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高雄美食|鼓山區
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位在青海路轉彎處
門口好停車
港式點心不油膩
不沾醬味道就很足
跟朋友兩個人吃了一千多
我們是豬嗎😂
太誇張了
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#天網煎上湯鍋貼 $110
#現炸雪衣香蕉捲 $95
#千層蘿蔔絲酥餅 $110
#鎮店乾坤太極露 $100
#南星河天皇水晶餃 $95
#魚子醬帶子海鮮餃 $135
#中環竹炭流沙包 $95
#韭黃鮮蝦腸粉 $130
#地糖仔蒸明蝦餃 $110
#雞汁咸水餃 $85
#絲襪奶茶 $90
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♠️店名：地糖仔中式港式點心專門店
♠️地址：高雄市鼓山區美術南二路132號
♠️電話：（07）553-2100
♠️營業時間：
11:00-14:00
17:30-21:00
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#高雄#高雄美食#美琪愛吃鬼#美琪#popyummy#食尚玩家#高雄美食#cakotw#食尚玩家#yummyday#躁咖#女生日常#yahoo小當家#wowtoplay#鼓山區#鼓山美食#青海路#青海美食#港式點心#高雄港式
火鍋撚 Hot Pot Land 精品火鍋專門店 西環旗艦店 特式雞尾酒 滋補老火湯鍋 極品安格斯肥牛 生猛海鮮 麻辣 鮮肉 特式食材 手工點心 炸物小吃 啤酒 紅酒 水餃 餃子 新鮮蔬菜
#火鍋撚 #HotPotLand #打邊爐 #火鍋專門店 #西環美食
一年容易又中秋
雖然未秋涼,但各大品牌都開始力推火鍋
我都開始搵食,西環有一間精品火鍋
用料靚,有多款特色靚料湯底,加新鮮食材
美味就係咁簡單,不花巧,鮮味就是原味道
湯底有麻辣,有豆腐白湯,酸菜白肉,老火湯,素湯
招牌胡椒豬肚雞鍋
https://youtu.be/dsxkYC0I7wU
落單後,先上火鍋料,十幾款唔同醬汁自行調配
基本蔥蒜麻醬xo醬等等都有齊~
再來就是上湯底~
媽媽滋補老火湯鍋
有淮山,圓肉,杞子,猴頭菇,紅蘿蔔,粟米,海底椰
加雞湯
先喝一口清甜湯水,細看一下,料頭非常多~
完全不油膩,清淡
地方大,料足,選擇多
比預期多人,無預約有排等位
最好訂位先去了!
呢度手工餃子,手打丸
安格斯肥牛都係好高質素
安格斯肥牛 $149
五色丸 $98,每款二粒
有手打芝心丸,海瑞貢丸,手打蝦丸,花枝丸
流心咸蛋豬肉丸
鮮蝦雲吞$59 綜合菇(五款) $79
安格斯肥牛
牛肉油花平均,肉味濃郁,份量都多,有十幾片
簡單燙個15-20秒就食得,味濃肉嫩,完美！
食到最後，仲有免費甜品送添！
芋圓仙草，芋圓有齊紫薯、香芋和番薯味，配合煙韌珍珠和白玉等
仿古酒杯，送上來的是蛋花糖水
食飽仲可以玩水煙，夜晚９點半燈光會轉暗
好有酒吧feel,難怪一位難求~
#火鍋撚 #HotPotLand #西環 #石塘咀 #水煙 #Cocktail
地址：西環石塘咀皇后大道西554-560號日富里百好大廈地下1號舖
寶哥火鍋
旺角多火鍋專門店
今次到呢間寶哥火鍋
有單點雞煲或放題火鍋
飲品任飲
包海鮮盤一客(是日精選海鮮)
自選八款配料,再加任食指定食材
開飯喇上面有優惠卷買,低至$168起
https://www.mrlamsan.com/2019/09/78.html
多款湯底任選
有辣有唔辣,寶寶香辣鍋,麻辣,微辣至大辣
另有雪蓮椰子湯,豬骨湯,咸菜胡椒豬肚
虫草花水鴨湯,番茄薯仔湯,皮蛋豆腐湯
十款選擇,四位可選雙拼湯底
包一客海鮮盤
七款當天新鮮海鮮
所以每天都不盡相同
花蟹,大蜆,魚片,鮑魚,大蝦等等
間中仲有生蠔,足2人份量,幾鮮味
先煮海鮮,食左鮑魚,大蜆先,之後再到肉食
另外仲有一張餐紙,比較貴價既食材選八種
新鮮牛骨髓,牛心頂,黑柏葉,手打丸,鴨血豬腦等
肉類有十款選擇
手切封門柳,頂級安格斯牛小排,肥牛,牛舌,牛坑腩,黑豚肉,羊肉,魚腩,白膳片
手切牛肉
肉味特濃,鮮嫩,煮個2分鐘就食得
安格斯牛小排
油花平均,油花多,好嫩滑多汁!
另外任食48種食材
雲吞水餃魚皮餃魚蛋豆腐各式蔬菜
粉麵粉絲任你選擇,食足150分鐘超滿足
現價198,識買緊係提早買優惠卷
飲品都有廿幾款任飲,好抵架
係環境比較一般,比較麻甩佬FEEL
旺角花園街75-77號花園商業大廈1樓
1/F, Fa Yuen Commercial Building, 75-77 Fa Yuen Street, Mong Kok
#寶哥火鍋 #旺角火鍋 #任食放題 #火鍋放題 #旺角美食
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
材料：
1.烤麩
2.紅蘿蔔
3.蘑菇
4.毛豆
5.筊白筍
6.水
7.植物油
調味料：
1.醬油
2.糖
3.香油
4.鹽
5.高湯
作法:
1.先將烤麩、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆、筊白筍先行清洗過。
2.再把烤麩油炸，金黃色即可。
3.將紅蘿蔔切成滾刀狀，筊白筍切成短小圓柱狀。
4.鍋中放植物油燒熱，再加入醬油稍微炒香，再加入烤麩、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆、筊白筍均勻炒料。
5.最後加入調味料糖、香油、鹽、高湯、水，也是均勻炒料，開小火，將湯汁收乾，即完成。
【素食第57道】亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」
材料：
1.烤麸
2.红萝卜
3.蘑菇
4.毛豆
5.筊白笋
6.水
7.植物油
调味料：
1.酱油
2.糖
3.香油
4.盐
5.高汤
作法:
1.先将烤麸、红萝卜、蘑菇、毛豆、筊白笋先行清洗过。
2.再把烤麸油炸，金黄色即可。
3.将红萝卜切成滚刀状，筊白笋切成短小圆柱状。
4.锅中放植物油烧热，再加入酱油稍微炒香，再加入烤麸、红萝卜、蘑菇、毛豆、筊白笋均匀炒料。
5.最后加入调味料糖、香油、盐、高汤、水，也是均匀炒料，开小火，将汤汁收干，即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I
【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
https://youtu.be/oYb5W5HHk_4
【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」
https://youtu.be/O0_xkWZaynI
【素食第53道】親子烹飪素食蔬食料理「海南雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡」
https://youtu.be/J8uV4e_6Cvo
【素食第52道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒素鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧素鳗鱼」
https://youtu.be/sCwzzNJ5I7c
【素食第51道】親子烹飪素食蔬食料理「肯德基炸雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「肯德基炸鸡」
https://youtu.be/YTqc31rGO6k
【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
https://youtu.be/Mko6ZlDSrZo
【素食第49道】親子烹飪素食蔬食料理「鹹酥雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「咸酥鸡」
https://youtu.be/HywljFrtGBo
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