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雀巢門市 在 我在出版學行銷 Facebook 的最讚貼文
#起印一萬本的年代 #退貨二成缺貨嚴重
📕時報周刊停刊之我曾經在時周(二)
早期在出版社當行銷,只要通路行銷做好,配量好陳列好就能賣。進時周前我媒體不擅長,異業交換也不懂。
記得面試時,主管側坐抽著煙(姿勢很帥)説他的書起印都一萬,退貨率只有二成。我被能每本一萬的書嚇到,好想學學暢銷書的行銷方式。另外「退貨只有二成」,(一個門市進5本書,退貨率二成表示只有一本書退回),明顯缺貨嚴重⋯⋯
進公司後才知道,做失敗的書,起印一萬庫存有四千。而能賣的書去通路匯報採購都問我你們書會再版嗎?因為都補不到書,所以才會以為我們是不再版的出版社。記得那時已經有一本《吃對水果不生病》已經賣很好,通路缺貨嚴重。作者新書《吃對蔬菜不生病》要上市。我居然設計一個陳列盒一邊放8本水果一邊放8本蔬菜,像水果盒一樣重發,所以第一本書在第二年賣得跟新書一樣好。
在那裡跟著主管我終於懂了媒體在想什麼,也在那裡學會用周刊版面換隨書贈品。也在那裡喜歡素人作者。大熊的《請你跟我這樣瘦》讓我開始吃蔬菜,那年我瘦了十公斤。還有那做韓懷宗老師的《咖啡學》,那下午我們在烘焙廠喝了十杯咖啡,我們用麻布袋印上咖啡學,𥚃面放圓豆的藍山咖啡,我從此不再喝雀巢咖啡加奶精。
到時周之前的工作很辛苦,常加班回到家都十一點,在家繼續工作到二點,躺下去睡前還提醒自己明天要買衛生紙到公司。身體都搞壞,得了大腸急躁症,一天可以拉肚子七八次。處女座老闆還說「以後很幸苦我們要努力撐過去」,都拚成這樣還會更苦,所以原本想轉行賣筷子。謝謝在時周遇見射手座的主管,他們的樂觀讓我繼續在這一行。
#寫自己在這一行的經歷好像在寫小說
雀巢門市 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳貼文
夏天待在家的時間,你都怎麼度過?我跟肯吉下午就是不斷的補充沁涼飲品。最近最愛的就是雀巢多趣酷思的冰釀冷萃咖啡膠囊,完全是夏天家中必備品~
肯吉熱愛單純的冰釀冷萃咖啡,帶了焦糖香調,不酸苦很溫和順口,加入滿滿冰塊後直接喝,肯吉喝好喝滿。但虛華的我怎麼可能滿足,雖然待在家,也是要追求像咖啡館一樣的享受~所以我要來做海鹽奶泡冷萃咖啡☺
做法超簡單,先用冷水萃取一杯加滿冰塊的冰釀冷萃咖啡,再把鮮奶油、牛奶、海鹽一起倒進果汁機裡拉拉,然後用湯匙一瓢瓢地把海鹽奶泡放進咖啡杯裡,再磨上一點檸檬皮就完成,這咖啡店可以賣$250吧...
下午待在家,快要被搞昏的時候,我跟肯吉就會趁孩子睡午覺的時候偷一點午後時光來放空!炎炎夏日,午後來杯特調冷萃咖啡 ,消暑降溫又沁爽。
一起拿出雀巢多趣酷思膠囊咖啡機,來一杯冰釀冷萃咖啡吧~一鍵輕按,給自己一分鐘的暫停時間,來杯專屬你的特調冷萃咖啡,讓在家的午後,也有好心情。
現在公開分享你的雀巢多趣酷思冰釀冷萃咖啡美照,還能抽三重好禮喔:
1⃣ 在個人臉書或 IG貼文,公開分享曬出冰釀冷萃的美照和你的好心情秘訣☺(照片中要出現雀巢多趣酷思膠囊咖啡機+冰釀冷萃咖啡喔)
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Aiko Chiu
雀巢門市 在 EanTV Youtube 的最佳貼文
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