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台南倒數兩部啦~ gogo
☀王氏魚皮店
台南市安平區安平路612號
肉燥飯 20$ 肉汁魚腸 60$ 魚肚湯 65$ 肉汁油條 20$
很想二刷指數 6/5
TIME CODE 0:17
☀阿財牛肉湯
台南市安平區古堡街5號
牛肉湯 150$ 肉燥飯 0$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 2:57
☀安平許家蝦仁肉丸
台南市安平區運河路13巷11號伍德宮前
蝦仁肉圓 30$ 芋粿 55$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:09
☀安平當歸鴨
台南市安平區安平路109號
鴨肉飯 55$ 鴨心湯 30$ 鴨肉羹 45$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 6:55
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
［美食雙響炮～古都安平篇］即使台南登革熱疫情嚴重，還是值得冒險闖入品嚐的美味～台南阿財牛肉湯！
一提到台南府城，許多人腦海就會浮現各式各樣的道地小吃，甚至這幾年來，牛肉湯幾乎已和台南畫上等號，位在安平老街附近的阿財牛肉湯不僅人氣鼎盛，還有肉質的保證，阿財的牛肉每天新鮮直送，現宰現切的溫體黃牛肉是牛肉湯好吃的關鍵，開放式廚房還看得到老闆仔細處理大塊的牛肉，漂亮色澤讓人垂涎三尺，可以想像川燙之後入口的鮮甜，牛肉湯大多都是直接在碗裡放進秤好、切好的肉片，接著淋上熬製的大骨高湯，一碗鮮美好喝的牛肉湯就能端上桌，牛肉片顏色粉紅如玫瑰花色，放進口中馬上能感受到鮮甜美味，非常柔軟、滑嫩，讓人覺得能量有了補充，怪不得也有人說這是一碗「精力湯」，阿財這邊的配料區十分大方，薑絲、辣椒等等都是採自助式，桌上也有放置紅標米酒，可依照自己喜好口味調配。
除了牛肉湯外，阿財也有牛肉炒飯，將牛肉混在飯中與雞蛋拌炒，牛油脂的味道滲入飯中特別香濃，肉片口感鮮嫩、肉質細滑，讓人讚不絕口；另外還有芥蘭牛肉、蔥爆牛肉等單點，不油不膩非常下飯，也許多老饕的私房菜單。阿財牛肉湯店附近雖是老街，但是靠近外圍所以交通也十分方便，而且二十四小時營業，讓老饕時時刻刻都能品嘗美味。老闆控管牛肉品質，不但讓客人吃得放心也能享受在美食中，這份堅持更能讓台南的小吃蓬勃發展，進而讓更多人認識台南這片土地。
市區雙店面24小時供應（聽說每週一因屠宰關係只從晚餐開始供應），全省旗艦總店：台南市安平區古堡街5號 06-2261252，週三公休，每人平均價位：150。
小編最喜歡看每個人心中最初的那碗牛肉湯，這位版主在Band社團貼一堆在地觀點的台南美食，伴隨童年的記憶，真是令人會心一笑，最近在衝人氣，點進去就能follow了～
介紹：
阿財牛肉湯(大碗100)
牛肉湯在我的記憶中從小學開始
爸媽前一天就把湯和生肉買回家 明天一大早煮麵變成香噴噴的牛肉湯麵
老實說 我們這一代的臺南小孩已經沒什麼人有早餐吃牛肉湯的習慣 小時候告訴同學自己早餐吃牛肉麵都會被大家投以奇怪的眼光 殊不知十幾年後才發現自己其實很潮XD
我們也不會特別挑店家吃 就習慣吃離家近的阿財
還記得早期的時候攤子是擺在廟的前面 吃一吃會看到神明怪不好意思的 現在先進到有冷氣還24小時營業!!
牛肉湯的重點其實在於湯的鮮味和爽口 上學很趕整碗麵吃不完媽媽會要求棄麵喝湯XD
後來學乖了一起床聞到牛肉湯香就會放棄賴床只為了吃完美味的牛肉湯麵 軟嫩的牛肉配上甜甜的醬油膏馬上趕走所有瞌睡蟲 (後來我媽還研發出可以在車上吃的牛肉麵也是蠻奇葩的)
台南倒數兩部啦~ gogo
☀王氏魚皮店
台南市安平區安平路612號
肉燥飯 20$ 肉汁魚腸 60$ 魚肚湯 65$ 肉汁油條 20$
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☀阿財牛肉湯
台南市安平區古堡街5號
牛肉湯 150$ 肉燥飯 0$
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☀安平許家蝦仁肉丸
台南市安平區運河路13巷11號伍德宮前
蝦仁肉圓 30$ 芋粿 55$
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☀安平當歸鴨
台南市安平區安平路109號
鴨肉飯 55$ 鴨心湯 30$ 鴨肉羹 45$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 6:55
合作邀約: feipo@vs-media.com
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Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
阿財牛肉湯24小時 在 台南安平阿財牛肉湯 - Facebook 的推薦與評價
台南安平阿財牛肉湯, Tainan, Taiwan. 4668 likes · 52 talking about this. 專業的牛肉料理，濃郁的湯頭，新鮮的食材. ... <看更多>