#MOS咖啡小教室 #3 早晨來杯好咖啡吧☕️
愛喝咖啡的你,曾經對什麼是單品豆、什麼是綜合豆產生疑惑嗎?
簡單來說,#單品咖啡豆(Single Origins)泛指來自「單一國家、單一產區」的單一款式咖啡豆;#綜合咖啡豆(Coffee Blends)則是指「包含兩種以上不同產區」出產的咖啡豆。究竟是單品豆好,還是綜合豆好呢?其實只要咖啡豆本身是好的,都有很棒的風味哦!
#單品豆
可凸顯產區的特色,受到產區地理、氣候、年份及生豆處理法等影響,伴隨著獨特鮮明的風味與口感!
✨推薦✨台灣阿里山咖啡--種植於1,200-1,600公尺海拔高度,從栽培到採收都以 #全手工作業,並以水洗法處理,保有最完好的風味與狀態。口感上呈現優雅的麥香與紅糖香甜,餘韻帶有微微台灣烏龍茶的香氣,是一款能品嚐到濃濃台灣風味的在地小農咖啡❤️
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#綜合豆
一般稱為混豆,是指將不同來源(國家/產區)的咖啡豆混合使用,藉由比例的調配讓咖啡口味更協調,也能使消費者喝到品質一致的咖啡。
✨推薦✨摩斯咖啡選用100%阿拉比卡豆,用心調配中南美洲、非洲產區的咖啡豆,採「單品焙煎法」完整保留各產區風味,有堅果風味及莓果的香氣,邀請您一同細細品味❤️
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Yu Young,也在其Youtube影片中提到,◆豐沛的大自然宇宙能量 來自好山好水好空氣的台灣阿里山咖啡莊園(海拔 1,000公尺以上),經過五行的淬鍊以及日照和雨量均十分充沛,氣候、土質或排水佳天然地理條件,果實成熟時會由綠轉紅,圓潤飽滿,象徵財運紅紅火火。 ◆職人精心淬鍊 從咖啡幼苗的種植有機肥料(花生殼)、人工採收、水洗、篩選、剝皮、發...
阿里山咖啡種植 在 Yu Young Youtube 的精選貼文
◆豐沛的大自然宇宙能量
來自好山好水好空氣的台灣阿里山咖啡莊園(海拔 1,000公尺以上),經過五行的淬鍊以及日照和雨量均十分充沛,氣候、土質或排水佳天然地理條件,果實成熟時會由綠轉紅,圓潤飽滿,象徵財運紅紅火火。
◆職人精心淬鍊
從咖啡幼苗的種植有機肥料(花生殼)、人工採收、水洗、篩選、剝皮、發酵、再次水洗、日曬,最終嚴選出品質穩定少量珍貴的咖啡豆。
◆雨揚老師開運能量
選用雨揚老師藝術能量畫作,作為外盒及包裝設計
讓您除了享用珍貴的能量咖啡放鬆提升正能量,並可欣賞畫作迎來好運。
雨揚老師真心推薦!愛喝咖啡的朋友不要錯過了!擁有15年實務經驗的咖啡職人精心淬鍊,每個步驟都有專人把關,連續三年在全國咖啡評鑑中獲得高分!
歷史久遠的優質品種,口感甘醇溫順,還帶有淡淡的果香,不苦不澀,令人回味無窮~
阿里山咖啡種植 在 Yu Young Youtube 的精選貼文
◆豐沛的大自然宇宙能量
來自好山好水好空氣的台灣阿里山咖啡莊園(海拔 1,000公尺以上),經過五行的淬鍊以及日照和雨量均十分充沛,氣候、土質或排水佳天然地理條件,果實成熟時會由綠轉紅,圓潤飽滿,象徵財運紅紅火火。
◆職人精心淬鍊
從咖啡幼苗的種植有機肥料(花生殼)、人工採收、水洗、篩選、剝皮、發酵、再次水洗、日曬,最終嚴選出品質穩定少量珍貴的咖啡豆。
◆雨揚老師開運能量
選用雨揚老師藝術能量畫作,作為外盒及包裝設計
讓您除了享用珍貴的能量咖啡放鬆提升正能量,並可欣賞畫作迎來好運。
雨揚老師真心推薦!愛喝咖啡的朋友不要錯過了!擁有15年實務經驗的咖啡職人精心淬鍊,每個步驟都有專人把關,連續三年在全國咖啡評鑑中獲得高分!
歷史久遠的優質品種,口感甘醇溫順,還帶有淡淡的果香,不苦不澀,令人回味無窮~
阿里山咖啡種植 在 妞新聞 Youtube 的最讚貼文
位於雲林較高海拔的古坑東側有阿里山山脈,西側有嘉南平原,加上完美的氣候條件,是種植咖啡樹的精華地段,因此古坑又有「咖啡大街」的美稱。如果想一覽雲嘉南百萬夜景,想啜飲一杯杯手沖精品咖啡,想品味山中私房菜,古坑是你最棒的選擇!
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阿里山咖啡種植 在 嘉義縣咖啡產業發展協會-北迴23.5度阿里山高山咖啡 - Facebook 的推薦與評價
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