jinwen Road, Shalu District, Taichung City
YiJrTang Tofu pudding|No. 19, Lane 3, Jinwen Road, Shalu District, Taichung City
MITSUI OUTLET PARK|No.168, Section 10, Taiwan Avenue, Yuxi District, Taichung City
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有家神秘的「新撰組」牛肉拉麵,真的不誇張,每天五點開始營業,小象當天四點多來外面已經有人開始排隊了😱,開始營業不到十分鐘就開始翻桌,外面滿滿人潮都在排隊!!
每日限量,常常營業不到三小,火熱商品就完售了😭😭
重點,他們的拉麵真的非常大碗,肉塊又份量十足❤️
🔹牛肋條拉麵 $180
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🔹半熟牛肉拉麵 $250
🔹牛筋拉麵 $300
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📍地址:台中市模範街34巷西區
☎️電話:04-23016448
⏱營業時間:17:00-01:00
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影片內容
Puchi去日本大版自由行啦
日清泡麵博物館實際名字是安藤百福紀念館
真的非常期待日清泡麵博物館的行程
話說我好像還沒吃過日清的泡麵
日清泡麵博物館-我的合味道工廠是不用預約的
每個人都可以去販賣機買一個杯麵
然後畫上自己喜歡的圖案
之後工作人員就會幫你製作好屬於你自己口味的泡麵
接著到了日清泡麵博物館的二樓
是雞湯拉麵工廠的體驗
是必須要事先預約的
可以自己從頭到尾做出泡麵
能夠做出屬於自己的日清泡麵真的很有趣
非常推薦大家去日清泡麵博物館/安藤百福紀念館
安藤百福紀念館 官網►https://goo.gl/xsv8hv
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感謝齊齊再一次幫我設計了結束畫面背景圖
感動得痛哭流涕了!!!
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