光景不待人,須臾發成絲。
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香港遊❤️ 遊古蹟 【三棟屋】
三棟屋是典型的客家圍村,於一七八六年由陳姓客家人建立。
陳氏家族於十八世紀中期從廣東移居本港,擇居荃灣,並且填平沿海的土地作耕種之用。
三棟屋原先只有三列房舍,由族長陳任盛所建,他的後人先後在村的兩旁及後面加建房舍。
位於中軸線上的正廳,擺放了陳氏先祖的神位,面向正門,正門石楣上刻有「陳氏家祠」四字。三棟屋於一九八七年全面復修,竣工後成為三棟屋博物館,開放予市民參觀。
三棟屋村於一九八一年列為古蹟。
📍荃灣古屋里
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,九華徑Kau Wa Kang位於香港新界葵青區,原名為狗爬徑,因舊時山路極爲陡斜,村民及野狗上山時都似爬行模樣而得名,後來因名稱不雅而改作「九華徑」。九華徑位於下葵涌東南面,範圍包括九華徑村、九華徑新村、九華徑長坑村、南面的荔灣花園和華豐園以及位於荔園舊址的住宅華荔邨和荔欣苑。南面的呈祥道為深水埗區...
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老闆我跟大家拜個晚年~~祝大家開工都能安全下莊
接著,今天還是要補一補喔!
《百年藥櫃九帖湯》今日介紹......⭐迪化街百年傳承中藥房──[百年老店]上乾元蔘藥行⭐
日治時期間,大稻埕已經成為中藥的主要集中點。起初因藥材必須透過特定管道由香港輾轉進口,藥材取得不易,所以大稻埕地區中藥商家的數量有所限制。直至一九八七年,全面開放中國藥材進口,大稻埕的中藥商家如雨後春筍般增加,讓迪化街成為一條藥香撲鼻的熱鬧街市。
由於大稻埕開發得早,有許多歷史悠久的老店隱身於此,「乾元藥行」便是其一。自清光緒元年(一八七五年)便在此開設,歷經股東、陳氏家族輾轉接手,如今由第三代子孫陳建國另創「上乾元蔘藥行」,名稱雖有不同,仍一脈相承了近一百五十年的藥行內藴。
🥣人客喝湯──🐔四神苦瓜湯🐔
蓮子、芡實、淮山、茯苓、苦瓜同鍋煮上四個鐘頭,不斷攪拌熬出藥材的澱粉質,直至悉數軟爛成泥狀。濃稠的灰白色湯品,乍看色相並不誘人,入口有如喝粥。嚐起來就像常見的四神湯,令人驚訝的是竟毫無苦澀味,原來苦瓜早已熬爛至湯中,苦味也已被藥材中和,唯在入喉之後,揚起一絲絲甘韻。這是上乾元蔘藥行獨門的湯品,也是百年藥行力求新氣象的一帖證明,多希望所有的苦,最終將化為一抹甘美。
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【西樓角上客家圍村——荃灣三棟屋】
香港有不少傳統的圍村,大多都集中在元朗、粉嶺一帶,而位於荃灣西樓角古屋里,就有一座具二百多年歷史的古老客家圍村,正是三棟屋。
三棟屋始建於清朝乾隆五十一年(1786年),由陳氏家族在廣東的支系建立。陳氏先祖本來是居住在福建省汀州府,先後搬遷到廣州,由於人口繼續增長,在第十三代時陳任盛搬到荃灣鹹田居住。
陳任盛當年隨伯父曾於大窩口填海開地種田,經多年和四個兒子努力之下耕種有成,財富積聚,生起建村的念頭。在機緣巧合之下,他發現三棟屋的位置風水極佳,在世的時候曾多次向地主購入這塊土地不果。直到陳任盛逝世反,其子陳健常昆仲四人以重金購得土地,建立三棟屋。村內建有供族中子弟讀書的南園書室和天后廟。
三棟屋在1786年建立,本來亦真是名乎其實只有三條棟樑的三進口房舍,面積亦都不是如今日般的2,000平方米。由「三棟屋」搖身一變成為「圍村」,由村民棄址他遷再到成為「香港非物質文化遺產中心」,到底當中的故事又是如何?下篇繼續和大家介紹!
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九華徑Kau Wa Kang位於香港新界葵青區,原名為狗爬徑,因舊時山路極爲陡斜,村民及野狗上山時都似爬行模樣而得名,後來因名稱不雅而改作「九華徑」。九華徑位於下葵涌東南面,範圍包括九華徑村、九華徑新村、九華徑長坑村、南面的荔灣花園和華豐園以及位於荔園舊址的住宅華荔邨和荔欣苑。南面的呈祥道為深水埗區及葵青區的分界,所以該區屬於葵青區。但清麗苑及盈暉臺是屬於深水埗區。據報載,中華民國總統馬英九在出生時,曾在九華徑村居住(其母秦厚修女士則在荔園售票);與此同時,不少左派文化人士,包括國畫大師黃永玉、作家端木蕻良及妻子蕭紅、樓適夷、詩人臧克家等等三十多人在香港避難時,也住在九華徑村。藝人曾華倩也出生在九華徑村。擁有三百年歷史的九華徑,舊村以曾姓族人為主,保留著本身的祖祠和點燈風俗。村內有三座祠堂,其中饒公祠(地址:九華徑舊村26號A)建於1905年前,是族人祭祖及舉行宗族會議的地方。九華徑舊村一系列建築,大都超過八十年歷史,展現了上世紀二十至三十年代西洋平房的建築風格;全村只有一座未曾改動的村屋,採用傳統中式建築風格。先祖在康熙八年撤銷遷海令時移居香港,並扎根於此。村民享有新界原居民權利,以姓曾為主,曾氏跟陳氏和鄧氏是葵青區三大客家姓族,村內有三座祠堂,仍然保留點燈傳統。九華徑村曾經有個小街市,就在「養正學校」對下一個大水井旁,村子有豬肉檔、菜檔、魚檔、粥麵腸粉檔、可訂火水石油氣的糧油雜貨舖、文具店等等,十分興旺,卻在九十年代初逐漸消失。今天入村,觸目所見盡是閉鎖的店舖鐵閘、剩下一根石柱的藥行,較諸薄扶林村和茶果嶺村更顯荒涼,那唯一的茶檔,現已變成村子唯一的士多,舊村與新村之間的農田變成燒烤場。客家人本以耕田捕魚維生,六十年代的九華徑仍見漫山農田,據《葵青──舊貌新顏.傳承與突破》記載,香港二十年代曾大量招聘中國人上蒸汽船當船員,先是美國總統輪船公司招人,後來不招人了,村民便轉赴荷蘭及英國等地的輪船工作,有些甚至當了海軍。航海生活讓村民見過世面,小部份人在異鄉落地生根,大部份海員都會回鄉,把多年積蓄用來修建西洋平房,以示衣錦還鄉,變相把當時西方國家最先進事物帶回舊村,令村民大開眼界。這批海員亦為教育出力,清末民初舊村有家卜卜齋名「養正家塾」,屬家族學堂,教授四書五經,1921年,養正家塾改名「養正學校」,便是由海員支援辦學的,並招收海員子弟讀書,1922年成為首批教授英語的津校,至七十年代學生漸多故興建新校舍,至1992年被殺校。在抗日期間,著名游擊隊東江縱隊港九大隊的指揮官曾生,曾在養正任教,所以不難明白,何解舊村村民組成的游擊隊,大部份都是接受過西方文化洗禮的海員。
荔園於1949年開業的荔園遊樂場曾是香港規模最大的遊樂場,設施包括各類劇場、機動遊戲、攤位遊戲、水上遊戲及動物園等。1961年邱德根購入荔園並增設「宋城」景點。海洋公園於1977年落成後,荔園入場人數下跌。荔園動物園首先於1993年關閉;1997年,荔園與「宋城」一同結業。
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鹽田梓(鹽田仔)聖若瑟小堂於1890年落成祝聖。香港古物諮詢委員會在1990年(一世紀後)將小堂評為三級歷史建築,在2011年1月25日,再提升為二級歷史建築;此外,小堂又獲頒2005年度聯合國教育科學文化組織(UNESCO)亞太區文化遺產優良獎。鹽田梓是西貢的一個島嶼,面積少於1平方公里,距離西貢約3公里,鹽田梓是客家人陳氏聚居的地方,早年島上居民從事曬鹽及務農工作。1864年,宗座外方傳教會會士和神父(Fr. S. Volonteri)與柯神父(Fr. G. Origo)抵鹽田梓探訪及傳教,1866年秋天,柯神父為七名村民付洗,同年聖誕節,和神父為陳氏家族三十三人付洗。當時教友村民捐出空地予天主教會興建小聖堂和學校,並奉聖若瑟為主保。1875年,鹽田梓全島居民領洗。1879年至1880年,聖言會會士福若瑟神父(Rev. Josef Freinademetz, SVD, 1852-1908)到達西貢開始傳教工作,當時他經常到鹽田梓探訪。福神父於2003年10月5日被教宗若望保祿二世列入聖品,以表揚和紀念其在中國傳教的貢獻。在同一時期,西貢除了鹽田梓外,還有三個主要教友團體,分別在大浪灣、赤徑和深涌。傳教士經常走訪這些以農耕及捕魚為業的村落,積極進行傳教工作。隨著村民不斷遷出,現小島已長期無村民居住。但一年一度的主保瞻禮,百多名村民都會“回鄉”聚首,令人回想到當年小島的熱鬧生機。村子後人為了保留這種非常獨特的客家文化與天主教自然融合的原生村落風貌,正積極爭取修復村落,並向政府提出集宗教、文化、旅遊、生態及度假元素的『五合一』保育方案——“宗教有天主教教堂;生態有紅樹林及鹽田,文物有由村校改建的文物展館,政府可以串連起來發展,發展商則負責旅遊及度假部分。小島獨具「原汁原味」特色的鄉村文化,參與研究者均感具備文化生態保育及旅遊發展潛質。不過,鹽田梓村長陳忠賢表示,雖然曾交由一發展商發展,但是一直難以開展。村民已收回村屋,計劃籌集資金自行復修為特色民宿,讓遊人渡宿或參觀。首先完成活化的是位於村入口的村公所,現已化身為一所茶座。茶座白色的外墻,加上各種植物擺設,恍如希臘海邊的小白屋。小屋內擺放著一些傳統文物器具,提供一些傳統小食,讓遊人品嚐。近年,村民更組成「鹽光保育中心(慈善團體)」,匯聚社會資源,開展鹽田和村屋的復修,推動宗教文化生態和簡樸生活體驗等保育和教育工作,並以中、英及客家話等,招待到來的中外訪客。
教友可參考下列朝聖資料:(摘錄自-教宗方濟各 發自羅馬聖伯多祿大殿 主曆二零一五年(在職第三年)四月十一日)
“慈悲,是存在每人心底的基本定律,能使我們誠摯地看待生命中遇到的每位兄弟姊妹。慈悲,是把天與人連結起來的橋樑,它打開我們的心,朝向一個永遠都會被愛的希望,縱使我們有罪在身。有時,我們被召叫去更用心注視慈悲,好使我們更能成為天主在我們生命中行動的有效標記。為此,我宣佈了慈悲特殊禧年,作為教會的特別時刻,讓信徒加強見證,使之更有成果。聖年將於2015年12月8日聖母無玷始胎節開始。在聖母無玷始胎節當日,我將歡欣地開啟聖門。在那一天,聖門將成為慈悲之門;所有經過慈悲之門進來的人,都要經驗天主的愛;天主要施以安慰、寬仁,並注入希望。禧年也必帶來大赦的頒賜。這做法在慈悲聖年意義更為重大。天主的寬恕無遠弗屆。藉耶穌基督的聖死與復活,天主使祂的愛更加彰顯;祂的愛是摧毀人類一切罪惡的力量。藉此逾越奧蹟,以及教會的中保角色,使與天主和好,成為可能。這樣,天主時常樂於寬恕,且總不厭倦地以常新又使人驚訝的方式,施以寬恕。畢竟,我們都深明在罪惡下的經歷。我們知道我們是被召邁向成全的(參瑪5:48),但我們也感到罪惡的重擔。我們既感受到恩寵的轉化能力,又感受到我們在失落的處境下罪惡的遺害。雖然我們已被寬恕了,但因我們的罪惡所引發的衝突後果仍殘留。在和好聖事中,天主寬恕了我們的罪,真的是一筆勾消,但罪惡對我們的思想行為仍帶來負面效果。但是,天主的慈悲比這一切都更強。這就是大赦,即是父透過基督的新娘──祂的教會,走向已蒙寬恕的罪人,使他脫離罪惡殘留給他的後果,使他能以仁愛行事,在愛中成長,不致重墮罪愆。"(經由天主教香港教區網頁下載)
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三棟屋是典型的客家圍村,一九八七年修繕後,成為康樂及文化事務署的博物館,供公眾人士參觀。三棟屋於一七八六年由陳姓客家人建立,陳氏家族於十八世紀中期從廣東移居本港,擇居荃灣,並且填平沿海的土地作耕種之用。三棟屋原先只有三列房舍,由族長陳任盛所建,他的後人先後在村的兩旁及後面加建房子。位於中軸線上的正廳,擺放了陳氏先祖的神位,面向正門,正門石楣上刻有「陳氏家祠」四字。
Sam Tung Uk Village is a Hakka walled village restored in 1987 and opened to the public as a museum of the Leisure and Cultural Services Department. It was built by the Chan clan in 1786. The Chan clan moved from Guangdong in the 1750s, and settled in Tsuen Wan, where they reclaimed land along the seashore for cultivation. Chan Yam-shing, a clan leader, first constructed three rows of village houses on the site. His descendants later built annex houses to the sides and at the back of the village house. The family ancestral altar was placed in the main hall lying on the central axis facing the entrance. The four Chinese characters signifying 'Chan' Family Ancestral Hall', were engraved on the granite lintel above the door frame.