上YouTube想說要回顧一下自己的影片才發現
阿勒...原來這部沒上傳啊...😂
所以決定重拍然後再分享上YouTube
這道食譜就是 #螞蟻上樹🐜
只要冬粉和絞肉就能做出的超好吃家常菜
不管是當成便當菜,還是做主食直接吃都可以
步驟非常簡單好學
炒絞肉的時候還有 #阿魚隱藏版小撇步分享
沒看過的人趕快跟著我的步驟學起來吧
不敢說是最標準的作法
但影片中分享的是我個人最習慣的做法
大家可以試做看看唷
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
豬絞肉 ...適量(肥瘦不限)
冬粉 ...適量(影片中是兩球)
豆瓣醬 ...1-2匙
【螞蟻上樹的做法如下】
❶ 冬粉先用開水泡軟,剪成小段瀝乾備用。
❷ 熱鍋,不放油,絞肉直接下鍋拌炒,經歷三階段,變白-出水-出油,炒香後依序加入蒜末、辣豆瓣醬炒香。
❸ 食材炒香之後加入冬粉及適量的開水(開水淹過冬粉即可),煮滾後加入適量的醬油及白胡椒粉調味,煮至收乾即可起鍋。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,只要冬粉和絞肉就能做出的超好吃家常菜 不管是當成便當菜,還是做主食直接吃都可以 步驟非常簡單好學 炒絞肉的時候還有阿魚隱藏版小撇步分享 沒看過的人趕快跟著我的步驟學起來吧 不敢說是最標準的作法 但影片中分享的是我個人最習慣的做法 大家可以試做看看唷 -----------------------...
阿魚隱藏版小撇步分享 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
上YouTube想說要回顧一下自己的影片才發現
阿勒...原來這部沒上傳啊...😂
所以決定重拍然後再分享上YouTube
這道食譜就是 #螞蟻上樹🐜
只要冬粉和絞肉就能做出的超好吃家常菜
不管是當成便當菜,還是做主食直接吃都可以
步驟非常簡單好學
炒絞肉的時候還有 #阿魚隱藏版小撇步分享...
阿魚隱藏版小撇步分享 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
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冬粉 ...適量(影片中是兩球)
豆瓣醬 ...1-2匙
【螞蟻上樹的做法如下】
❶ 冬粉先用開水泡軟,剪成小段瀝乾備用。
❷ 熱鍋,不放油,絞肉直接下鍋拌炒,經歷三階段,變白-出水-出油,炒香後依序加入蒜末、辣豆瓣醬炒香。
❸ 食材炒香之後加入冬粉及適量的開水(開水淹過冬粉即可),煮滾後加入適量的醬油及白胡椒粉調味,煮至收乾即可起鍋。