趁著國內疫情趨緩，終於可以回到南部見見家人！
這兩天可以感受到高速公路的車潮又有點回來了~
適時還是要出來曬曬陽光、透透氣~人才不會生病！開著二高，發現這兩天空氣品質很好，沿路的山景跟光線也很迷人！
當然，該作好的防疫規定還是不能少！
持續戴好口罩、保持社交距離的生活！
聽到家裡的長輩跟親戚多半都接種了疫苗，一切也當相當平安！這是最好的消息了！
老婆在車上跟我說：
「雖然你的日本工作受到影響了~但大家在這段疫情的期間，跟很多朋友也都無法見面了。那不如就把時間多多花在陪伴家人上面，修復與家人之間的關係吧！」。
我覺得很有理啦！
也不是說關係很糟的才需要修復，而是大家其實都需要修復家裡的關係。好~還要更好！
這個疫情讓我看到"人的生命是很有限的"這件事！其實跟朋友、跟同事之間再好，最重要的還是跟親人之間的關係啦！大家都可以往好的方向去努力，我覺得家人之間沒有什麼是無法改變的，只要您願意面對問題、放下很多的自我，真誠地解決生命中的各種難題，讓自己變成是一個有溫度、有感情的人吧！
放這篇文章的意思，其實是昨天一回到台南，就衝下去買阿裕牛肉湯，發現南部很多以前我常吃的店家，也都紛紛改為禁止內用，僅提供外帶服務了！
剛好在門口也遇到老闆娘，以前很常去老店用餐，所以戴著口罩我也認得她，就跟她打聲招呼啦~~這個過渡期，台灣很多店家都能配合防疫，一起度過，台灣人其實真是不簡單！面對全球受Delta變異株影響，造成疫情又再度肆虐的情況下，我們仍要謹慎面對、努力守住！
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阿裕牛肉涮涮鍋外帶 在 [食記] 台南高雄阿裕牛肉涮涮鍋湖東牛肉館評比- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌:
https://pse.is/3pr8kr
阿裕影音紀錄:
https://youtu.be/Pl2ZcCnxX3E
台南 高雄 二大人氣牛肉鍋大比拼 阿裕牛肉涮涮鍋 湖東牛肉館 如果只能吃一間我會去湖東
其實二間都很強，我也都愛，這種情形之下其實沒有比較，沒有傷害，但我就是想硬比，然後看到血流成河XDD
先講結論，阿裕的肉很多樣性，湖東的湯頭濃很多層次也很多，如果只能吃一間我會去湖東(但是只有小孩才做選擇，我全都要XD)
===========阿裕=================
先講阿裕吧，這次去台南跟友人聊到牛肉湯的”第一鍋”
之前去阿裕都是一開門第一批，這次是在用餐時間到(不知第幾批了)
喝第一碗湯時就覺得好像沒有之前驚豔，覺得淡了點(還是好喝)，在想會不會是非”第一鍋”所以湯頭不穩??? XD
然後阿裕強項還是肉的多樣性，最愛的是牛肩胛，還有牛肩胛邊，還有牛胸口肉(沒有統一的名字，有人叫牛胸脂)
老闆介紹各部位傳送門 -> https://youtu.be/Pl2ZcCnxX3E?t=297
=============湖東================
再來是湖東，這次是二訪，衝第一批早上7am就去
不知是不是湯底原本就有加牛腩，整個湯頭濃郁很多很多，層次也多很多，而且又超甜
輾轉得知他們湯頭有用洋蔥、蘋果、鳳梨下去熬(還是其實每一家都有XD)，跟第一次來的驚豔程度一樣(看起來是不是第一鍋沒差了?? XD)
但就是肉品種類少，然後我們好像欠闆娘100萬><"""
完全感受地方小餐館的溫馨感跟人情味 ^_^ 所以也完全不敢問肉的部位，吃就是了 XD
結完帳大概阿裕的75折
============結論===============
最後，覺得這次的結論跟我上次寫的差不多，只是連著二餐吃牛肉鍋這樣比更沒有其他理由
所以友人就說了，”第一鍋”這種說法，應該要完全控制，下次來每一家都要衝一鍋這樣才會更準
尤其是牛肉湯，嗯~ 這個坑好大，代表一天只能吃一間，而且每天都要超早醒或是不睡覺 XD
=======店家資訊===================
阿裕牛肉涮涮鍋
717台南市仁德區崑崙街733-1號
8am~2pm,5pm~12am(三、四、五、六、日), 8am~2pm(一), 5pm~12am(二)
人均: 800
+88662795500
https://www.facebook.com/阿裕牛肉涮涮鍋-牛肉湯-387773411301627/
湖東牛肉館
829高雄市湖內區中山路一段107號
7pm~2pm,5pm~9:30pm(三~日),7pm~2pm(一),5pm~9:30pm(二)
+88676930466
人均: 700
https://www.facebook.com/湖東牛肉館-208444032508433/
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