#蔥油雞食譜 #艾肉客 #桂丁雞有分等級 #桂丁雞去骨雞腿
食譜連結：https://bit.ly/36n9Lkh
艾肉客老闆說，最近進了桂丁雞的去骨雞腿，聽說很適合做白斬雞、蔥油雞之類的。
才想起三級以來我都沒吃過白斬雞了。來自己做！
去年11月台灣餐飲業有一個熱門話題，就是要價萬元的雞~台灣本土的「帕修斯雞」。
「帕修斯雞」講得淺白一點，是頂級的【桂丁雞】；也叫台灣版法國「布列斯雞」。
世界聞名的法國「布列斯雞」，雖沒吃過但會看過，就是顏色剛好與法國國旗相符──藍腳、白身體和紅冠的雞啦，米其林餐廳才用得起的雞。
台灣本土的【桂丁雞】，就是比照法國布列斯雞高規格的養殖方式，吃農場裡的有機穀物，每隻雞的活動空間超過三坪，堪稱夢幻級飼養規格。
萬元雞標榜是體型略大、雞冠小、冠色粉紅、雞腳粗養足180天的閹公雞。
而一般的桂丁雞是10周到120天，依照養的天數，產生幾種桂丁雞的級別。
原來同是叫桂丁雞，也有分等級的。
之前對超市的桂丁雞印象普普，覺得沒雞的味道。
但這次艾肉客賣的桂丁雞腿，比印象中好吃很多。
包裝上不明寫等級，但味道上低調不了。
桂丁雞去骨雞腿哪裡買：
一頁商店 https://ericsteak.1shop.tw/iodq4u
樂天商城 https://pse.is/3h95wj
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閹雞哪裡買 在 [閒聊] 米哈遊有想過自己人設也有爛掉的一天嗎- 看板C_Chat 的推薦與評價
其實這話不太準確，因為目前米家全家桶裡面，角色設計魅力顯著下降的也只有原神而已，
但原神又是賺最多的
但不管是鐵道還是原神，跟前中期的崩三人設比，全部都是懶叫比雞腿就是了，當初會玩這
家中國公司的遊戲，也是被他的人設魅力和音樂吸引進來
結果米哈遊這幾年被鐵拳捶到自宮，原神製作組從上到下都在自我審查自我閹割，連個成女
都可以胸部被搞到黏在一起，然後水國所有角色都包的跟粽子一樣
更別提夏日活動連泳裝兩個字都不敢寫出來，更別提做泳裝模組了，真的超級可撥
米哈遊作為美術頂級的遊戲公司，能把自己玩到人設爛掉，某程度也是不可思議，真佩服言
論事前控制造成的閹割一條龍
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