開團囉,這裡買:https://bit.ly/3ie6w5z
很多朋友看甄拾堂這團有多達八種果乾,
整個選擇障礙症大爆發,問我怎麼選好?
以我全品項都嚐了的過來人身份,
老實說除非對特定水果有明顯好惡,
否則無懸念每種口味各下一包就對了!
像我本身幾乎什麼水果都吃,
(除了榴槤我真心無法🤣)
甄拾堂的果乾對我來說就完全無雷。
但若大家還是希望我能幫各位提供
購買建議,來,請參考以下:
#特愛龍眼木香氣:「鳳梨乾必買」!鳳梨的特殊纖維構造有助於牢牢將龍眼木香鎖進果肉之中。「芒果乾」與「檸檬乾」同樣也是以龍眼木耗時 72小時,整整三天烘燻而成,芒果因為果肉纖維細密的關係,龍眼木香基本上較難燻透進中心處。而「檸檬乾」則因為非供「即食」而是需要兌水稀釋沖泡飲用,所以相對鳳梨較難嚐到濃厚的龍眼木香。
#喜愛百分百純果乾:芒果乾、鳳梨乾、檸檬乾都是百分百只有水果本人,免客氣用力買下去就對了!
#嗜甜如命一點酸都不行:芒果乾、芭樂乾,與楊桃乾這三款都是幾乎不帶絲毫酸味,芒果乾尤其甜,甜到心坎裡!芒果乾之所以會那麼甜,是因為她是採用頂級愛文芒果製作,平均一顆芒果只能製作兩片芒果乾。平常我們吃新鮮愛文芒果就已經夠甜了,甄拾堂的芒果乾還是採用龍眼木,花整整三天的時間將芒果的精華一點一滴慢慢壓縮到極致!所以免加糖甜度就瘋狂碾壓其它品項,必買指數三千顆星!
甄拾堂的芒果乾肉大厚實,微黏牙軟Q軟Q、咬著嚼著芒果的天然蜜汁與香氣隨之於嘴中綻放的口感,是最令我與一眾親友最沉迷之處,若您本身對芒果不會過敏的話,個人大推芒果不僅要買,還要買到極致,因為根據前兩團的經驗,從來只有人「買不夠」,而無人表示「買太多」!😎
#加糖鹽沒關係好吃就好:蘋果乾、蜜桃乾、芭樂乾、楊桃乾,及情人果乾,由於水果本特性的關係(酸度太高或含水量太高...等),不得以需要加入糖、鹽,及酸類成分來使其更順口,或在無添加人工防腐劑的前提下延長保存期限。用量上是老經驗的師傅視每批水果的特性去抓最低用量,大家無須擔心會因此吃進太多調味品喔~
#就愛吃酸酸:想直接酸到最高點,情人果必買!甄拾堂的情人果乾是那種吃第一根會忍不住爆出「買尬怎麼那麼酸?!」(伴隨五官擠在一起的畫面) 抱著好奇下一根是不是也那麼酸的好奇心繼續吃,等回過神可能半包已不見...🤪
上一批情人果乾有幾位朋友反應烘得較乾一些,這部分此次開團前我有特別敦請廠商與小農注意,目前我收到的試品濕潤度夠、完全不乾口,喜愛的朋友大可放心買下去囉!
#討厭喝白開水系:若您和我一樣沒法接受單純白開水的氣味,但又不想靠含咖啡因的茶、咖啡,或手搖飲...等高熱量飲料來補充水分,簡單,甄拾堂的「檸檬乾」、「情人果乾」、「鳳梨乾」這三大天王買下去泡起來就對了!
甄拾堂的檸檬乾因為帶皮烘燻,所以會帶有苦味,若不想加糖或蜂蜜,改用情人果乾與鳳梨乾的自然酸甜來加以中和剛剛好!
比例上我通常抓得蠻隨性,情人果乾 7-9條、鳳梨乾 2-3塊、檸檬片 3-5片,兌約 600-800ml開水(這比例我通常會再回沖一次),放冰箱靜置一晚,隔天就有金黃漂亮的天然果乾水可以品嚐。若想要口感更刺激一點,打成氣泡水也是很適合夏天的選擇。
#潤肺養喉養生系:「佛手潤氣柑」與「佛手舒馨果」是之前開團廣獲好評,趁這檔貨源充足才爭取一起開團。
「佛手潤氣柑」只以佛手果、陳皮、金棗、白芨,及薄荷...等成份製作,入口品嚐喉頭與鼻腔都會散發沁涼的清新感,呼吸隨之自然沉穩放鬆,有助於緩和緊張的情緒,是我個人超推必買的「健康零食」。
「佛手舒馨果」是以佛手果、甘草、薄荷為主材,加入富含礦物質的粗鹽與粗糖醃製,口感QQ的有些似軟糖,如果本身不排斥漢方(中藥)風味的話,我個人是很推薦佛手柑系列可以買。
#嚐鮮必買重量級新品:使用台灣青梅,將梅肉帶籽整粒磨碎、乾燥研磨成粉的「梅粉」,是甄拾堂因應水果旺季(夏季)推出的新品,由於青梅本身具梅香,但少甜、鹹風味,所以這款梅粉有加入砂糖、鹽,與甘草粉加以調和。看是搭配新鮮芭樂、番茄、水梨...等沾食、配鹽酥雞、原味洋芋片享用,或者製成情人果梅粉冰沙、醃梅粉小黃瓜...等都可以,上網打關鍵字就能找到超多應用分享。
甄拾堂的梅粉是他們家老闆娘經過好幾個月反覆測試才覓得的配方,我自己也超愛,建議愛吃天然梅粉的朋友可以買。
我自己之所以特愛甄拾堂的果乾,主要是因為它選材用心,成分也十分單純,所有果乾就算矇著眼單靠味覺品嚐,也能紮紮實實吃出其原有的水果滋味,或甚至給人一種好像就是在吃水果本人的感覺。
這團因為改包裝&包材大漲價的關係,甄拾堂原本是打算每包調漲 20-30元不等,後幾經討論由廠商與我來一起吸收分攤,所以最後才小漲一些。也麻煩喜愛甄拾堂果乾的朋友這檔務必買好買滿,以免下次得花更高的價錢才能買到啦!(目前可以確定是的下一團運費一定會漲喔)
本團滿 1,600元免運,限台灣本島購買,8/11起依下單完成付款順序出貨,預計 8/20(含)前完成出貨。
今晚 20:00甄拾堂果乾團購粉專社團同時開跑,全品項數量有限,售完提前關團。
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。【茶飲的水平線】
聽聞在美國的朋友談起飯店提供茶包的風味,說是比立頓的茶包還糟,詢問了一下其他的朋友,才發現很多人真的是和希沙良一樣,把立頓當作是茶包的基礎,這家聯合利華旗下的茶品廠商,真的就是這樣知名,可以說是無人不曉。
除了茶包之外,立頓當然在許多國家也都有推出現成的茶飲,像是希沙良和弟弟分別在兩間龍頭超商購買了這幾款新鮮屋紙盒利樂包裝的現成茶飲:蘋果紅茶、蜜桃烏龍,以及鳳梨冰茶和水果冰茶。
前兩者是前兩個月希沙良在全家購入的新包裝,蘋果紅茶號稱選用斯里蘭卡紅茶,蜜桃烏龍則是選用鐵觀音×烏龍雙茶製作。
只是因為也沒有好喝到要推薦的地步,所以也就這樣放著。
昨天弟弟又在小七買了鳳梨冰茶和水果冰茶兩款,上頭有OPEN家族的圖樣,包裝算是滿可愛。
喜歡鳳梨的希沙良先開了鳳梨冰茶,同樣是小於10%的果汁,不過裡頭可以看到一些應當是濃縮汁還原的果渣沉澱物,乍喝之下風味還不錯,不過隔了幾分鐘就覺得喉頭上有讓人不喜甜味殘留…啊啊,繼之前的星巴巴,最近希沙良的鳳梨産品運不好,還是乖乖殺鳳梨本尊就好!
翻過來原料欄一看,甜味劑的部分相關標示都是甜菊糖、海藻糖、甘草酸一銨,果然,除了海藻糖之外,另兩者算是人工萃取出的代糖,不是真的糖!再次確認希沙良不喜歡的原因了!
倒不是說這種人工製造的甜味劑就一無是處,因為這些代糖都具有高甜度,低熱能的特點,目前也是合法加添的甜味劑,特別是對糖尿病患者可作為蔗糖的代替品。只是,關於其安全性曾經有過很大的爭議,加上希沙良真的很討厭各式代糖那種在喉頭上揮之不去的不爽甜味感,秉持個人身體個人負責的心態,相關的產品建議消費者還是審慎評估之後再行飲用。(再次聲明:其實所有吃進嘴裡的東西都應該要了解其內容物啊!)
最後的一款水果冰茶,算是立頓較經典的産品,內含濃縮百香果汁、柳橙汁、蘋果汁,還有…呃…綠茶?但上頭倒是沒有代糖的相關表示,喝起來也沒有不爽快的感覺,確實比較像以往茶飲料粉泡出來的風味。看來以後如果硬要從中選擇的話,希沙良大概也只會拿這一款了!@希沙良的部屋。 #台北 #某處
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《希沙良的部屋》部落格➡️kisara.fc2.net
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台灣星巴克也推出萬聖節限定飲品啦( ⸝•ᴗ•⸝)♡
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主打以芒果與蜜桃雙重香甜滋味為魔法基礎再搭配色彩鮮明的火龍果果汁讓飲品更為鮮豔
裡頭還可以吃到桃子香氣超濃郁的果凍球球
這次甜度對我來說微微偏高、但符合大眾口味啦~
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今天到小巴點了奶霜抹茶星冰樂
友人問我可以不加糖嗎?我回可以吧
於是向親切的店員要求不加糖
但等待飲料時,看到店員按了四下糖漿
心裡實在是晴天霹靂!!
詢問了一下,店員表示不加糖只是不加香草糖漿(也許也是四下= =),但基底糖漿四下還是得
加!以增加滑順口感!而且基底糖漿是完全沒有"甜味"的....請別擔心。。。
最後結果就是,甜到沒辦法喝。。。
我可以理解冰沙類加糖要讓它比較好打
但因為抹茶粉已經有甜度了
還要再按到四下基底糖漿實在是太誇張啦
那全糖的客戶再壓四下香草糖漿,我真的
是不敢想像那個甜度有多可怕
希望如有店員看到可以反應一下
這樣的甜度真的太不健康了,而且要求
不加糖還是壓了四下基底糖漿?這好像也不太合理啊= =
店員的服務態度真的都很好!
但飲料甜度控管上真的需要把客戶的意見呈上去,不然真的會降低消費意願。
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