不管寫到哪一家四神湯,總有人會跳出來說,惠安四神湯才是最好吃的!
好吧,不是我在說,真的是料多味美,很棒的一家四神湯啊!如果可以加上阿桐阿寶的藥酒,那就一百分了🤤🤤🤤
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:阿桐阿寶四神湯 電話:02 2557-6926 地址:台北市大同區民生西路151號 營業時間:am11:00 - am05:00 FB粉絲團:https://www.facebook.com/阿桐阿寶四神湯-234096759957853/ 關於: ...
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阿桐阿寶營業時間 在 曾威豪 - 瘦瘦 Soso Tseng Facebook 的最佳貼文
今天在工作中吃了充滿愛的肉粽(還有甜甜圈,還有便當,還有愛玉,吃完馬上胖到不連戲⋯)聽到工作夥伴們討論是哪一家肉粽「會不會是阿桐阿寶的呢?」時,我直接大叫不可以!我不要竹葉油飯啊啊啊啊啊!
幸好是料好實在的美味南部粽,有夠開心,對啦我就是要戰南北。
對我來說理想的粽子標配有:香菇、鹹蛋黃、瘦肥相間的肉(肥肉少一點,要能軟到化掉)、花生。栗子是額外加分項目。有點軟的南部粽。其他含有名貴食材的高價粽,虛華不對味,毫無必要。
用竹葉包也好,但我相當喜歡月桃葉的香氣,就是南部菜粽用的那種。拿來包肉粽似乎不太常見。有誰吃過月桃葉的美味肉粽嗎?
在台北生活想吃南部粽時,王記府城是個相較保守安全的選擇,營業時間又長。但還真想知道台北哪裏有其他好吃的粽子可以推薦呢?
總之大家端午連假愉快喔。
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對我來說理想的粽子標配有:香菇、鹹蛋黃、瘦肥相間的肉(肥肉少一點,要能軟到化掉)、花生。栗子是額外加分項目。有點軟的南部粽。其他含有名貴食材的高價粽,虛華不對味,毫無必要。
用竹葉包也好,但我相當喜歡月桃葉的香氣,就是南部菜粽用的那種。拿來包肉粽似乎不太常見。有誰吃過月桃葉的美味肉粽嗎?
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總之大家端午連假愉快喔。
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店名:阿桐阿寶四神湯
電話:02 2557-6926
地址:台北市大同區民生西路151號
營業時間:am11:00 - am05:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/阿桐阿寶四神湯-234096759957853/
關於:
民國六十六年於舊建成區(今大同區)創立的傳統美食 營業時間:11AM~5AM (固定店休日:除夕~初五、農曆五月初五~初九) **台北市區消費滿兩千元即可外送**
#Meck大叔#阿桐阿寶四神湯#四神湯
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阿桐阿寶營業時間 在 [食記] 台北阿桐阿寶四神湯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:阿桐阿寶
消費時間:2014年/4月
地址:103 台北市民生西路153號
電話:02-2557-6926
營業時間:11:00-5:00
圖文:https://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/30169428
阿桐阿寶四神湯是我和陳先生大學時最常吃的小吃之一,基本上我覺得是一間台北人應該
多少都會知道的小吃名店,每次陳先生從淡水載我回家總是會經過這間阿桐阿寶,因為回
家時間都滿晚的,不是吃夜市就是吃這種開到很晚的小吃,阿桐阿寶將近40年的美味也讓
我們經常停留。
但自從陳先生搬離台北以後,我們就很少一起吃阿桐阿寶了><,這次剛好到附近就想說來
回味一下。
阿桐阿寶的位置在 承德路 x 民生西路 的交叉口
除了點餐的店面之外,右邊機車行隔壁也有座位區喔!!
肉粽 NT45
阿桐阿寶的肉粽頗大顆,加一碗湯對我來說就可以當一頓晚餐了,料有有蛋黃、瘦肉、香
菇、栗子,神奇的是阿桐阿寶肉粽料都在外層不像一般粽子料都會被米飯包起來唷XD
粽子本身就有點醬油,但旁邊也有甜辣醬可以加,不加醬我就覺得滿有味道了,各種配料
的香氣和食物的原味都會更明顯,陳先生說他們南部人都不愛加甜辣醬(紅豆泥?!),代表
北部人的芮妮倒覺得加了還不錯耶,米糕什麼的都要紅醬阿!!
米飯偏軟,我個人是不愛太硬的飯,阿桐阿寶的黏稠度跟軟硬度都是我喜歡的。
四神湯 NT55
一片好評阿桐阿寶的神力大將就是四神湯,四神湯通常料就只有豬腸跟薏仁,所謂四神是
指淮山、芡實、蓮子、茯苓等中藥藥材熬煮的湯頭喔!!!
這裡的四神湯料奇多,而且還可以瘋狂免費加湯!!!!!
我們都不會一開始吃太多料、主要先喝湯,因為料真的超多,加好幾輪湯都還可以配著料
吃,非常推薦這樣吃!!
然後更重要的是,這裡還有蔘酒可以加 (最右邊)
每次我們去吃阿桐阿寶的四神湯,就會加這個蔘酒加到天荒地老,超誇張的!!!!!
我個人都想直接喝了XD 覺得四神湯就是要加蔘酒才對味!!
燒賣 N45
阿桐阿寶的燒賣就很桐寶自創式燒賣,看起來像皮超厚的餃子,網路上評價超兩極,我個
人是沒有太愛燒賣,覺得皮太厚要加比較多醬汁才比較夠味醬,就比較屬於可吃可不吃的
餐點。
因為營業時間的關係,阿桐阿寶真的是我和陳先生回憶中很重要的一份子呢!!
推薦大家來這邊吃粽子喝湯歐!!
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