「#開心脆皮牛奶雞蛋糕」
位在明誠路與裕國街交街口。
開車的話比較建議先電話預訂！
千萬不要用ig詢問，闆娘不常看ig。機車可以暫停騎樓稍待。
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⚠️：由於最近檢舉不斷，闆娘預計此地點開到2021/1/31，之後會在另尋他處，詳細可以注意一下他們之後的Ig公告唷。
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這天謝謝 @hp_17_eat 姊帶瑫來吃這家離瑫家超近的雞蛋糕，瑫已經來回無數次，卻未曾停下腳步購買。
原因很簡單，就是因為瑫真的吃太多雞蛋糕了！（都快膩到翻🤣），要不是姊帶瑫來吃，瑫可能又要放棄掉一間好吃的雞蛋糕了🤪
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闆娘說：「麵糊與內餡全是她一手打造，親自調配出來的，不假他人之手，每天再怎麼忙，也要為顧客打造出健康又好吃的雞蛋糕。」
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海海姊笑著與瑫分享個故事，客人說：「客人跟闆娘說：『吃過他們家的，再遠都要來吃』。」
瑫也笑笑的說：家住這麼近，瑫卻沒吃過🤣
但！現在吃完後，如果不想跑太遠，瑫就會來買他們家😁。
（瑫在雞蛋糕的這部分，實在有太多愛店要跑。）
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麵皮總論：
奶香味很夠，屬於有彈性的那種麵包體。
對瑫與瑫家人來說，麵皮的甜味偏重，如果喜歡吃麵皮甜一點的人，可以試看看他們家的雞蛋糕。
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特別嘉許：麵皮在冬天的室溫下，大約放置了2小時以上，麵體依舊彈牙，且不乾，這點非常棒！
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價位：
原味$35/5顆（沒包餡）
包餡$45/5顆（任二搭）
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限定款：依照當天款式，有不同價錢。
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「#德式香腸」
鹹甜香氣很夠，香腸的鹹度與麵皮的甜度均搭配的不錯，剛剛好中和了其中的膩感。
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「#拔絲起司」
起司味超重，熱的時候撥開他可以拉超長，起司純度超高，瑫蠻喜歡的。
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「#黑糖麻糬」
黑糖味很重，麻吉QQ的好吃。
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「#oreo」
Oreo本身鹹甜的味道會在烤的過程中，暈染在麵皮上，導致瑫覺得味道稍淡了些。
沒有想像中的這麼好，但還是不錯吃！
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「#巧克力可可」
瑫跟瑫弟都覺得，非常有麵包店裡，那種「長型白土司」裡面會裹的巧克力醬的味道。算是濃度蠻高的巧克力。
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此款讓瑫蠻驚訝到，非常好吃！喜歡巧克力的人一定不能錯過這個口味。瑫推推！
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「#手工奶酥」
當日限定$50
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奶酥都是闆娘當天現做的，避免變質。
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瑫覺得偏甜，奶香氣偏重。
但就是少了一點奶酥味！不知道是否因為麵皮太甜的關係導致有點壓過奶酥味道。
但！瑫媽說：「她喜歡這種奶味偏重的奶酥，撇掉甜的話！她覺得很可以。」
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🏠：高雄市鼓山區明誠三路728號（此點只營業到2021/1月底，會在另外公布他處）
☎️：0989-968-391
⌚️：14:00-18:30
（休假日：日）
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開心脆皮牛奶雞蛋糕 在 [問題] 高雄哪裡有香甜濕潤的雞蛋糕- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
大家晚安晚安
想問一下高雄哪裡有類似新竹車站的梅花雞蛋糕
形狀不拘 裡面不包餡料
希望有甜香味道+夠甜
想買一份給朋友吃
謝謝
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今天也要努力洗碗
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