#新品阿肯高可可捲9/8重磅登場❗️
巧克力的商品在市面上的甜點店很常見
但在幸福肥常常你們許願我都做不出來
因為我們對巧克力的要求就是要濃
偏偏巧克力加鮮奶油就是很像巧克力牛奶
所以我一直做的很氣餒
我很討厭巧克力吃起來不濃
所以我們店開了五年
一直有的就是巧克力塔
最近幾個月才研發出了生巧克力蛋糕跟巧克力磚
巧克力品項你們一直都很捧場
因為我們的要求從不食言就是濃
現在重磅登場的就是 #阿肯高可可捲
這款真的梅姬自己可以一分鐘吃完一整片
我們從不強調我們的巧克力來源
但這款湯姆主廚做了很多個版本
這款的來源是源自於超厲害的貝克街烘焙課程
然後我們再做出自己想呈現給你們的風味
內餡是85%帶木質香調的阿肯高黑巧克力
中間那條入口即化的甘那許是70%聖多明黑巧克力
不僅捲入香濃巧克力香緹跟甘那許!
還有就是切碎的巧克力碎粒增加口感
這款盒子一打開就是香濃
彷彿被一百公斤的巧克力重擊你的鼻腔
然後這個皮也是很搞剛
這個皮絕對不是你們在外面吃到的那種乾乾的QQ像粿的巧克力皮
而是鬆軟到你叉子叉下去以為他是內餡的皮
我喜歡這種完全不帶筋度的皮
他只是溫柔而厚實的包裹著香濃巧克力
然後慢慢化開在你的嘴裡
這款說這麼多就是好吃啦!
禮拜三上架$170一片
要不是本仙人正在健身減脂我真的很想吃兩片
我以前一直認為有趴數的巧克力是假掰
但吃完這塊我只能說我錯了
搭配的好就是好吃
不管你們相不相信
梅姬真的很愛😳😳😳😳
愛到我現在好想吃他啊…
可是禮拜三才有🤣🤣🤣🤣
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 拍完這集,真的發自內心讚嘆,全天下的媽媽,你們辛苦了 Q_Q 這次與 foodpanda 合作的母親節幸福送餐計畫,我們帶著幼愛幼兒園的 25 位小朋友,一起完成了母親節便當,根本小小廚神,然後送到其中 5 位媽媽的手上 光看企劃就溫馨到融化,想讓媽媽們也能感受小朋友對他們的...
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可藍日更美食日記 day084 章魚燒🐙
那天收到章魚先生,兒子說要吃
身為美食阿目家裡肯定什麼都有啊🤔
馬上來做好吃好玩(好累)的章魚燒
日式章魚燒裡面會放炸天婦羅碎,
我用家裡的滿天星餅乾代替!
超好吃的噢!
-
食材:
麵糊:
蛋三顆
低粉300克(如果有章魚燒粉或是煎餅粉也可以
高湯650ml
牛奶50ml(也可以全用高湯
配料:
高麗菜1/10顆切碎加點鹽抓醃一下去澀水
蔥兩根切成蔥花
章魚腳一隻切小塊
滿天星20克壓碎備用
裝飾:
柴魚
美乃滋
章魚燒醬(今天用好吃燒醬
海苔粉(也能用一片海苔撥碎
作法:
1、將麵粉跟高湯還有牛奶攪拌均勻,過一次篩
2、雞蛋打散後,加入麵糊攪拌均勻
3、章魚燒模具加熱,整個均勻抹上油
4、加入麵糊至模具3/4高(留點空間放配料
5、放入高麗菜碎+蔥花+章魚🐙+滿天星碎碎
6、倒入麵糊至看不到烤盤
7、加熱到,用竹籤或是烤盤叉畫線,等凝固將丸子翻轉成90度,把旁邊的邊邊角角用叉子都往丸子裡頭塞,如果有洞洞可以再補點麵糊!
8、定型都成圓形後,可以再加一點油,讓外酥內嫩
9、烤至上色就完成✅
10、盛盤後,淋上美乃滋,章魚燒醬,灑上海苔粉,最後放上靈魂柴魚片!趁熱吃!!!
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阿 福 叉子 在 王薀老師 Facebook 的最佳貼文
《「拴馬索」——念珠之功德與作用之七 》
過去很長一段時間,一方面每天都會持咒做為定課,因此手持念珠幾乎已成為一種習慣,另一方面,由於使用的念珠種類繁多,故也因此進一步想要去探索數珠在佛教的世界裡,它所扮演的角色及重要性究竟為何?因此一路下來閱讀了和念珠相關的經文,其實資料算是指不勝數,在一些相關的經典中都有提及念珠,例如《曼殊室利咒藏中校量數珠功德經》、《蘇婆呼童子請問經》以及《陀羅尼集經數珠法相品》,可供參考的資料極多,才曉得從古至今可以用作念珠的品項原來是如此之多,例如經典中所談的草子珠、阿噓阿囉阿叉珠以及商佉珠⋯⋯等,在過去還真是極少聽到此類念珠的名稱,有從諸多經文內容中了解到數珠的不可思議功德。早先有位日本真言宗傳法阿闍梨和我私交頗佳,多次贈我東密諸要經論,尤其是《大日經》及《金剛頂瑜伽念珠經》,並且講述他此派所修一切法中之精要,後來在多次翻閱之後,發覺法寶迭現,例如經偈中有段說到,如果把念珠安置在腦袋上方的頂輪、手裡拿著持唸或者掛在手臂上⋯⋯是可以消除一切罪障,並且可以讓修行者迅速還淨等等不可言喻之功德。我記得當初老和尚在傳授我準提佛母修持儀軌時,其中就引用了《一字頂輪經》中所說的:「如果你要修法之前,可以先唸誦嗡讓m七聲加一句梭哈,如此三次,用來加持持誦咒語的念珠,因為此一加持,咒語一句變成千句。」
當時我還問老和尚,修持準提法有無講究所用念珠之材質?老和尚說:「如果根據《陀羅尼集經》其中所言,水晶念珠是最上等的⋯⋯」我當時見老和尚手上便有一串轉了三圈套在手腕上極莊嚴的水晶念珠。後來我日後自己再去讀閱經文中是有如此說到,持用香木所製之念珠,可得一分之福德,這是在《攝真實經》中所看到,這裡邊還有說明不一樣的念珠有不一樣的隨分功德,其中水晶珠所得便有一俱胝之功德,所謂一俱胝就是億萬遍之意。過去印度沒有像現在這麼發達,對於數字都有他各別的稱謂,但是因為修持準提咒也是屬於觀音法門,所以才會使用水晶念珠,老和尚因為修學過唐密和雜密,因此對於三部五部在修法上所必須使用的數珠也極為清楚,老和尚簡單地說過,有一部經叫做《蘇悉地羯囉經》,這裡面就有講求當在修持佛部的本尊時,所使用的念珠是用菩提子念珠,如果是修持蓮花部本尊時,就得使用蓮花子念珠,到了金剛部的時候,所使用的念珠稱為嚕梛囉叉子珠,這點和藏傳佛法也有異同之處,例如在藏傳佛教裡,修持一切的蓮花部和觀音法門時,一般都是使用水晶念珠。
也有一說,修持息災法可以使用水晶念珠,如果用來修持懷愛法及延壽法,這時就可以使用紅色材質的念珠,何謂懷愛法?和人際關係有關,例如當主管為了要攝受部屬或者使人心歸向,人際關係可以八面玲瓏,以及男女、婚姻、感情上和諧,此種法在過去古代幾乎都是君主或一方之士、統治者修持較多,尤其在蒙古歷代的君主都修持和薩迦派相關的紅色本尊為主的菩薩居多,因此在花教十三金法中向來不會隨意傳授。另外長壽佛也是會使用到如珊瑚念珠之類做為修持法器,藏人多使用紅骨髓念珠。一般而言,珊瑚念珠等級參差不齊,一串好的阿卡等級,有的目前已超過百萬元,所以只要屬於紅色的念珠,其實都可以用來使用修持懷愛和延壽法。比較有爭議的是屬於嘎巴拉做為念珠的材質,到了近期,多半都是獸骨替代,而非真正的人骨念珠,最好的人骨念珠一定要知其來源,過去藏人,好的修行瑜伽士甚至在往生前都會發願交代,把自己火化後,身上的骨頭要布施給哪一位修行人,這點在我大圓滿的上師身上,我便看過眉心骨以及脛骨所製成的念珠和岡林(骨號),一般好的修行人,業障輕者骨頭雪白如玉,極為漂亮,眉心骨念珠也是如此,腿骨所成的骨號通常是用來修施身法的法器,並非在流通處所看,好的腿骨比較少用銅或銀片再加以裝飾,通常內部都是有裂縫或色澤較暗沉之故。
人骨念珠在修持上是為了要修持誅法才必須使用,但修誅法必須有一定證量的瑜伽士,並且深具菩提心者,才能修此法,否則容易造殺業,就如同我的上師所說,修誅法者必須俱足殺活同時的功夫,才可為之,否則必下地獄,此點需要特別謹慎。我通常都會建議,無論是初學或者是老修行,其實只要一串鳳眼菩提子念珠,便俱足了修持息、增、懷、誅一切本尊諸法,但這幾年鳳眼菩提也被炒作到水漲船高,過去隨意在尼泊爾攤販上,幾百塊錢台幣就可以請購,但目前已是奇貨可居之價,尚一串難求⋯⋯。
我記得老和尚還曾經說過:「念珠其實也是各國佛教徒有染上不同的地區文化之產物。」老和尚講,過去曾去印度菩提迦耶朝聖時,就曾經還看到一些上了年紀的印度教行者,用瓔珞、花蔓纏掛在身上,這原本就是古代印度人的一種風俗,到了後來,印度人就延續此種佩掛在胸前的模式,用各式各樣不同的珠子串成珠幔,莊嚴其身。但是如果要按照南傳經典去尋找此類經文,卻極難獲得,在出家的比丘,行儀上出家眾所使用的莊嚴物品中,很少搜尋得到關於念珠的文字記載,可見應該是出自於比較晚期的經文中⋯⋯。
也有人曾經詢問過我,關於念珠上為何還有分為母珠和隔珠的差別,它的作用又是如何?母珠過去有人稱為達摩珠或者佛珠,隔珠是用來做為計數或間珠所用。在使用念珠時,到了母珠不可跨越而唸,此是因為母珠象徵三寶中之佛寶,因此為了表示恭敬,不宜跨越,應該從來時之處,再折返而修。(未完待續)
王薀老師
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阿 福 叉子 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
▼文字食譜在下方喔▼
拍完這集,真的發自內心讚嘆,全天下的媽媽,你們辛苦了 Q_Q
這次與 foodpanda 合作的母親節幸福送餐計畫,我們帶著幼愛幼兒園的 25 位小朋友,一起完成了母親節便當,根本小小廚神,然後送到其中 5 位媽媽的手上
光看企劃就溫馨到融化,想讓媽媽們也能感受小朋友對他們的愛
只不過⋯⋯實際跟活力十足的小寶貝們相處後,我整個人都消風了,從葛格變回叔叔這樣
帶小孩真的是最偉大的事,需要好多的愛,好多的熱情,跟好多的體力
索某真的很感謝我阿母瑞瓊,原來妳犧牲跟奉獻這麼多在我身上
也希望媽媽們收到便當,能開心的享用小朋友無私的愛
祝媽媽們,母親節快樂 :)
下面也提供這次的食譜,若有家長想在家裡跟小朋友一起料理,真的是好吃又好玩
事前準備的部分是我覺得有點危險,不建議讓小朋友參與的,家長可以先準備起來喔喔喔
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【菇菇玉米吐司鹹派】
食材|1 人 2 個
蛋 1顆
牛奶 15g
鹽 少許
胡椒 少許
起司 1片
珊瑚菇 10g
培根 1條
洋蔥 1大匙
玉米 1大匙
橄欖油 25ml
吐司 2片
*事前準備
1. 洋蔥切丁
2. 培根用中火煎到酥脆
作法
1.混合蛋、牛奶、鹽、胡椒,用叉子攪散
2.起司、菇、培根剝碎混入
3.加入洋蔥、玉米拌勻
4.吐司兩面抹上少許橄欖油,填入模型內,特別是邊角要抹到以免燒焦
5.放入烤箱以攝氏 180 度烤 20 - 25 分鐘,出爐放到溫涼即可
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【蝦寶寶壽司球】
食材|2 個蝦球、1 個黃瓜球
醋飯 3 球共 75g
蝦子 1 尾
小黃瓜 1 片
*事前準備
1. 蝦子去腸泥過帶鹽滾水燙熟,取出沖冷水放涼,剝殼對切
2. 小黃瓜用削皮刀削薄片後泡冷水
作法
1. 將白飯分成三等份
2. 蝦子擺在保鮮膜上,放上醋飯,捲成球狀,鬆開即可
3. 用同張保鮮膜先捏飯球,蓋上小黃瓜後捲成黃瓜球
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醋飯
米 300ml(270g)
水 300ml
醋 45g
糖 30g
鹽 7g
1. 混合醋、糖、鹽做成糖醋水(可前一晚放冷藏融化)
2. 白米洗淨後瀝乾,裝入1:1的清水泡30分鐘
3. 電鍋外鍋放一杯水把米蒸熟,跳起後悶5分鐘
4. 取出白米,一邊溫柔地攪拌一邊拌入糖醋水
5. 用扇子或電風扇吹涼
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/z4_DiroPwcQ/hqdefault.jpg)
阿 福 叉子 在 蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion Youtube 的最佳解答
跟我一起逛市集吧🌸
其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只出現約60攤🙇🏻♀️
☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary
https://www.facebook.com/vegangirltw
☘︎ 有出現的攤商:
述古(承述·古味)
登愣
青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
老爹蔬食 X 拾叁珈琲
Liber Gumi 解放組
LUUMI_Taiwan
無肉周邊商品
Maru日式糰子
黑輪妹の三輪車
FYE - For Your Earth (Taiwan)
植芮堂-素食保養專賣
恩樹 nsòu
一禾堂 麵包本舖
優米豆yumidoo動物溝通-毛小孩的主張
Maokids
Gullar 葛樂鞋履
植福餅 Wheels of Fortune
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
Peacevegan 痞食維根
Green Monday
YuRi's 蔬食日嚐
半半食室 vegan daily
LUVE
嬉皮麵包 HIP PUN
善良肉圓
大瑪南洋蔬食DaMa
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
吳獨麵
純植甜室
Vegyun Studio
坤-全e植甜點
林針嬤鹹水g
Vegan Taipei
初衷
樹巢 Tree Nest
嘉憶鄉碳烤玉米&鳳梨兵茶
C.L.M-Taiwan 製作所
ADF
YU FERMENTORY 腴釀康普茶
零居 Zero Living
綜也蔬食(影片中因為眼花打錯還沒發現...已自行罰寫十遍)
ChaCha Vegan Ice Cream
蔬特羅 True Terral
veg. & Things
夠維根Go Vegan
聖結石 Saint
Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
若芊手作 A.T. studio
靜靜手作
找蔬食 Traveggo
TrioLife
臺灣嚮光協會 Bright Side Projects
共時間
Tim讓我画你
野菜鹿鹿Veggie Deer x 炸彈摔
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
☘︎ 當天自備的餐具們
源源鋼藝 uanuan Hiding杯
一些家裡的玻璃容器
阿維吃完釋迦口味春一枝冰棒後,送我的叉子造型冰棒棍
☘︎ 片尾演唱歌曲:Let’s go vegan 吳妮晏x吳東穎
☘︎ 片尾明信片
空集合,謝謝親愛的彭珮慈的手寫明信片,與方澤的手繪。
時光補丁-西元1908年的明信片,是在舊物盛典買的。
☘︎ 出現的人物
市集主持人:
Cooper劉家成
市集表演者:
吳妮晏x吳東穎
夠維根
找蔬食
楊子儀 YankeeYang
瘦瘦英雄(瘦瘦與Cooper的即興演出,有放在資訊卡呦!)
大霈
Victor
-
Doris
Pin
好莘蒂
蔬暢吧 VegBar
(田羽安Anne & 楊子儀 YankeeYang)
壞妞幫 Gina
安崴
DaRon
Shannon
Jimmy
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/n3X3ZPm_3P8/hqdefault.jpg)
阿 福 叉子 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│腐竹最好吃的做法,不用炸不用蒸,加1條小黃瓜,營養美味,上桌瞬間被吃光│Vegan Recipe.│EP185
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用腐竹和小黃瓜來做一道素食家常菜,台灣的腐竹雖然厚實, 但吃起來很有口感,豆香味很濃很香,這道菜就是媽媽常煮的家常菜,有著滿滿的媽媽味,在異鄉煮這一道,實在是太讓人思念了。小黃瓜用叉子刮的巧思,讓視覺上變得更立體更有顏色視覺上的層次感,有時候在加一些自己喜歡的蔬菜,這一鍋就可以讓孩子們飽足一餐了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
腐竹
小黃瓜
紅蘿蔔
香菇
杏鮑菇
薑
素蠔油
醬油
二砂糖
胡椒粉
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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阿 福 叉子 在 鄧福如叉子咧 - YouTube 的推薦與評價
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不要問我= = (by鄧福如)
IG
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YT
https://youtu.be/_yB4YzKs24k
※ 引述《zmaxpower (Zealrace)》之銘言:
: ※ 引述《micheal59 (Pohan)》之銘言:
: : https://youtu.be/-tu7ZIZrO4Y
: : 不過…看起來比較像是隔離到瘋掉了
: 昨天How哥發表了「鄧福如叉子咧」,馬上就有廣大網友開始發揮創意了,大家都好棒
(
: 心)
: 合音版(?
: https://youtu.be/31TVWazf1e0
: https://youtu.be/D5JmRVyEJtA
: https://youtu.be/5f4may_HoHo
: https://youtu.be/jZB8ldiRhtI
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.128.252 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joke/M.1652704953.A.9C8.html
※ 編輯: BDUUU (42.72.128.252 臺灣), 05/16/2022 20:42:59
※ 編輯: BDUUU (42.72.128.252 臺灣), 05/16/2022 20:43:41
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