[食記] [苗栗竹南] 阿木師現做赤肉焿-竹南店(乾米粉/赤肉羹/燙青菜/獨門辣醬) https://llafcdll.blogspot.com/2019/04/blog-post_3.html 店家的赤肉羹味道挺好吃的
阿木師現做赤肉焿 在 酒娘未笑 Facebook 的精選貼文
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阿木師現做赤肉焿 在 樂‧吃貨女孩-台中區 Facebook 的最讚貼文
☀️吃貨女孩專訪 ☀️ 🍴現做赤肉焿
在中清路上，
想吃飽喝足後上路嗎??
銅板價就讓你擁有飽足感!
在上交流道前別開太快!! 🚗
可是會錯過好吃的美食喔!!
✨現做赤肉焿 ✨
店家特別嚴選上等豬後腿肉 🐷，並且切成肉柳後加入獨家調味，再裹上特製魚漿，堅持每天”現做現賣”讓你吃到最新鮮的美味。赤肉焿超極鮮Q彈牙，配上特別熬煮的並且勾芡過高湯，搭配著蒜酥，整碗焿湯超極濃郁誘人，喝上一碗，讓你有著滿滿幸福感 😋。
🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖
📌店家名稱： 阿木師現做赤肉焿-中清店
📮營業地址：台中市中清路2段936號
⏰營業時間：10:00 - 21:00
📤粉專介紹：民眾好評是美食指標https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%9C%A8%E5%B8%AB%E7%8F…/
🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖
行銷企劃： 樂‧吃貨女孩-台中區
企劃協助： 樂點熱點
作品拍攝： Time Memory Studio 時光記憶工作室
代言女孩： 霜雁
女孩粉專： 霜姬 ∥ Shuang x 2
#台中美食 #特色美食 #美食 ＃台中 #銅板美食 #滷肉飯 #赤肉羹
阿木師現做赤肉焿 在 樂‧吃貨女孩-台中區 Facebook 的最佳貼文
☀️吃貨女孩專訪 ☀️ 🍴滷肉飯
你知道嗎?
在中清路上，快上交流道前
有著好吃的銅板美食!!
飄香一甲子，好吃的古早味!
✨滷肉飯 ✨
這滷肉飯的飯可是嚴選優良品牌「三好米」的一等壽司米，按標準比例煮成香.Q.甜的白飯 🍚，在上面淋上獨家滷肉，這滷肉可是使用老母豬肚皮肉，加上豬後腿瘦肉，花瓜，醬油…等，經過 🤫神秘的黃金比例調味，重點在熬滷過程中，完全遵循古法釀製，不添加任何一滴生水 💦。讓肉香自然散發，滷汁濃郁，搭配著嚴選飯讓你口感不油膩，吃碗一碗忍不住再續一碗。
🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖
📌店家名稱： 阿木師現做赤肉焿-中清店
📮營業地址：台中市中清路2段936號
⏰營業時間：06:00 - 21:00
📤粉專介紹：民眾好評是美食指標https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%9C%A8%E5%B8%AB%E7%8F…/
🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖 🍚 🐖
行銷企劃： 樂‧吃貨女孩-台中區
企劃協助： 樂點熱點
作品拍攝： Time Memory Studio 時光記憶工作室
代言女孩： 霜雁
女孩粉專： 霜姬 ∥ Shuang x 2
#台中美食 #特色美食 #美食 ＃台中 #銅板美食 #滷肉飯 #赤肉羹
阿木師現做赤肉焿 在 阿木師現做赤肉焿 - Facebook 的推薦與評價
阿木師現做赤肉焿 ， 新北市。 539 個讚· 1 人正在談論這個· 441 個打卡次。 [阿木師]秉持「平價、安心」的理念，用心經營！(手工滷肉飯)配上(現做赤. ... <看更多>
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阿木師現做赤肉焿 在 阿木師現做赤肉羹- 看板Shu-Lin 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/45119682
這間位於新北樹林柑園的阿木師現做赤肉羹，是一間相當推薦的樹林平價台灣古早味小吃
他們的招牌就是切條現做赤肉羹，嚴選優良豬隻後腿肉的瘦肉，每一口都是美味滿點
來到阿木師現做赤肉羹，除了美味赤肉羹必點之外，他們的滷肉飯也是推薦必點
一碗二十元的滷肉飯，嚴選老母豬肚皮肉，加上豬後腿瘦肉，花瓜，醬油…等
再搭配上嚴選優良品牌「三好米」之一等壽司米，充份拌勻之後，那美味真想再來一碗呀
位置就在樹林柑園街上，靠近土城工業區和柑園消防隊
菜單
用餐環境，相當的乾淨、明亮
桌上的店家自製辣椒醬，大推必加
可以吃辣的朋友，真的推薦可以加一些到湯內或是滷肉飯裡
只要加一些些，就可以讓餐點變得又香又辣，真的超推薦的
滷肉飯(20元)
滷肉飯，滷肉在滷製的過程中，堅持不添加一滴生水
重要的米飯則是選用品質第一的三好米來烹煮，充份拌勻之後就可以享用了
白飯和滷肉的比例剛剛好，可以吃到白飯的香甜和滷肉的油脂香，推薦必點
肉羹飯(45元)
餐點價格真的相當平價實惠的
老闆傳承家族傳統的製作方式，嚴選優良豬隻後腿肉的瘦肉，切條現做赤肉羹
與一般口感完全不同，吃起來會有肉的嚼勁和香甜，滋味真的是太棒了
赤肉羹可以搭配白飯、麵和米粉，不管什麼都很搭
燙青菜(30元)
赤肉羹(35元)
除了赤肉羹相當美味之外，羹湯的味道也是一絕
這羹湯是使用扁魚的香氣和菜頭的甜味，在調味後會加入蒜頭增加層次感
最後再使用蕃薯粉勾芡淋上蛋液，上桌前再灑上蒜酥，這樣如此費工才會有這一碗的美味
滷蛋(10元/顆)
滷蛋也滷得相當入味，連蛋黃都相當美味
不過阿木師現做赤肉羹的小菜真的建議可以再增加多一些，這樣就會更棒唷！
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新北樹林美食|台灣古早味 切條現做赤肉羹|阿木師現做赤肉羹 滷肉飯
地址：新北市樹林區柑園街一段23-6號
電話：02-8970-4535
營業時間：05:30 - 19:30(一~六)；05:30~15:30(日)
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