【自製乳酪烤餅🫓20分鐘搞掂❗️】
呢種喺中東好盛行嘅烤餅(yogurt flatbread),自己整其實唔難~3種材料就整到㗎啦❗️搓完麵糰酵都唔使發,就可以直接拎去白鑊煎,煎好後鍾意配咩材料食都得,例如鷹嘴豆泥、蒜蓉香草,甚至咖哩等等…
今次做個light啲嘅口味,就咁放啲牛油果🥑車厘茄🍅芝士🧀同黑醋上去都已經好好食啦❗️
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【免焗希臘乳酪檸檬CheeseCake🍋】
有時口痕想食少少甜品但又唔想太膩,呢個口味清新嘅檸檬芝士蛋糕就啱晒~用咗一半希臘乳酪去代替全份cream cheese,口感一樣咁軟滑,食落仲light 啲健康啲🙆🏻♀️
另外仲做咗個蜜糖漬檸檬片🍯🍋連皮都可以食埋好過癮,不過呢個都只係個加分位,想慳水慳加啲嘅唔整都ok 嘅~
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【自製雞串燒配乳酪蘿勒醬🌱】
又到 no carbs 時間~今次做呢款串燒唔使烤爐唔使焗爐,一隻平底鑊就煮到~雞肉用雀巢希臘式原味乳酪同咖哩粉醃過後肉質嫰滑,一路煎一路聞到勁香勁惹味♨️
同時又配返個乳酪蘿勒點醬嚟食,香口得嚟又清新開胃!無飯嘅你不妨試試🤤
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