【#台南每日有感:午安,今天來碗魯麵吧!】
「你知道台南魯麵的由來嗎?」
台南有各式各樣的美食,擔仔麵、乾麵、餛飩麵……
大多都是為人熟知的品項。
但,有一款,叫魯麵,外地人就比較陌生了。
看清楚,是魯,不是滷喔。
先別小看他,雖然聽起來魯魯的,
一旦知道他的由來,可真是一點都不魯,
完全最勝利的那種!😆
台南以前有個習俗,就是在結婚的時候會請大家吃魯麵,
因為喜宴通常都在晚上,那麼中午就不用吃太飽、太豐盛了,
所以都會準備簡單的魯麵,分享給親朋好友享用,
一方面墊墊肚子,另一方面也讓大家沾沾喜氣,
更是讓大家都知道:我家有喜事啦~!💞
雖然說是樸實的魯麵,但其實用料一點也沒有在客氣的!
白蘿蔔、非木耳、白菜、肉羹……相當豐盛!
至今,除了有許多攤位在販售外,
因為過去習俗的關係,在台南的婚宴中,
有些新人還會將魯麵放入菜單中,讓大家懷舊一下~
你有吃過台南的魯麵嗎?
覺得哪一家最好吃呢~~~
快告訴我們吧!><
小編一吃就上癮,真的是便宜又好吃😍
一起來台南吃魯麵吧 <3 https://goo.gl/eYH0QC
#臺南 #私房 #美食 #傳統美食 #魯麵
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〖阿浚師古早味魯麵〗
地址:台南市中西區民族路二段369號
電話:06 224 0344
〖阿婆魯麵〗
地址:台南市中西區國華街三段51-2號
電話:06 220 4090
〖阿美古早味魯麵丶煎粿〗
地址:台南市中西區民權路一段東菜市入口
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