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連續三年蟬聯米其林必比登推薦美食
連張忠謀都指名要吃的爆料蛤蜊雞湯！
N訪還是好喜歡 https://tenjo.tw/shuangyuefood-zhonghe/
這家已經是我在台北想喝雞湯、魚湯的首選，網友口碑好、網路評價高，用餐時間一定都要排隊
菜單上隨便點都好吃，完全沒有地雷
滷味、小菜、麵食、飯食想吃什麼全部點下去就對了啦！
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11個月副食品 南瓜泥三明治
是副食品也是健康輕食！
用吐司做手指食物是很好的選擇
就算是奔放系吃法，也比較好清理😆
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10~12個月寶寶點心菜單
早餐之後可以吃水果類
午餐之後可以吃點心類
晚餐之後就喝ㄋㄟㄋㄟ
給爸媽們參考，有其他建議也歡迎和我們交流~
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▶ 重點傳送門
00:17 什麼時候要吃手指食物？
00:36 點心類副食品菜單
01:01 南瓜泥三明治食材準備
01:38 雙胞胎姊妹試吃時間
03:43 Q&A時間
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▶ 感謝廚藝教室提供場地拍攝
https://mama.mummy.com.tw/6QoaI
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#手指食物 #副食品 #南瓜泥三明治
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【七~九個月副食品精華版】
寶寶粥顆粒太小，可能會不喜歡吃？
各階段寶寶粥質地該怎麼拿捏？
幫大家整理精華版
一次get到七~九個月的副食品食譜！
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▶ 菜單在這邊：
00:19 七個月寶寶 - 洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥
02:11 七個月寶寶 - 蛋黃絲瓜粥
03:14 八個月寶寶 - 高麗菜雞肉豆腐粥
04:52 八個月寶寶 - 番茄牛肉粥
06:17 九個月寶寶 - 番茄豆腐豬肉粥
07:50 九個月寶寶 - 紅蘿蔔牛肉蔬菜粥
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#育兒教養經 #副食品精華版 #寶寶粥
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美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞
https://www.mrlamsan.com/2019/04/KKFOD.html
節拍強勁K-pop韓團，四季如畫的瑰麗風光，韓系的時尚風潮 ─ 談起韓國，更不能不提源自深厚傳統，色彩與味道同樣斑斕多彩的「韓食」！韓國菜的風潮近年席捲香港，憑著讓人目眩的配菜款式、講究養生的宮廷菜、豐盛鮮活的食材、精細的烹調工藝，俘虜無數味蕾。美心中菜特別邀得米芝蓮推介韓廚Una擔任客席主廚，推出「粵韓新食」跨界嚐味系列，結合粵菜經典味道與韓國烹調智慧，推出多款韓國名菜，加上既有的經典粵餚，為饕客們打造美食雙重體驗！
為炮製「粵韓新食」系列，美心中菜特別邀請居港韓籍米之蓮名廚俞銀河師傅(Chef Una)擔任客席主廚。Chef Una 於2014年在香港開設韓國餐廳，主打無添加、清新健康的韓國街頭小吃，僅一年即榮登米芝蓮推介榜上，至今已連續四年獲得此殊榮！夥拍Chef Una的有美心中菜高級副行政總廚朱遠威師傅，以其三十年粵菜經驗與對粵食文化的了解，發揮粵菜兼容並包的特色，讓韓食文化與粵菜來一次別出生面的跨界新「煮」意！
「粵韓新食」系列主打多款家常與特色韓國菜餚。「甘苔鱈魚子蛋卷」用上Chef Una自家鑽研食譜，加入矜貴的甘苔紫菜與微辣的鱈魚子，香軟脆感構成絕妙對比；「風味四式煎餅」分別使用青紅椒、冬菇、芝麻葉等釀入豬肉及牛肉煎香，並把韓國櫛瓜蘸蛋漿煎至脆身，是節慶聚會必備的醒胃菜式。熱愛韓式烤肉的朋友絕不能錯過「韓式煎牛肋骨」和「秘製醬烤豬蹄」。前者以蘋果、菠蘿和梨打成的果蓉天然醃製，肉質鬆化，香氣撲鼻；後者則混入韓國招牌醬油及辣醬，集酸甜辣於一身，以芝麻葉包裹一同品嚐，惹味香口。另一味傳統「雪濃湯泡牛肉」是用牛骨慢熬成的奶白湯品，浸泡牛膝、面肉、肩胛、牛腩等部位，豐盈美味更有保健功效。「元祖辣燉雞」以皮薄、肉厚的韓國雞件製作，加入薯仔、蕃薯、胡蘿蔔等同熬，既有韓式辣醬的甘辛，亦有根菜的鮮甜，嗜辣的朋友不容錯過！行政總廚朱師傅特別推介「滋補參雞湯」及年青人最愛的「首爾雙味炸雞」。參雞湯採用韓國雞隻，肉厚少脂，煲出來湯底清澈少油，既鮮甜亦具滋養強身功效。「首爾雙味炸雞」則運用了粵菜烹調技巧，先把雞件炸至定形，再炸至全熟，最後沾上粉炸至香口脆身，絕對是功夫之作。
韓國人用餐少不了以酒相伴，是次推廣引入各款知名酒品，包括百歲酒、米酒、燒酒及啤酒，讓客人暢飲而歸。韓國人喜歡以啤酒配炸雞或燒肉，更獨創燒酒混啤酒的「燒啤配」。店內宣傳品將有一系列有趣配搭及遊戲教學，記得密切留意呀！
迎接春日，美心中菜「粵韓新食」系列吹起一股清新的韓風味道，就讓我們一邊享受粵菜原味，一邊迎接刺激你味蕾的韓食吧！
「粵韓新食」系列
推廣日期：
2019年4月15日至2019年6月13日 (不適用於2019年5月1、4-5、11-12日及6月8-9日)
推廣分店：
全綫美心皇宮(九龍灣除外)、全綫翠園(美心‧翠園除外)、翠韻軒、海逸軒、怡翠軒、八月居、全綫八月花
推廣優惠：
恒生信用卡客戶憑卡惠顧「粵韓新食」系列自選菜式，額外專享 85 折優惠(韓式特飲及酒品除外)#。
此推廣適用於晚膳堂食散座。*(指定五款點心及甜品會於午市供應)
@ 另收茶位費、前菜費及以原價計算之加一服務費
# 優惠須受條款細則約束。
#美心中菜
#韓國菜
#韓國美食
鳴謝機構 (排名不分先後)：大韓貿易投資振興公社, 大韓民國駐香港總領事館, 韓國農水產食品流通公社, 韓國觀光公社, 大韓航空, 駐香港韓國文化院, 香港韓人商工會
雙月食品社 是一間以養生湯品聞名的餐廳，連續四年獲得米其林必比登推薦！ 小小一間店，人龍居然排得超！長！品嚐過之後，也完全能理解為何這麼受歡迎，以下 ... ... <看更多>
雙月食品社菜單 在 [食記] 台北雙月食品社- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：雙月食品社
電話：02 3393 8953
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00(週日公休)
地址：台北市中正區青島東路6-2號
消費時間：2019 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/moonmoonfood/
每人平均價位：250
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：蛤蜊燉雞湯
官網：略
=====我是分隔線======
在善導寺附近想找美食小吃的話，『雙月食品社』絕對是不能錯過的一家，
2018、2019又連續入選米其林必比登推介，不僅是青島東路本店生意好，用餐時間其實中
和的分店也一樣超多人，
不諱言『雙月食品社』早年邀約不少部落客推薦，但如果店家本身沒有相當的水準，再多
推薦也都是一時的，
真正好味道帶來的口碑才是長久，這天收工後天氣有些涼意，正好適合來喝雞湯啦！
不曉得是否米其林必比登推介的光環，還是冬天大家想來『雙月食品社』喝點雞湯，
這天晚上等候的人爆多，不過『雙月食品社』的服務相當好，等候時還會提供熱茶去寒。
『雙月食品社』連獲2018、2019兩年米其林必比登推介，我想2020應該也會持續入選吧。
店外大排隊，店內自然也是座無虛席，用餐空間雖然有些擠，
但其實還不錯，個人座位區的板凳底下還有置物籃可放包包之類的。
『雙月食品社』菜單價位(2019.12)
來『雙月食品社』必點的自然是雞湯，蛤蜊燉雞湯、麻油燉雞湯都不少人推薦，
此外油飯更是店內限購的人氣商品，個人也推薦這邊的滷肉飯。
『雙月食品社』- 油飯
有些人覺得這邊的油飯普普，個人偏好偏硬帶點麻油味的油飯，
因此『雙月食品社』的油飯是對我的胃口的，不過坦白說並沒到驚豔的感覺。
我覺得以油飯來說算中規中矩，還有賣的話可以點，賣完的話也不用太失望。
『雙月食品社』- 蛤蜊燉雞湯
蛤蜊燉雞湯無疑是這邊的大熱門，幾乎超過半數桌上都點這碗雞湯。
剛端上桌時，雞肉看起來有一點乾，幸好吃起來並不感覺乾柴。
肉質明顯是土雞肉，入口相當有彈性，
雞湯的底下除了蛤蜊、雞肉之外，底下襯著大量高麗菜，
因此湯頭喝起來格外的鮮甜，配上雞肉、蛤蜊的鮮甜，
即使蛤蜊並不是非常大顆，但湯頭的鮮甜絲毫不受影響，的確是有值得推薦之處！冬天來
上一碗非常過癮！
『雙月食品社』- 滷肉飯
比起中規中矩的油飯，反倒是滷肉飯我覺得更有辨識度。
『雙月食品社』的滷肉飯以肥肉為主，不是燉到膠質滿點的那種，
但滷得相當軟透，吃起來也不會有太重的油膩感，
口味重的朋友推薦配上辣椒醬油，米飯、魯肉碎都處裡的不錯，
如果油飯跟滷肉飯二選一的話，個人會更推薦這邊的滷肉飯。
後記：
整體來說，『雙月食品社』雖然單價比一般小吃店略貴一點，
不過餐點品質、服務態度上都有到這水準，
尤其是雞湯在台北，想找同類型的小吃店其實也不多，
如果在善導寺、台大醫院附近的朋友，冬天想找碗暖呼呼的雞湯，
不介意排隊的話，非常推薦來『雙月食品社』試試，
真的懶得排隊的話，可以試試開店前15、20分鐘過來，這樣不用等太久。
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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