台南最難吃到的天婦羅丼飯開放預約了,想吃緊來喔!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Jerry Tsai,也在其Youtube影片中提到,這是我第三次來吃這家店 主因是阿寶沒吃過 生食級干貝 X 炸蝦天丼 所以在8/28當晚十點就一直刷機,終於被我搶到 而且還是特意安排在阿寶考完證照後當晚 如果沒考上,就當是一頓加油打氣餐 真的如期考上,那就是慶功宴啊~~ 當天辛苦一天 真的拿到證書了~~~~ 恭喜阿寶!...
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雙耳油鍋 在 Facebook 的最讚貼文
朋友送給我一根白蘿蔔❤️
看看冷凍庫中還有買 【雙耳油鍋】台南家庭式天婦羅專賣 烏龍麵,保留下來的日式高湯,那就來煮關東煮吧!
參考了幾位日本youtuber的食譜影片,才發現這看似簡單的關東煮其實也是有許多眉角的。
像是高湯的煮法(對,我承認我都是用茅乃舍的高湯包居多,很少自己熬昆布高湯呀!)或是白蘿蔔的邊邊要稍微削成圓圓的,以及切個十字等等,原來關東煮中的靈魂人物白蘿蔔會這麼好吃也不是沒有道理的。
輪到自己上場時,白蘿蔔的邊邊,削到第二個就覺得好麻煩而放棄,然後切第一個十字就把白蘿蔔切斷,看來我連刀工幼幼班的資格都不符合😂
不過之後的步驟就容易許多,照著食譜的時間,先燉煮白蘿蔔,再依序來煮不同種類的食材,結果成品讓人超滿意的,濃濃的日式風味,最後再放烏龍麵當結尾,全家人吃得非常開心,一整鍋料和湯都見底呢!
對了!日式關東煮和 #東泉辣椒醬 也很搭,然後中華鹽滷豆腐也超好吃~
雖然照片拍得不是很美,但是美味100分!
雙耳油鍋 在 豆甫三重奏� Facebook 的最佳貼文
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🔎雙耳油鍋-台南家庭式天婦羅專賣🔎
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#雙耳油鍋
一直想吃口袋名單之一
每日中午十二時開放搶購當日晚餐
每日也僅限量提供一種餐點
但就算僅提供一項餐點
一開放也是秒殺
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滿滿青蔥與安格斯牛鋪好鋪滿
旁邊還附上一盒生菜沙拉
整個吃完很有飽足感
安格斯牛帶點油花跟筋
搭配青蔥吃剛好中和掉油膩感
肉片在咀嚼過程中牛肉的香氣一直撲鼻而來
下次還想嚐嚐它們的豬排跟天婦羅
但好像準備開放內用
下次吃到可能不知道哪時候了😂
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🔘 1.5倍肉量 青蔥安格斯牛丼 x 和風沙拉盒 NT.270元
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🔺預訂方式:FB🔎雙耳湯鍋
🏡台南市中西區府前路一段了317巷58號
⏰17:00-21:00
⚠️週二~四公休
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#台南 #台南美食 #台南食記 #台南外帶美食 #防疫外帶 #中西區美食 #安格斯牛 #手機先食 #tainan #tainanfood #popyummy #foodie
#豆甫吃台南
雙耳油鍋 在 Jerry Tsai Youtube 的最佳解答
這是我第三次來吃這家店
主因是阿寶沒吃過 生食級干貝 X 炸蝦天丼
所以在8/28當晚十點就一直刷機,終於被我搶到
而且還是特意安排在阿寶考完證照後當晚
如果沒考上,就當是一頓加油打氣餐
真的如期考上,那就是慶功宴啊~~
當天辛苦一天
真的拿到證書了~~~~ 恭喜阿寶!
雙耳油鍋 在 Jerry Tsai Youtube 的最佳解答
上次吃過炸蝦後
我就開始等著訂小里肌炸豬排丼
這次搶訂到7/21的位置~~~
果然真的是好吃啊
搶不到就真的吃不到的台南美食
雙耳油鍋 在 Jerry Tsai Youtube 的精選貼文
【全預約制、一日只販售一種套餐】
主要事項皆為一人獨自完成
從食材的採買、醬汁的熬製到平面視覺的設計皆是
扣除掉大集團龐大的行銷費用及昂貴店租成本
我能做的就是將同樣的售價反應在食材成本上
這邊是一間 無鋁鍋 無味精 無現成醬汁的店家
位置很巷弄 門面很住家 有營業時才會擺放旗子
台南市中西區府前路一段371巷58號
沒預約吃不到.
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