如何成為大作家 ◎查爾斯・布考斯基（Charles Bukowski）著；陳榮彬 譯
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你得要上過很多女人
漂亮的女人
寫幾首還不錯的情詩。
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別擔心年紀太大
還有／或那些剛出道的新秀。
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喝更多啤酒就對了
越喝越多
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一週
至少去一次賽馬場
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還得要贏
可能的話。
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想要學會怎麼贏家很難──
笨蛋也可以當好的輸家。
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別忘記聽布拉姆斯
還有巴哈
還有喝啤酒。
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別做太多運動。
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一覺睡到中午。
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別用信用卡
繳錢也不要
準時。
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切記這世界上任何美女
最多也只值
五十美元
（一九七七年的幣值）。
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如果你懂得如何去愛
先愛自己
但總是要記得
徹底失敗的可能性
無論失敗看來
有沒有道理──
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早早嘗到死亡的滋味
不見得是壞事。
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別去教堂與酒吧與博物館
要像蜘蛛一樣
有耐性──
時間是每個人都背負的十字架
此外還有
流亡
失敗
背叛
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諸如此類的爛事。
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但還是要喝啤酒。
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啤酒是源源不絕的血。
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它永遠愛你。
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弄一台大大的打字機
窗外階梯上
人們的腳步上上下下
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你只顧用力把打字機打得
噠噠噠噠
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像在打重量級拳擊賽
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像在跟猛衝的鬥牛拼命
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別忘了那些拼了命
像鬥士般的老狗：
海明威、塞利納、杜斯妥也夫斯基、漢森
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如果你以為他們在小房間裡
沒有發瘋
跟你現在一樣
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沒有女人
沒有食物
沒有希望
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那你就是還沒準備好。
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再多喝點啤酒吧。
時間還很多。
如果沒時間了，
那也
沒有關係。
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查爾斯・布考斯基：「愛是來自地獄的狗，它帶著自身的苦痛來到這世上。」以及：「愛如晨霧，等到真實人生像曙光一樣乍現，馬上消失殆盡。」
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⠀⠀⠀這世界如此孤獨
⠀⠀⠀就連慢慢擺動的時鐘指針
⠀⠀⠀都看得出孤獨的存在。
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⠀⠀⠀許多人疲憊不堪
⠀⠀⠀無論有愛或沒愛
⠀⠀⠀都被搞得渾身支離破碎
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時代雜誌譽為美國底層人生的桂冠詩人、搖滾樂界的精神導師──布考斯基繁體中文版詩集《愛是來自地獄的狗》首次出版，總計160首詩，寫他未曾停止的五個生命主題：女人、性、賽馬、寫作與酒精，也寫死亡與生的恐懼於心中狂噪不止。
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美國曾有書店列出「最常被偷的書」排行榜：布考斯基的是第一名，第二和第三名則分別是村上春樹和《在路上》作者傑克．凱魯亞克的書。
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布考斯基認為工作才能體會生命，二十多歲時為逃離施暴的父親決心流浪美國，長達十年做過洗碗工、倉庫管理員、屠宰廠工人、停車場保全、船務工、卡車司機、餅乾工廠工人、加油站人員等，並在無數廉價旅館寫作。三十二歲時找到郵局投遞員的全職工作，三年後因長期酗酒胃潰瘍出血短暫離職，休養期間開始大量寫詩，不久後復職，前前後後在郵局工作了十八年。五十歲那年正式以寫作維生，陸續廣受邀各界朗讀會、演講，傳奇一生使好萊塢拍攝其傳記電影《夜夜買醉的男人》（Barfly），出版過四十多本書，在歐洲宛如巨星、作品紅遍全美至今。
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生於街頭長年身處貧窮，布考斯基為那些無法發聲的人發聲，猶如「美國窮苦白人」的代言人。五〇年代中期宣稱為戒酒始沉迷賽馬的布考斯基，一方面他希望贏得獎金好辭去工作全職寫作，另一方面他解釋：「在賽馬場裡，有數百張臉孔，每個人都有一個想贏的夢：擁有巨大財富，能看到他們想要什麼、他們沒有得到什麼，以及將會發生什麼事。」讓底層之人感同身受，讓理性之人震撼，就像當初發掘他的出版商約翰・馬丁（John Martin）所說：「無論你是什麼身分都會喜歡他的作品。」
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【Let’s學學布考斯基：2020啟明夏季詩’s創作大賽】
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《愛是來自地獄的狗》由啟明出版，作者是美國骯髒寫實主義代表詩人布考斯基。而端午節又稱詩人節，啟明特別舉辦詩的創作大賽，邀請大家寫下最喜歡詩集《愛是來自地獄的狗》裡的一首詩詩名，並學學愛喝酒的布考斯基，用最口語的語言，寫出自己最真實的生活，傳達最真實的情緒和感受，啟明將選出最具布考風格作品共三名，各贈乙瓶雅沐特金典單一麥芽威士忌46％（700ml／NT$1,400），一起喝酒讀詩！
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活動詳情及報名請見：
https://www.letstalkabout.io/r/BzBMdVxbADO
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🍻🐕 下方留言處有彩蛋 🐕🍻
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《愛是來自地獄的狗》
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雅沐特金典 在 [心得] AMRUT FUSION雅沐特融合- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
自從踏入威士忌的世界後
就一直想嘗試除了蘇格蘭之外的其他國度
印度就是其中之一
網路上看了再多評價和心得
都比不少自己親自品飲一口
懷著這樣心情開箱了人生第一支印度威士忌
初聞就有股熟悉的味道
是小時候放學經過稻田聞到的乾稻草堆
然後有點焦糖的甜味
再深聞可以感覺有股煙燻
像是從稻草堆裡冒出煙來了
入口香甜，這明明是偏甜的香草巧克力嘛
有點像小時候在柑仔店架上
那種包裝紅黑白三色中間有個十字架的巧克力
然後有股奶油香
再來，很明顯的煙燻泥煤味衝了出來
就像是把一整鍋的巧克力加了點奶油
然後慢慢熬煮到稍微冒煙
從白色的水蒸氣變成了帶點灰黑的青煙
尾韻滿長的，甜甜的奶油、巧克力、煙燻
一直繚繞不散
可以感覺得出是偏向雪莉桶風格的酒體
帶有複雜的香料味
FUSION是以75%的印度大麥加上25%蘇格蘭泥煤麥合製而成
50%的酒精度帶著油潤的口感
飽滿的香料氣味與甜美的過桶風味
讓人印象深刻
是值得一喝的美酒
不過以我個人偏愛波本桶的調性來說
我可能沒辦法一次喝太多
太過甜膩的口感和裊裊而升的煙燻
我會想慢慢細品而非一口接一口的疊加
喝完我甚至還有想來杯阿華田漱漱口的衝動
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自喝看看再跟我們分享囉
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