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【9月號 關於生活專欄】
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香港今年奧運豐收，人皆賀之，突然間運動變成焦點，街市阿嬸會講劍擊，文青會捉你討論「凱林賽」同「競輪賽」分別，連十世都冇人提起嘅超小國聖馬利諾都有人留意。填詞人個腦，又點會唔參與埋一份？學黃偉文話齋，填詞人同時裝設計師其中一種絕活，就係將任何嘢嘗試放喺自己作品中。
然後又開始摷吓，究竟廣東歌同運動呢個題目，有幾多詞人寫過呢？相信最多嘅，就係足球，而用足球做主題嘅原因，就係卡通片或動畫。〈足球小將〉呢首係「廣一」（唔係世一，係廣東歌第一），鄭國江老師包辦片頭片尾兩曲，張衛健殿堂作。之後有李克勤〈足球小旋風〉，至到千禧後周國賢〈黃金入球〉，至於純粹唔關動畫事但又講足球嘅，就有C AllStar 嘅〈足球先生〉，小克填詞，用字獨到：扱、斬、推、扭、恰西、挑、剔、剷、窩利⋯⋯旁述員常用動詞都被佢用咗三分一。（至於足球會會歌則另計，好奇可以搵下陳年〈擁南躉之歌〉同〈精工體育〉。）
至於其他運動，長跑有陳奕迅〈人生馬拉松〉（潘源良填），借練跑講對抗失戀嘅有連詩雅〈起跑〉（係呀我填嘅），當然仲有容祖兒〈跑步機上〉（黃偉文填）。〈單車〉，係講父子，運動成份唔太重，唔算，反而〈韻律泳〉（何韻詩唱）就入圍，兩首都係黃偉文填。有一首算偏門，何雁詩嘅〈洞天〉，講高爾夫球（何小姐本身係高手，歌名係向衛斯理同名小說致敬，點解會知，因為都係我填嘅）。拳擊都有一首，〈鐵拳之道〉（Kolor唱），填詞嘅連揸筆嘅基本腕力都冇，我自己唔知點寫出嚟。
當然仲有好多遺珠，一時間醒唔起，但可以肯定嘅係，每一項運動嘅動作或者專有名詞，都未必個個識，歌手同聽眾都有機會黑人問號，再者點將呢項運動投放感情，此難之二。另外歷代除咗某三兩位填詞人係經常運動之外，其他都係文官，你叫林夕寫摔交同擲鐵餅，唔係唔得，有得揀佢未必會揀咁囉。之但係歌詞同運動紀錄一樣，係不斷玩突破嘅，如果Mirror、Error 可以講奧運，叫佢哋唱馬術同自由體操亦唔係冇可能嘅事。
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——〈歌詞運動會〉
文／梁栢堅
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陳意齋必買 在 [食記] 香港：陳意齋杏仁餅、燕窩糕傳統好味道- 看板Hong_Kong 的推薦與評價
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225368678
陳意齋是不少老一輩香港人的回憶，周潤發、蔡瀾、陳方安生等，
不少巨星名人富貴人家都喜歡來這裡辦年貨。
陳意齋最推薦的商品是杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、
蝦子扎蹄四大銷售冠軍，波比不抱期待選了外貌樸實的杏仁餅，
結果出乎意料美味到不行，很後悔沒有多買些，
更惋惜錯過難得的手工蝦子扎蹄，傳統零食的好滋味分享給你們。
地點：香港陳意齋 (上環店)
地址：中環皇后大道中176號B地下
營業時間：10:00-19:00 (周一至周六，周日提早半小時關門)
旅遊日期：2018/1
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在查香港必買伴手禮資料時，陳意齋算是比較少人提起的，
會注意到全賴香港媒體，印象中文章只提到六家店，
這六家都被形容的極為經典，讓對傳統零食一向沒興趣的波比，
都忍不住將陳意齋列入行程裡面，想一睹其面貌。
1927年創立的陳意齋，再沒幾年就滿100周年了，
曾被譽為「天上零食」深受老一輩香港人的喜愛。
杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子扎蹄是陳意齋的鎮店之寶；化痰止咳的川貝杏仁露；
涼果類甘草欖、話梅王、檸汁冬薑也備受推崇，
初訪的我還在觀察，所以只選了其中兩樣購買。
商品價格中等，只有燕窩糕價格偏高。
名稱最酷的是齋燒鵝，我是第一次知道有這種東西，
不是真的燒鵝，而是用腐皮製成，又稱為素鵝。
不少香港人說滋味甚好，相當新奇～
櫃台則有陳意齋的另款王牌蝦子扎蹄，
手工製作極為費工，據說沒有幾十年工夫做不來的。
由腐皮、特調醬汁、蝦子製成，屬於熟食，
但當時吃太飽了就沒買了，現在想來真是惋惜。
原粒杏仁餅（HK$16，約台幣61元）
餅乾非常厚實，要奮力一咬才薈脆開，
裡面有好幾顆原粒杏仁，香氣一絕，口口都是無比香甜迷人。
初嚐這種糕點，對波比來說簡直是美味到爆炸！
還有不少人認為比澳門著名手信鉅記杏仁餅還好吃呢，
期待有朝一日能去澳門親身見識一下，到時候再和大家分享哪家最厲害～
燕窩糕（6入HK$48，約台幣182元）
廣受好評的燕窩糕保存期限只有短短的六天，
滋味淡雅這不太合我味口味，味道好像我阿嬷拜拜時會買的糕餅。
周潤發、蔡瀾、陳方安生等，
不少巨星名人富貴人家都喜歡來這裡辦年貨的地方，還有不少好物可以探索，
下次再訪陳意齋打算把蝦子扎蹄、薏米餅、齋燒鵝一次補齊，
傳統零食舖比預期中還要吸引人，希望妳們也喜歡。
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