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【進擊的台灣】拉拉山防疫烤雞 泰雅夫妻的秘境美味
疫情來襲！拉拉山觀光產業也受到了極大的影響，泰雅族老闆胡光明在山上開風味餐廳，自家獨創的馬告磚窯烤雞，皮酥肉嫩，一手扒開香氣四溢，本來假日一定爆滿的餐廳，遇上疫情只能暫停營業，但客人太想念烤雞風味，所以做起了外帶團購生意，一天最多烤上五十多隻雞送下山，太太曾喜悅更是開放私房菜訂單，香煎山豬肉、馬告鱒魚湯、炒野菇，每道料理都一解非常時期的味蕾；而胡光明夫妻是如何把危機變轉機，撐過這波餐飲風暴呢？
疫情下美味求生！就在本週日(7/4)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！
採訪記者：彭雨涵 宋英彰
光明農場（馬告磚窯雞）
地址：桃園市復興區神木路196號
電話：0913-566-218
#進擊的台灣 #防疫烤雞 #拉拉山烤雞 #馬告磚窯 #泰雅
疫情雖已經逐漸穩定，但防疫措施仍然很重要，許多人會擔心在外用餐是否會成為防疫破口，今天的《熱血48小時》嚴選５家超安心戶外包廂，讓你不怕群聚感染，防疫期間也能痛快吃喝！不但有陽明山最新網美聚集地的夢幻夜景餐廳、台日鐵板燒料理的超美玻璃屋，還有貓空能穿越到古代宮廷的水上包廂、平溪被山林包圍的超嫩甕烤雞，更沒想到桃園還有隱藏蒙古包與超浮誇的10人份「蒸籠宴」，讓你好吃好玩又好拍！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。
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00:00│十分 卡滋卡滋脆皮雞
06:49│貓空 約會就要鐵觀音
15:03│中壢 蒙古包嗑蒸籠宴
26:06│外雙溪 庭院深深鐵板燒
36:32│陽明山 秘密仙境的泰北味
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嘗鮮賽德克料理！南投原民風味餐先嘗「當歸葉烤雞」，鹽烤台灣鯛也必點
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在家開燒肉店｜中秋節烤肉必學6種燒肉醬汁作法 根本像在吃"X杯燒肉" 新手也能變神廚！【頌宋姐妹在家也能開餐廳】可頌小姐Sylvie #烤肉#bbq #中秋烤肉#燒肉#燒肉醬 #烤肉醬 #美食
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